geitenribben van het IC
Moderator: Lizzy
-
Barbaravh
- 4-sterren

- Berichten: 266
- Lid geworden op: di 02 dec 2008, 07:37
- Locatie: Oost-Vlaanderen (BE)
Re: geitenribben van het IC
Begin maar ben ik ook achter een bestelling geweest en mijn geitenribben waren ook verschillende ribben met nog een lap vlees. Op zich vind ik het niet zo erg, maar het hoeft er voor mij niet aan te hangen aangezien ik ook geitensnippers had besteld. Het was wel de eerste keer dat er zo'n lap vlees aanhing.
Wat ik de volgende keer wel bij mijn bestelling ga melden is dat ik maar het gewicht wil dat ik vraag. Vorige keer had iedereen die samen met mij besteld had 20 tot 30 euro meer moeten betalen dan uitgerekend. Gelukkig had ik geld genoeg bij en een lege diepvries, anders had ik een probleem.
Wat ik de volgende keer wel bij mijn bestelling ga melden is dat ik maar het gewicht wil dat ik vraag. Vorige keer had iedereen die samen met mij besteld had 20 tot 30 euro meer moeten betalen dan uitgerekend. Gelukkig had ik geld genoeg bij en een lege diepvries, anders had ik een probleem.
Re: geitenribben van het IC
Aangezien bot goedkoper is dan vlees, hoor je mij niet klagen over lekker vlees spiervlees eraan. Maar ik heb er eerlijk gezegd ook niet zo'n beeld bij, wat je bedoeld Margreet... Kun je er een foto van maken? De geiten/lamsribben die ik (al sinds jaar en dag) bij het IC koop zijn altijd hetzelfde en ik ben er zeer tevreden over.
-
Cindy de Wolf
- 5-sterren

- Berichten: 3816
- Lid geworden op: vr 09 sep 2005, 21:39
- Locatie: Den Haag
Re: geitenribben van het IC
Dat is niet helemaal waar in mijn geval. Ik had jonge geitenribben besteld en die kosten € 2,25pkg en geitensnippers kosten € 2,00pkg. Van mijn 10kg was 4kg geitenvlees/snippers dus per saldo was ik nu duurder uitLizzy schreef: Aangezien bot goedkoper is dan vlees, hoor je mij niet klagen over lekker vlees spiervlees eraan.
Je hebt de geitenribbenkast en daarom zat bij mij een lap spiervlees gevouwen, denk van het schouderblad.
Re: geitenribben van het IC
Maar is dat dezelfde kwaliteit spiervlees? Want mijn ervaring is dat de lap spiervlees die bij de ribben zit van superieure kwaliteit is.Cindy de Wolf schreef: Dat is niet helemaal waar in mijn geval. Ik had jonge geitenribben besteld en die kosten € 2,25pkg en geitensnippers kosten € 2,00pkg. Van mijn 10kg was 4kg geitenvlees/snippers dus per saldo was ik nu duurder uit
Je hebt de geitenribbenkast en daarom zat bij mij een lap spiervlees gevouwen, denk van het schouderblad.
-
arjan.zoetermeer
- 1-ster

- Berichten: 14
- Lid geworden op: di 04 nov 2008, 21:41
- Locatie: zoetermeer
Re: geitenribben van het IC
ik zou een fototje moeten zienCindy de Wolf schreef: Dat is niet helemaal waar in mijn geval. Ik had jonge geitenribben besteld en die kosten € 2,25pkg en geitensnippers kosten € 2,00pkg. Van mijn 10kg was 4kg geitenvlees/snippers dus per saldo was ik nu duurder uit
Je hebt de geitenribbenkast en daarom zat bij mij een lap spiervlees gevouwen, denk van het schouderblad.
ik denk dat het dekselvlees is
dat zit dan weer onder het schouderblad
-
Cindy de Wolf
- 5-sterren

- Berichten: 3816
- Lid geworden op: vr 09 sep 2005, 21:39
- Locatie: Den Haag
Re: geitenribben van het IC
Daar moet ik je het antwoord schuldig op blijven. Marije heeft het voor mij meegenomen dus ik heb geen recent vergelijkingsmateriaal.Lizzy schreef: Maar is dat dezelfde kwaliteit spiervlees? Want mijn ervaring is dat de lap spiervlees die bij de ribben zit van superieure kwaliteit is.
Dat gaat niet meer, is een kleine beetje versneden.arjan schreef: ik zou een fototje moeten zien
ik denk dat het dekselvlees is
dat zit dan weer onder het schouderblad
Ik hoop op lamsribben van jou.
- MarijeEnBoomer
- 5-sterren

- Berichten: 5962
- Lid geworden op: ma 24 nov 2008, 16:45
- Locatie: Den Haag
Re: geitenribben van het IC
ik heb het ook alweer in porties gedaan, dus kan ook geen foto maken.arjan schreef: ik zou een fototje moeten zien
ik denk dat het dekselvlees is
dat zit dan weer onder het schouderblad
Ik vond het vlees wat aan de ribben vast zat van betere kwaliteit dan de snipper dus die 25 cent extra wel waard
Re: geitenribben van het IC
Dat had ik de laatste keer ook, maar er zat ook veel vet aan. Van de 5 kilo geitensnippers die ik besteld had heb ik 2 kilo vet weggesneden en in de kliko gemikt.
De volgende keer bel ik eerst voordat ik naar Rotterdam ga. Ik moet er toch 2 uur voor rijden.
De volgende keer bel ik eerst voordat ik naar Rotterdam ga. Ik moet er toch 2 uur voor rijden.
Re: geitenribben van het IC
ja ik snap je wel hoor, maar kijk ik haal 20 kilo ribben en bedenk dan dat ik voor zoveel weken genoeg heb, als ik er dan ongeveer 13 kilo van over houd en de rest vlees is,mis ik een aantal weken ribben,die ga ik dan weer halen en weer heb ik een partij extra vlees.Lizzy schreef: Aangezien bot goedkoper is dan vlees, hoor je mij niet klagen over lekker vlees spiervlees eraan. Maar ik heb er eerlijk gezegd ook niet zo'n beeld bij, wat je bedoeld Margreet... Kun je er een foto van maken? De geiten/lamsribben die ik (al sinds jaar en dag) bij het IC koop zijn altijd hetzelfde en ik ben er zeer tevreden over.
Zo heb ik op een gegeven moment een baal vlees over hahahaha want ik moet diverse soorten spiervlees voeren en dan blijft de geit over, of ik doe iets verkeerd.
Foto kan ik helaas niet meer maken want alles is al in porties verdeeld.
-
bas rouge
- 5-sterren

- Berichten: 508
- Lid geworden op: ma 12 jul 2004, 21:55
- Locatie: Den Haag
- Contacteer:
Re: geitenribben van het IC
Ik ben altijd erg blij met die lappen vlees aan de ribben. Het is zulk prachtig vlees, dat zie je niet in de snippers zitten als je die ook besteld.
-
orinake
- 5-sterren

- Berichten: 1881
- Lid geworden op: vr 29 mei 2009, 16:08
- Locatie: Nevele
- Contacteer:
Re: geitenribben van het IC
geen problemen mee :smargreet schreef: Gisteren weer 20 kilo ribben gekocht en nu vraag ik me af , hebben jullie ook altijd zoveel vleeslappen erbij?
Ik wil graag ribben met vlees maar nu had ik 13 kilo ribben en de rest vlees, als ik ribben bestel gaat het me om het bot en niet om het vlees.
ben ik nu een zeikerd?
Ik had ook kippenmaagjes besteld en krijg een mengeling van orgaantjes, die hoef ik niet want ik had al hart en levertjes.
Hebben jullie hier ervaring mee?
De ribben waren knap hier
