Hoe lang kan je vlees in de vriezer bewaren?

millyckk · Bericht door **millyckk** » ma 04 mei 2009, 17:08

Ik zag toevallig op een diepvrieszakje aanbevelingen over de aanbevolen bewaartijd.

Nu heb ik een aantal zaken in mijn vriezer liggen ( o.a. geitenribben) waarvan ik hoop dat mijn hond die wel gaat eten maar wat nu nog een probleem is.
Ze zitten er al een maand of 4 in en mijn vraag is hoe lang je dit kunt bewaren?

Houden jullie je uberhaupt aan bepaalde maximum tijden wat vriezer betreft?

Angelique · Bericht door **Angelique** » ma 04 mei 2009, 17:11

Ik wil voor mezelf een omslag van max. 3 maanden. Bij -18, maar nog liever -20 blijft vlees tot een jaar goed.

danielle1980 · Bericht door **danielle1980** » ma 04 mei 2009, 17:16

ow ik let daar niet op eigenlijk... $:-\$

kojak · Bericht door **kojak** » ma 04 mei 2009, 18:29

me and my boys · Bericht door **me and my boys** » ma 04 mei 2009, 18:47

dat hou ik eigenlijk nooit zo bij $:-\$

Nynke · Bericht door **Nynke** » ma 04 mei 2009, 18:49

ik let daar eigenlijk niet op

$:-\$ maar ik probeer wel het oudste eerder op te maken dan wat er nieuw in komt

Too · Bericht door **Too** » ma 04 mei 2009, 19:56

gelukkig ik ben niet de enige 'slons'..ik hou t echt niet bij

Ik heb 1 keer een vleesje in de pan gekiept dat echt niet lekker ging ruiken

, die kreeg een enkeltje vullis

Huskymeisje · Bericht door **Huskymeisje** » ma 04 mei 2009, 21:35

ik ben er ook niet heel precies in maar ik maak wel regelmatig de vriezer schoon. Alles wat er dan naar mijn idee te lang in ligt gaat weg. De hondenvriezer is nooit een probleem. Dat ligt bij mij hooguit een maand.

kojak · Bericht door **kojak** » ma 04 mei 2009, 21:58

millyckk · Bericht door **millyckk** » ma 04 mei 2009, 22:11

Dat wordt volgens mij weggegooid of als diervoeder verkocht ! Heb ook wel eens gehoord dat vlees wat te lang bevroren is geweest, "vriesbrand" heeft, maar hoe dat er uit ziet: geen idee.

Ik vond het trouwens wel vreemd dat er op dat diepvrieszakje stond dat kip 2 maand bewaard kon worden en kalfsvlees 6 maand ???
Vlees is in mijn ogen toch vlees?

Nynke · Bericht door **Nynke** » ma 04 mei 2009, 22:35

vriesbrand is dat het vlees uitgedroogd is

je ziet het op de stukken vlees waar het zakje kapot is gegaan in de vriezer

hoe vetter vlees is, hoe minder lang je het kunt bewaren dacht ik $:-\$ $:-\$

Angelique · Bericht door **Angelique** » di 05 mei 2009, 10:19

milik schreef: Dat wordt volgens mij weggegooid of als diervoeder verkocht ! Heb ook wel eens gehoord dat vlees wat te lang bevroren is geweest, "vriesbrand" heeft, maar hoe dat er uit ziet: geen idee.

Ik vond het trouwens wel vreemd dat er op dat diepvrieszakje stond dat kip 2 maand bewaard kon worden en kalfsvlees 6 maand ???
Vlees is in mijn ogen toch vlees?

Neuh, daar zit wel verschil in. Zal ook aan de opslag liggen, want op mijn karkassen en nekken zit een THT-datum van bijna een jaar, maar die gaan er wel dieper in dan -20 en dat zal een vrieskastje in de supermarkt niet halen.

Barfplaats.nl