eerste (poging tot) menu harry

[mettrop]

ok, vasthouden dus
meneer vergeet nog wel es te kauwen

[mettrop]

nog een stomme vraag:

wat weegt een gemiddeld kipkarkasje ongeveer?

wilco

[ulla]

Dat kan verschillend zijn, dus wegen voor je pup zou ik zeggen.
Ik weeg alles af voor mijn pup,oke ik kijk niet op een gram, maar wil wel ongeveer weten wat ze binnen krijgt.

[Rimanda]

Wat leuk!! Weer een boxer!
Kippenkarkas krijgen ze goed weg..
Kippenbouten en konijnenbouten zijn ook goed vast te houden.. en kunnen ze ook goed op kauwen.
Maar misschien meer iets voor over een maandje..

[mettrop]

[quote="Rimanda"]
Wat leuk!! Weer een boxer!
[/quote]


wat anders

zal volgende week es spullen bestellen en dan kan ie lekker volledig over!

[anneke62]

[quote="mettrop"]
nog een stomme vraag:

wat weegt een gemiddeld kipkarkasje ongeveer?

wilco
[/quote]

toevallig net van de week weer gewogen: een redelijk kaal kipkarkasje weegt ongeveer 1 ons

[mettrop]

zo weinig?

bedankt!


wilco

[Too]

[quote="anneke62"]
toevallig net van de week weer gewogen: een redelijk kaal kipkarkasje weegt ongeveer 1 ons
[/quote]

Dat moet wel een heel kale zijn.... geef er dan wel voldoende spiervlees bij !!
"mijn" rugstukjes van de kip [dat heet bij mijn poelier een soeppakket] wegen per stuk ca 100gr en zijn goed bevleesd

[anneke62]

[quote="Too"]
Dat moet wel een heel kale zijn.... geef er dan wel voldoende spiervlees bij !!
"mijn" rugstukjes van de kip [dat heet bij mijn poelier een soeppakket] wegen per stuk ca 100gr en zijn goed bevleesd
[/quote]

Ja, ik bedoel ook een rugstuk en hij krijgt er dan spiervlees bij hoor!

[Nadia]

Ik heb ook heel verschillende gehad. Karkassen tussen de 100gr en 250-300gr

[mettrop]

net de hele bestelling voor een maand opgehaald,en in porties gemaakt, viel best mee!
verse pens ruikt trouwens een stuk beter dan wanneer het al in bijv smuldier verwerkt is!!!!

en ik had nog een mooi mazzeltje, 1 van de karkasjes had de filetjes er nog aan zitten, kipkarkasje van 5 ons
zit genoeg spiervlees bij, dacht ik zo!

wilco