geitenribben

[tt-tjes]

Zijn de geitenribben van het IC die € 1,25 p/kg kosten heel erg hard?? Ik moet dringend geitenribben hebben maar ik twijfel.

[Stef@nie]

Ik heb er altijd bij gezegd dat ik geitenribben van jonge dieren wilde hebben en kreeg dan ook altijd zachte.

[Cindy de Wolf]

Zijn de geitenribben van het IC die € 1,25 p/kg kosten heel erg hard?? Ik moet dringend geitenribben hebben maar ik twijfel.

Ik twijfel dus ook. Ik wil best meer betalen maar wil dan zeker weten dat ik echt jonge ribben krijg.

[me and my boys]

je zou ze eens moeten bellen dan, ik denk eigenlijk dat ze nu nog geen zachte ribben hebben, nynke heeft het pas nagevraagt voor de lamsribben en die hadden ze ook nog niet..

[May Linn]

http://www.slagerij-islamcentrum.nl/geitenvlees.html
Ik zou de jonge geitenribben nemen dan.
Alle keren dat ik die had waren ze boterzacht.

[tt-tjes]

http://www.slagerij-islamcentrum.nl/geitenvlees.html
Ik zou de jonge geitenribben nemen dan.
Alle keren dat ik die had waren ze boterzacht.

Ja, maar dat zijn niet de ribben van 1,25. De jonge geitenribben kosten 2,25 p/kg op dit moment. Heb jij ze de laatste tijd nog gehad dan?
Ik denk dat ik de gok toch maar waag, desnoods knip ik ze zelf in kleine stukjes.
Balou krijgt al een eeuwigheid alleen maar hertenrib en haaskarkas vwb vleesbot omdat dit het enige vleesbot is (buiten lam en geit) wat hij goed verdraagt.

[me and my boys]

kleine stukjes knippen zou ik niet doen hoor, dan maar dat andere botwerk..

[May Linn]

Ja, maar dat zijn niet de ribben van 1,25. De jonge geitenribben kosten 2,25 p/kg op dit moment. Heb jij ze de laatste tijd nog gehad dan?
Ik denk dat ik de gok toch maar waag, desnoods knip ik ze zelf in kleine stukjes.
Balou krijgt al een eeuwigheid alleen maar hertenrib en haaskarkas vwb vleesbot omdat dit het enige vleesbot is (buiten lam en geit) wat hij goed verdraagt.

Een maand of 2 geleden heb ik ze bij de ic gehaald.
Ben wel benieuwd hoe die goedkopere ribben zijn qua hardheid.

[Aquillo]

echt zachte ribbetjes zijn de ribbetjes van melkgeit en zuiglam. Jonge geitenbokjes worden vaak nu aangeboden. Ik zou zeggen doe daar je voordeel mee. Ze zijn mager en al het bot (ook de dragende delen) is boterzacht. Maar je moet er natuurlijk wel tegen kunnen dat het van die kleine diertjes zijn.

[karenM]

ben net terug van het IC, jonge geitenrib (van 2,25) is er, hele dunne mooi zachte ribjes .
De "gewone" geitenribben (van 1,25) heb ik altijd voor mijn labra-jongens en zijn ook niet knoert hard hoor. Ik vraag altijd wel een stuk zonder wervels, want die zijn wel erg hard.
Maar kan me voorstellen dat als je een wat kleiner hondje hebt, de jonge ribben beter zijn.

[me and my boys]

mooi!
dat wordt volgende een ritje ic voor jonge malse geitenribbetjes!

[Lizzy]

Ik wil juist wel de wervels/ruggengraadstuken) omdat ik dat zulk prettig kluifwerk vind. En ik heb ook onlangs weer lams en geitenribben gehaald en die waren zeker snoeischaar-proof (oftewel: zacht genoeg om aan de honden te voeren. De lamsribben kon ik zelfs met een gewone huishoudschaar doorknippen).

[MarijeEnBoomer]

mooi!
dat wordt volgende een ritje ic voor jonge malse geitenribbetjes!

wanneer ga je?!

[rheawithpixels]

Gisteren ook een paar ribben gevoerd met de wervel eraan. Waren ook lekker zacht en eetbaar voor Rhea  Kwamen uit Purmerland

[Nynke]

mooi!
dat wordt volgende een ritje ic voor jonge malse geitenribbetjes!

ik geloof dat ik dan toch ook een kilo'tje ga halen