Is dit wat? Franse KVV

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot kant en klaar versvlees

Moderator: eelke

Re: Is dit wat? Franse KVV

M@rina
5-sterren
5-sterren
Berichten: 2597
Lid geworden op: ma 04 dec 2006, 23:08
Locatie: Leiden
Contacteer:

Re: Is dit wat? Franse KVV

Bericht door M@rina »

Zo zit ik er zelf dus ook in, help haar graag en vind het leuk om dit soort dingen uit te zoeken.  Maar hier heb ik nog te weinig verstand van....
Zelf voer ik 6 á 7 verschillenden merken kvv en minstens zoveel verschillende diersoorten en daarnaast barfhappen.....
Gebruikersavatar
koekje
5-sterren
5-sterren
Berichten: 14868
Lid geworden op: ma 28 mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: Is dit wat? Franse KVV

Bericht door koekje »

Ik zou toch gaan voor een barfmenu en dan voor het begin op basis van dit Franse kvv-spul.
Waarom vindt ze hele botten eng? Vanwege de vertering? Waarom wil ze dan niet malen? Zo moeilijk is dat niet.
Vindt ze het vies? Ik kan zeker uit eigen ervaring zeggen dat dat echt wel veel minder wordt. De eerste keer dat ik een lamshartje had gehaald en deze later wilde portioneren, stond ik te kokhalzen. Dat is me daarna nooit meer gebeurd en alles ging vanzelf zoveel makkelijker. Om het vieze gevoel tegen te gaan, zijn er verschillende makkelijke en handige trucjes (latex handschoenen aan, gereedschap alleen voor dierenvoer gebruiken, etc).
M@rina
5-sterren
5-sterren
Berichten: 2597
Lid geworden op: ma 04 dec 2006, 23:08
Locatie: Leiden
Contacteer:

Re: Is dit wat? Franse KVV

Bericht door M@rina »

Geen idee waarom... ik denk het verteringsverhaal....te veel gedoe... noem het op.... het is een drukke meid met de jonge kinderen, een half jaar geleden verhuist naar Frankrijk, man een drukke baan daar....  Voor ze naar Frankrijk verhuisde trimde ik haar hond en zo heb ik haar op kvv kunnen krijgen, ze voeder ook nog een paar dagen brok...Ik denk dat de stap te groot is. 5 jaar geleden dacht ik ook niet dat ik een eendennek aan mijn hond zou geven.. voerde toen alleen kvv pas sinds ik me echt ben gaan verdiepen in voer voor honden ben ik wat dingen gaan proberen.
Zo werkt het denk ik bij meer mensen.
Anne in Zweden
5-sterren
5-sterren
Berichten: 14099
Lid geworden op: wo 29 jul 2009, 13:47

Re: Is dit wat? Franse KVV

Bericht door Anne in Zweden »

Zolang ze geen hele botten geeft, zou ze de gemalen kipkarkassen wel kunnen combineren met Orijen. Ik heb een kat die geen vers wil en die krijgt Orijen, en mijn versgevoerde kater snackt daar graag af en toe bij mee, als ik niet oplet.  >:( Het doet hem geen kwaad, zijn keutels worden er niet anders van, ook niet als wij een keer een weekendje weg zijn zonder de katten en ik gewoon een schotel Orijen neerzet voor beiden.

Als de botten het probleem zijn, is zo'n gemalen goedje als in die link van je natuurlijk ideaal, maar het is niet voldoende. Ik zou er minstens één andere botsoort bij zoeken. Kwartels hebben superzachte botjes, denk je dat je vriendin die zou durven voeren? Goed, er zit geen kilo bot aan een kwartel natuurlijk, maar het is in ieder geval iets. Gewoon een hele kwartel in de bak, al dan niet met veren (weet niet hoe ze in Frankrijk het makkelijkst verkrijgbaar zijn). Wat spiervlees en de nodige organen erbij, en klaar. Misschien durft ze na een tijdje wel uit te breiden met ander zacht bot (konijnkarkas of zo), als ze ziet dat de kwartel goed gaat.
Gebruikersavatar
koekje
5-sterren
5-sterren
Berichten: 14868
Lid geworden op: ma 28 mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: Is dit wat? Franse KVV

Bericht door koekje »

Kwartels zijn bij zo'n beetje iedere grote hypermarché (casino, le clerc, champion, carrefour, etc) wel verkrijgbaar. Die liggen gewoon bij de slagerij in de koeling, meestal al voorverpakt onder een plastiekje en dan zijn ze ook al kaal en schoongemaakt.

Re: Is dit wat? Franse KVV

Plaats reactie