gedroogde vleugeltips

[Elizaw]

Ik heb nu vleugeltips in de droger zitten, maar vraag me af, worden die stukjes bot wat daar nog in zit, ook niet keihard als het straks klaar is?
of is dat met drogen anders dan met koken/bakken? En hoe lang drogen jullie ze ongeveer?

[Esther Q]

Als je het op een lage temperatuur droogt (max 50 graden) kan het denk ik wel, maar ik zou altijd even proberen hoe het bot is na droging.
Misschien heb je iets aan dit topic:
http://www.barfplaats.nl/forum/index.ph ... 039.0.html

[Elizaw]

tsja de meningen zijn hierover dus wat verdeeld, zo te lezen. Ik heb ze wel gegeven en ze eten ze wel, maar echt gerust ben ik er nog niet op.

[hannabelgje]

Ze eten ze hier wel, maar echt favoriet zijn ze niet geloof ik, ze blijven ook erg vettig.

[Antheman]

Ze eten ze hier wel, maar echt favoriet zijn ze niet geloof ik, ze blijven ook erg vettig.

Yep,

Drogen was moeizaam en uiteindelijk alles kunnen weggooien door schimmel.

[Marielle1988]

Ik droog de vleugeltipjes ook en Senna doet er bijna een moord voor om er 1 te krijgen Ik heb ze ongeveer 8 uur gedroogd (denk ik...) en laat ze dan afkoelen in een bak zonder deksel. Ik kan ze, als ze afgekoeld zijn, gewoon nog door de midden breken zonder dat het mij veel moeite kost. Ze staan hier in een open bak op het aanrecht en geen last van schimmel.

[Elizaw]

Dan ben jij sterker dan ik, ik kreeg ze echt niet meer gebroken, dus ik haal ze ook niet meer om te drogen

[kayla]

Ik heb laatst ook zo'n 2,5 kg gedroogd. Wel 20 uur op 50 graden.
Vind het super uitzien, niet vettig ofzo.
Mijn honden vinden het heerlijk.
Ik bewaar ongeveer een 150 gram in een blik op het aanrecht, de rest ligt in de vriezer.
Die van mij zijn raken niet beschimmeld na een paar dagen.

Doorgebroken krijg ik ze ook niet.