Mevroi Kruim schreef:
Witte geslepen rijst is voor het grootste deel zetmeel. Dat is niet gezond voor honden, die zijn niet gebouwd op het verteren van grote hoeveelheden koolhydraat. Het is ook nergens voor nodig, het levert alleen loze calorieen en verbruikt bij de vertering vitamines, en het maakt het maagzuur en de urine veel te basisch. Voor calorieen kun je beter vet voeren, en eiwitten, dat kunnen honden prima verteren.
Granen, dus rogge, tarwe, mais, gerst, haver en ook rijst, zijn allemaal lid van de grassenfamilie. En dus allemaal granen, rijst ook. Het zijn zaden van (nogal bijzondere) grassoorten, die zo groot en vol met zetmeel zijn dat het de moeite loont om ze te verzamelen en te bewerken om op te eten. Gewone graszaden zijn piepklein nl. Nou vinden de planten het helemaal niet leuk dat hun zaden opgegeten worden, daar zijn ze niet voor. De plant maakt zaden om nieuwe kleine plantjes te maken. En dus beschermen ze de zaden door er giftige stoffen aan toe te voegen. Die zijn vooral effectief tegen de grootste vreters, insecten. Maar ook grotere dieren kunnen er last van hebben als ze er genoeg van binnenkrijgen, of er gevoelig voor zijn. De theorie (is niet wetenschappelijk onderzocht) is nu dat allerlei 'allergie'- of 'intolerantie'- verschijnselen veroorzaakt worden door een reactie van het lichaam, van een hond of een mens, op die giftige stoffen (ook wel anti-nutriënten genaamd). Dat kun je zelf experimenteel vaststellen door die granen uit het menu van je hond te bannen en te kijken wat er gebeurt. Als de hond het duidelijk beter doet zonder granen dan is er dus iig iets in die granen waar hij niet tegen kan. Ook granen die gepeld en geslepen zijn en waar de kiemen van verwijderd zijn bevatten nog van dat soort stofjes.
De reden van dierenartsen om rijst te geven, en bv geen witte tarwebloem of maisbloem, is dat er in bloem nog steeds gluten, eiwitten dus, zitten. Dat zijn de stofjes die zorgen dat brooddeeg zo lekker stopverf-achtig wordt, zodat het kan rijzen en de gassen vasthouden. Gluten-intolerantie is een belangrijke oorzaak van darmproblemen, bij honden zowel als bij mensen. Rijst bevat niet deze gluten en zou dus in theorie geen intolerantie-verschijnselen moeten geven. Maar het bevat wel anti-nutrienten en ook heel veel zetmeel en honden kunnen er dus nog steeds op reageren, al is er dan geen sprake van gluten-intolerantie.
Wil alleen even laten weten dat ik dit een voor mij heel bruikbaar verhaald vindt! Geweldig hoor, Barfplaats... zo nuttig!
Gebruikte rijstdrops als trainingdrops (tegen mijn gevoel in maar ik hebt IETS nodig wat klein is en niet al te erg aanzet) en die zijn uit de handel gehaald. De dierenzaak heeft nu popcorn van mais in huis gehaald en ben even aan het onderzoeken of dat niet al te veel kwaad kan. Dank je wel!