Zijn zeker erg verse noten? Als ze wat ouder zijn en meer gedroogd zijn, zijn ze ook droger en komt er minder vocht bij. Ik maal noten en ik gooi dat bij de groentepuree en dat vries ik in. Gemalen noten worden namelijk vrij snel ranzig, door de grote hoeveelheid olieen die ze bevatten. Ik zou het gemalen spul daarom in de vriezer bewaren. En gepelde rauwe noten nemen, da's veel minder werk

.
Ik haal bij de reformwinkel altijd een zak rauwe noten. Daar zitten walnoten, amandelen, hazelnoten, paranoten, pecannoten en cashewnoten in. Ze kunnen eigenlijk alles eten, behalve macademia's. Geen idee waarom, maar die schijnen voor honden giftig te zijn.