snijden van rollen carnibest

[Helma]

Even een vraag onder de carnibest gebruikers.
Snijden jullie de kilorollen in porties en zo ja hoe doen jullie dat?
Ik heb er al een elektrisch mes voor gekocht, maar ik kom er niet door.
Iemand tips??

[Truus]

De rol even in koud water leggen, ongeveer een uurtje en dan kun je er zo met een goed mes doorheen komen.

Als het een beetje ondooid is geeft dat niet, je kunt het gewoon weer inviezen hoor.

[czerda]

je kan ook een ijzerzaag halen dat gaat er ook perfect door

[anneke62]

Ik leg het ook gewoon een uurtje buiten de vriezer, tot het een héél klein beetje meegeeft zeg maar, en snij het dan met een broodmes. Dat zaagt het beste vind ik.

[flodder en dwarrel]

ik heb een reciprozaag van de gamma die zaagt alles; bevroren en wel trouwens ook handig om mee te klussen 

[arlette]

Ik zet de rol s'avonds in de koelkast. Dan kan ik ze s'morgens gemakkelijk door met een gewoon gekarteld mes.

[bloemetje]

Ik laat ze ook ff ontdooien een beetje op het aanrecht. Dan snij ik het zooitje in stukken plop terug in de vriezert 

[Helma]

Oké bedankt voor de tips!
Die zaag is ook een goeie, zal vanavond eens even naar de bouwmarkt.

[tvorstman]

[quote="Helma"]
Oké bedankt voor de tips!
Die zaag is ook een goeie, zal vanavond eens even naar de bouwmarkt.
[/quote]Ik zou de zaag maar niet kopen, hou je centjes maar in je zak.
Ik ontdooi ook altijd de worsten een beetje, en verdeel ze dan in porties, en vries het dan weer in, dat gaat heel erg goed. In het begin was ik ook altijd aan het hakken en zagen

[claudiaB]

1,5 uur in koud water en je kan heel makkelijk porties maken.

[flodder en dwarrel]

[quote="Helma"]
Oké bedankt voor de tips!
Die zaag is ook een goeie, zal vanavond eens even naar de bouwmarkt.
[/quote]

die zaag had ik al om spoorbiels mee te zagen maar toen ik bij een bestelling een hele ribbenkast geleverd kreeg bleek íe daar ook geschikt voor 

[bloemetje]

[quote="Helma"]
Oké bedankt voor de tips!
Die zaag is ook een goeie, zal vanavond eens even naar de bouwmarkt.
[/quote]

Daar moet je wel een foto van maken hoor als jij met een zaag een rol cb staat te zagen  . Maar dat hoeft eerlijk niet hoor. Klein beetje laten ontdooien en je hakt ze zo doormidden met een vleesmes 

[Helma]

Hahaha ja, dan hoop ik wel dat het gelijk lukt, want ik ben niet zo'n geduldig type......
Denk trouwens dat de ogen van mijn man uit zijn hoofd rollen als ik zo'n ding zou kopen om vlees te snijden.
Denk toch dat ik het eerst maar eens ga proberen met deels ontdooien en snijden met een elektrisch mes.

[Anneke en Petal]

Een klein beetje insnijden en dan buiten op de vensterbank door midden knakken.

[PureVision]

ik gebruik er een vleesbijl voor. Enkele keren goed hakken en de rol is in stukken gekapt