Ik had/heb de muskaatpompoen voor Bas. Die hebben ze hier bij de groenteboer. Ik moet zeggen: ik vind het echt wel helpen bij dunnere ontlasting, Bas vindt het heerlijk, hij verdraagt het erg goed, en wij hebben ook nieuwe groente ontdekt (door de pasta gedaan, geroosterd)!
Ik blij dat ik hier die tip heb gekregen!
Pompoen invriezen?
Moderator: Lizzy
-
me and my boys
- 5-sterren
- Berichten: 12414
- Lid geworden op: ma 06 nov 2006, 11:42
- Contacteer:
Re: Pompoen invriezen?
effe kijken hoor, het werkt voor allebei, maar hier eentje met slappe ontlasting loop ik dan niet de kans dat het er gekker mee wordt?202Spots schreef: De grote pompoen in stukken snijden, de ingewanden en de pitten er uit halen, de stukken ong,6-8 min koken
dan haal ik de harde schil van de pompoen af en de rest pureren en met kleine beetjes tegelijk inpakken en invriezen.
1-2 eetlepels per dag met diaree en of constipatie,'t helpt voor alle twee.
Re: Pompoen invriezen?
Moet zeggen dat het voor mijn eeuwige diarree race-beest goed helpt!
Re: Pompoen invriezen?
Ja,losse poep word steviger,en TE harde poep word zachtervanaalst schreef: effe kijken hoor, het werkt voor allebei, maar hier eentje met slappe ontlasting loop ik dan niet de kans dat het er gekker mee wordt?
Ik gebruik trouwens alleed de echte pumpkin, de andere pompoenen werken misschien anders dan de pumpkin.
Re: Pompoen invriezen?
Waarom schillen jullie de pompoen? Wat een werk. Ik doe dat nooit, pureer ze gewoon mee, wordt de soep nog mooier oranje. Maar ik heb een vraag over de pitten. Die schijnen goed te zijn als anti-wormenmiddel. Maar hoe geef je die? Ik heb ze gepureerd en ingevroren en geef ze daarvan af en toe een kwakje. Is dat de juiste methode?
Re: Pompoen invriezen?
De pompoen schil is heel hard en verteerd niet, de pitten kan je makkelijker gepeld kopen want is onbegonnen werk om te pellen.hedwig schreef: Waarom schillen jullie de pompoen? Wat een werk. Ik doe dat nooit, pureer ze gewoon mee, wordt de soep nog mooier oranje. Maar ik heb een vraag over de pitten. Die schijnen goed te zijn als anti-wormenmiddel. Maar hoe geef je die? Ik heb ze gepureerd en ingevroren en geef ze daarvan af en toe een kwakje. Is dat de juiste methode?
Ongepelde pitten of met pit en al malen is ook geen goed idee..
-
Mevroi Kruim
- 5-sterren
- Berichten: 11608
- Lid geworden op: wo 13 apr 2005, 20:25
- Locatie: Bennekom
Re: Pompoen invriezen?
Van pompoenschil ga ik enorm aan de race 
, die gaat er hier dus altijd af. Ik gooi de pompoen nog wel eens in stukken en zonder pitten in de oven, beetje olie erover tegen het aanbakken, wordt erg lekker en je haalt de schil er zo af.
De gewone oranje Hokkaido vind ik lekker maar de groene variant ook, en de boerpompoen is helemaal erg bijzonder.
, die gaat er hier dus altijd af. Ik gooi de pompoen nog wel eens in stukken en zonder pitten in de oven, beetje olie erover tegen het aanbakken, wordt erg lekker en je haalt de schil er zo af.De gewone oranje Hokkaido vind ik lekker maar de groene variant ook, en de boerpompoen is helemaal erg bijzonder.
Re: Pompoen invriezen?
Ik eet al jaren pompoen met schil en heb nergens last van, hoor. Als je hem pureert (en voor soep eerst gegaard) verteert hij heus zeker weten echt wel. Maar wat is er tegen het fijnmalen van de pitten???
Re: Pompoen invriezen?
De pumpkin schil is wax achtig en ik haal 't er dus wel af omdat 't niet verteerd.
De pitten zelf kan en moet je fijn malen zodat ze worden opgenomen, het pellen van de pitten is onbegonnen werk
en daarom kan je beter de grote groen pumpkinseeds kopen
en deze malen.
Wanneer je de pumpkin pitten met schil en al maald, dan heb je meer schil dan pit in de mengsel
en dat kan je vergelijken om pinda's met dop te malen en dat aan je hond geven...'t is meer dop/schil als vulling.
De pitten zelf kan en moet je fijn malen zodat ze worden opgenomen, het pellen van de pitten is onbegonnen werk
en daarom kan je beter de grote groen pumpkinseeds kopen
en deze malen.Wanneer je de pumpkin pitten met schil en al maald, dan heb je meer schil dan pit in de mengsel
en dat kan je vergelijken om pinda's met dop te malen en dat aan je hond geven...'t is meer dop/schil als vulling.
Laatst gewijzigd door mahuni op za 02 okt 2010, 01:29, 1 keer totaal gewijzigd.
Re: Pompoen invriezen?
ik heb een leuk boekje met recepten met pompoen het heet ...... de pompoen 
isbn 3-8290-1642-5 van Konemann Arneo Nizolli.
daar staan ook veel soorten in en hoe ze smaken. wij hebben al veel recepten gemaakt.
isbn 3-8290-1642-5 van Konemann Arneo Nizolli.daar staan ook veel soorten in en hoe ze smaken. wij hebben al veel recepten gemaakt.
Re: Pompoen invriezen?
ik heb hem meteen gereserveerd bij de bibliotheeksaluki schreef: ik heb een leuk boekje met recepten met pompoen het heet ...... de pompoen
daar staan ook veel soorten in en hoe ze smaken. wij hebben al veel recepten gemaakt.
-
Irish
- 5-sterren
- Berichten: 2068
- Lid geworden op: do 30 aug 2007, 22:09
- Locatie: Hoofddorp
- Contacteer:
Re: Pompoen invriezen?
Beide hondjes vinden de pompoen hier echt super lekker!
Ik had hem alleen wat te lang gekookt (tijd vergeten
) dus toen ik de schil eraf wilde halen wasie al redelijk zacht..
Overigens viel me het tegen hoeveel je van 1 pompoen krijgt, ik had een kleintje gekocht van nog geen kilo als ik het me goed herinner bij de bio winkel en ik kreeg net 1 zo'n silicone bakje voor ijsblokjes vol. Wellicht lukt dat aan mijn centrifuge, ga ze volgende keer is in de blender gooien, kijken of dat beter werkt
Ik had hem alleen wat te lang gekookt (tijd vergeten
) dus toen ik de schil eraf wilde halen wasie al redelijk zacht..Overigens viel me het tegen hoeveel je van 1 pompoen krijgt, ik had een kleintje gekocht van nog geen kilo als ik het me goed herinner bij de bio winkel en ik kreeg net 1 zo'n silicone bakje voor ijsblokjes vol. Wellicht lukt dat aan mijn centrifuge, ga ze volgende keer is in de blender gooien, kijken of dat beter werkt
