maken van groentenpapjes

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Re: maken van groentenpapjes

giny

Re: maken van groentenpapjes

Bericht door giny »

202Spots schreef: Ik denk 'n scheutje water erbij doen, of misschien doe je TEveel tegelijk?
Probeer de kom niet stampvol te vullen.
Heb ik ook geprobeerd, hoewel de groentes in (half) bevroren toestand wel beter gepureerd worden.
Maar ik hoor van veel mensen dat de groentes niet echt gepureerd worden en het is mij niet bekend of kleine snippertjes goed verteren. Koken doe ik liever niet
202Spots
5-sterren
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: di 09 mei 2006, 17:51
Contacteer:

Re: maken van groentenpapjes

Bericht door 202Spots »

Kan je foto maken?
Bij mij ziet 't er zo uit..

Afbeelding
Afbeelding
~anna~
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1387
Lid geworden op: zo 09 nov 2003, 22:13
Locatie: Brabant
Contacteer:

Re: maken van groentenpapjes

Bericht door ~anna~ »

met een staafmixer lukt het ook prima.
een staafmixer en een meng/maatbeker met handvat.
ik rasp de wortel en die voeg ik pas toe als de mix klaar is.
staafmixers kunnen meestal geen wortels aan tenzij je een ...Bamix hebt :P
maar die zijn nogal prijzig, dus met een gewone staafmixer kan je al en heel eind komen.
ik maal ook de stengel van broccolie, eerst even vel/schil verwijderen en in kleine blokjes snijden.
een van mijn honden mag geen ei, dus gebruik ik vocht van vlees/pens of ander orgaan.
Red_Hunter
5-sterren
5-sterren
Berichten: 728
Lid geworden op: di 12 aug 2003, 11:05
Contacteer:

Re: maken van groentenpapjes

Bericht door Red_Hunter »

Giny schreef: Het pureren van groentes wil mij met de keukenmachine niet zo lukken, er blijven veel stukjes in zitten, hoe lang ik ook doorpureer. Daarbij  ben ik ook inderdaad bang dat het apparaat doorbrandt. Weet iemand of je ook groentes kunt 'napureren' in een vijzel? Dit kan ik dan dagelijks doen en daar de benodigde voedingssupplementen e.d. door  mengen

:groenvanjaloeziesmiley:
Heb je bij je keukenmachine ook schijven? Ik gebruik een schijf met gaatjes met haakjes eraan en kleine gaatjes en ik krijg echt sap eruit.
Er blijft dan bovenin nog prut liggen en die bewaar ik en aan het eind doe ik die prut met wat vocht van de groentemix nog even door de keukenmachine met de messen.
Gaat wel goed hoor.
Laatst gewijzigd door Red_Hunter op wo 07 apr 2010, 22:02, 1 keer totaal gewijzigd.
Nynke
5-sterren
5-sterren
Berichten: 7609
Lid geworden op: zo 25 mar 2007, 14:33
Locatie: Zuid Holland

Re: maken van groentenpapjes

Bericht door Nynke »

Inge en Bono schreef: Ik heb een sapmaakding  ;D (ik weet niet hoe je zoiets noemt) Maar aan de ene kant komt al het 'pulp', aan de andere kant het sap. Dat mik ik weer door elkaar en klaar is Inge voor 3 weken  :) Vind 'm ideaal! (nou nog een afwasmachine zodat ik 'm niet hoef af te wassen  :D )
Dat heet een sapcentrifuge  :) :) :) :) :)
giny

Re: maken van groentenpapjes

Bericht door giny »

Ik heb nog ergens een sapcentrifuge staan, zal ik eens proberen.
Nynke
5-sterren
5-sterren
Berichten: 7609
Lid geworden op: zo 25 mar 2007, 14:33
Locatie: Zuid Holland

Re: maken van groentenpapjes

Bericht door Nynke »

Giny schreef: Ik heb nog ergens een sapcentrifuge staan, zal ik eens proberen.
Goed plan !!! en dan de pulp weer mengen met het sap, dat gaat perfect !!!!!
Gebruikersavatar
Inge en Bono
5-sterren
5-sterren
Berichten: 5713
Lid geworden op: wo 26 jul 2006, 20:44
Locatie: Den Haag

Re: maken van groentenpapjes

Bericht door Inge en Bono »

Nynke F schreef: Dat heet een sapcentrifuge  :) :) :) :) :)
:-[ :D Er staat inderdaad saftpresser op, maar ik dacht gelijk aan zo'n sinaasappeluitpersding; ik dacht dit heet vast anders in 't Nederlands  ;D
giny

Re: maken van groentenpapjes

Bericht door giny »

Ook met de sapcentrifuge hetzelfde resultaat: stukjes ipv moes
Gebruikersavatar
Inge en Bono
5-sterren
5-sterren
Berichten: 5713
Lid geworden op: wo 26 jul 2006, 20:44
Locatie: Den Haag

Re: maken van groentenpapjes

Bericht door Inge en Bono »

Als ik pulp en sap bij elkaar mik, haal ik altijd ff de staafmixer er doorheen om 't goed te mengen en dan is 't echt moes?
202Spots
5-sterren
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: di 09 mei 2006, 17:51
Contacteer:

Re: maken van groentenpapjes

Bericht door 202Spots »

Giny schreef: Ook met de sapcentrifuge hetzelfde resultaat: stukjes ipv moes
Met 'n "juicer" zal 't heus wel fijn genoeg zijn.
Wanneer je geen stukken groenten in de poop terug vind....dan is 't opgenomen ;)
Geen probleem maken wanneer er geen probleem is.
giny

Re: maken van groentenpapjes

Bericht door giny »

Uiteraard niet, maar dit is wel wat ik altijd lees op BP en ik weet niet in hoeverrre een hond last heeft van iets wat niet goed verteert.
ulla
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1961
Lid geworden op: vr 27 okt 2006, 19:26

Re: maken van groentenpapjes

Bericht door ulla »

Mijn mix ziet er ongeveer zoals die van Dory uit,het is geen sap,ik vind nooit iets terug in de ontlasting.
giny

Re: maken van groentenpapjes

Bericht door giny »

ulla schreef: Mijn mix ziet er ongeveer zoals die van Dory uit,het is geen sap,ik vind nooit iets terug in de ontlasting.
OK, ik zal er eens naar kijken
giny

Re: maken van groentenpapjes

Bericht door giny »

Ik heb haar ontlasting bekeken en het wordt dus niet verteerd, de stukjes komen er weer uit.
Voorlopig  beperk mij maar tot mijn keukenmachine en daarna nog eens in de vijzel, voordat ik allerlei apparaten ga kopen. Ik denk dat het resultaat ook sterk merkafhankelijk is.

                                                                  :apple: :dog:

Re: maken van groentenpapjes

Plaats reactie