zeekraal,een gezonde toevoeging?

robbiekomvoor · Bericht door **robbiekomvoor** » wo 31 aug 2011, 14:42

Ik zie regelmatig zeekraal liggen bij AH,kan ik hiervan een bakje door de groente mix doen,of zou het te zout zijn en voegt het niets toe? $:-\$

Bericht door **Lizzy** » wo 31 aug 2011, 14:49

Zeekraal is hartstikke gezond! Het bevat veel ijzer en allerlei andere vitamines en mineralen. Ook wat zout. En zo erg is dat niet hoor, een klein beetje zout. Dus ja, je kunt het gerust door de groentenmix doen, met mate. Ik gooi het al sinds jaar en dag af en toe door de mix. Je moet het alleen heel kort met koud water afspoelen en niet in het water laten staan.