ik heb als beloning wel eens rundergehakt in miniballetjes gedraaid(MANNNN wat een werk
Dat gedroogd(MANNN komt daar een vet uit hihi) en dat was echt een toppertje....
(wist meteen weer waar ik het voor deed)
[/quote]
Hier ook mager rundergehakt gedroogd.
Wat minder werk is, de gehakt invriezen, lichtelijk ontdooien en de grotendeels bevroren gehakt in plakjes en daarna in stukjes snijden en dan drogen.



