gehaktmolen

[Lida. S]

Ik heb een professionele gehaktmolen (kramer en grebe) op de kop getikt. Echt een grote van een poeliersbedrijf. 380V. Alle onderdelen zitten erbij, maar nu vraag ik me af hoe ik hem in elkaar moet zetten. Eerst de messen en dan de plaat of eerst de plaat en dan de messen. Wie heeft er ervaring met zo'n ding.

[Brigitte]

eerst de messen, en dan de plaat als laatste.

[Lida. S]

Dus dan wordt het: wolf, voorsnijplaat, voorsnijmes, 2de voorsnijplaat, mes, plaat?

[miik]

En de platte kant (dus de snijdende kant) van de mesjes tegen de schijf met de gaatjes.
Anders doet ie het nog niet 

[Lida. S]

En de platte kant (dus de snijdende kant) van de mesjes tegen de schijf met de gaatjes.
Anders doet ie het nog niet 

Ja dat is  duidelijk. Maar de volgorde?

[miik]

Kun je op internet geen handleiding/ boekje vinden met een plaatje ?
Zou moeten lukken met je type nummer...

[miik]

Lida is het gelukt ?