zalmkop delen

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

zalmkop delen

Gebruikersavatar
nova
5-sterren
5-sterren
Berichten: 4577
Lid geworden op: zo 20 mar 2005, 01:16
Locatie: Urmond, Limburg

zalmkop delen

Bericht door nova »

Hoe kan ik een zalmkop delen zonder dat  zelf onder de visspetters  hang?
El budha
5-sterren
5-sterren
Berichten: 811
Lid geworden op: vr 10 apr 2009, 12:08
Locatie: Swifterbant

Re: zalmkop delen

Bericht door El budha »

Door een ander laten doen :biggrin2:

Ben bang dat je hoe dan ook onder de visspetters komt.
Om het te kunnen malen knippen wij de zalmkop altijd met een snoeischaar.
Een andere optie is een hakbijl. Ook hier kan ik me indenken dat je onder de smurrie komt :-\
Gebruikersavatar
Madelief.
4-sterren
4-sterren
Berichten: 256
Lid geworden op: di 08 sep 2009, 16:45
Contacteer:

Re: zalmkop delen

Bericht door Madelief. »

Haha, ja zo dus. Een ander laten doen.
Ik heb eens 6 zamkoppen gedeeld, voor mijn 11 pups. Ik geloof niet dat ik dat ga herhalen komend nest ;-)

Bah bah bah bah. Ze hebben er wel van gesmuld en roken daarna nog láng láng zaaaaaaaaalig.


Not.

(maar het was wel leuk)
nienk
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3881
Lid geworden op: di 23 mar 2010, 21:39

Re: zalmkop delen

Bericht door nienk »

men nemen de zalmkop, een snijplank, een goed groot scherp mes, en een snoeischaar.

met het grote mes snijdt je de kop zover als zonder veel kracht zetten gaat door, begin bij de bek, dan tussen de ogen door naar achteren.

neem de snoeischaar, knip de onderkaak door en zover als je kunt naar achteren. ook de bovenkaak door knippen en dan zo langzaam aan naar achteren werken. stukje knippen, beetje wrikken, knippen, snijden.

redelijk spetter vrij werkje als ik het zo deed!
Gebruikersavatar
-Saskia-
5-sterren
5-sterren
Berichten: 5403
Lid geworden op: ma 16 jan 2006, 20:46
Locatie: Den Haag

Re: zalmkop delen

Bericht door -Saskia- »

Ik knip ze tegenwoordig voor de bejaardensoos inderdaad doormidden met een flinke schaar. Gaat prima. Je moet alleen even niet nadenken dat de enige manier om genoeg grip te krijgen, je vingers in de ogen steken is.  :-X :-[
nienk
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3881
Lid geworden op: di 23 mar 2010, 21:39

Re: zalmkop delen

Bericht door nienk »

-Saskia- schreef: Ik knip ze tegenwoordig voor de bejaardensoos inderdaad doormidden met een flinke schaar. Gaat prima. Je moet alleen even niet nadenken dat de enige manier om genoeg grip te krijgen, je vingers in de ogen steken is.  :-X :-[
precies. gloep,
Gebruikersavatar
*Marga*
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3233
Lid geworden op: ma 04 sep 2006, 07:48
Locatie: Zoetermeer

Re: zalmkop delen

Bericht door *Marga* »

Gaat prima met een ijzerzaagje...
Gebruikersavatar
pearlsofpassion
Moderator
Berichten: 16200
Lid geworden op: di 26 jul 2011, 16:20
Locatie: Herzele (België)

Re: zalmkop delen

Bericht door pearlsofpassion »

Hmmm, kijk ik al uit naar het moment dat ik die zalmkop dat ik percé eens wilde proberen, ga delen...  :-X
Misschien laat ik hem wel gewoon in de vriezer tot we een nieuw huis hebben met een afgesloten tuin zodat ik hem buiten gewoon in zijn geheel kan geven en kijken wat ze ermee doen... Zie er al een kat half in kruipen...  8)
Maar dat duurt nog zeker een jaar  ::)

Toch maar eens proberen zoals Nienk het zei. Er zijn nog topics over hoor, want ik had me ook eerst ingelezen en er was mij verzekerd dat dat best te doen is, zo'n zalmkop in stukjes hakken/snijden...
Annemarie Rijnveld
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3218
Lid geworden op: ma 13 feb 2012, 14:37
Locatie: Italie

Re: zalmkop delen

Bericht door Annemarie Rijnveld »

Ik heb nu net een zalmkop in tweeen gedeeld, zonder gespetter en geglibber. Het viel mij zelfs ontzettend mee: met een heel scherp vleesmes (keramiek in dit geval) eerst vanaf een mondhoek naar beneden met lichtelijk zagende beweging en daarna vanaf de andere mondhoek. De zalmkop heb ik in een bak gelegd met bek naar boven wijzend.

Nu we het toch over zalmkop hebben, even snel een vraagje: ik heb gisteravond de zalmkop uit de vriezer gehaald en in de ijskast laten ontdooien. Morgen krijgt Yuma de ene helft. Kan ik de andere helft Dinsdag geven of is dat niet goed wat eventuele bacterieen aangaat?
Laatst gewijzigd door Annemarie Rijnveld op za 08 sep 2012, 21:52, 1 keer totaal gewijzigd.
Marije Lei
4-sterren
4-sterren
Berichten: 465
Lid geworden op: di 24 apr 2012, 18:58

Re: zalmkop delen

Bericht door Marije Lei »

Ik hak het bevroren zonder spetters!
Annemarie Rijnveld
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3218
Lid geworden op: ma 13 feb 2012, 14:37
Locatie: Italie

Re: zalmkop delen

Bericht door Annemarie Rijnveld »

nova schreef: Hoe kan ik een zalmkop delen zonder dat  zelf onder de visspetters  hang?
Heb je het al geprobeerd? Ben benieuwd welke methode jij hebt gebruikt.
tycolaika
5-sterren
5-sterren
Berichten: 676
Lid geworden op: wo 11 mei 2011, 21:33
Locatie: kerkrade

Re: zalmkop delen

Bericht door tycolaika »

;D ;D ;D ;D
-Saskia- schreef: Ik knip ze tegenwoordig voor de bejaardensoos inderdaad doormidden met een flinke schaar. Gaat prima. Je moet alleen even niet nadenken dat de enige manier om genoeg grip te krijgen, je vingers in de ogen steken is.  :-X :-[
Gebruikersavatar
-Saskia-
5-sterren
5-sterren
Berichten: 5403
Lid geworden op: ma 16 jan 2006, 20:46
Locatie: Den Haag

Re: zalmkop delen

Bericht door -Saskia- »

tycolaika schreef: ;D ;D ;D ;D
;D ;D ;D Lach maar. Gisteren 2 hele zalmkarkassen incl. kop staan verknippen. Maar goed dat niemand dat ziet. Volgens mij ziet het er wat verbeten en obsessief uit. Ik denk dat ik zomaar gearresteerd zou kunnen worden voor agressief gedrag.  ;D ;D ;D
Gebruikersavatar
Naomi B
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1472
Lid geworden op: za 28 apr 2012, 20:56
Locatie: Zwijnrecht

Re: zalmkop delen

Bericht door Naomi B »

Na mijn poging m te delen, gewoon direct besloten het ding in zijn geheel aan Duke te geven. Die keek er wel even van op, maar heeft m gewoon naar binnen gewerkt.

Wat ben ik blij dat ik m niet hoef te delen!  :biggrin2:
Annemarie Rijnveld
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3218
Lid geworden op: ma 13 feb 2012, 14:37
Locatie: Italie

Re: zalmkop delen

Bericht door Annemarie Rijnveld »

Naomi M. schreef: Na mijn poging m te delen, gewoon direct besloten het ding in zijn geheel aan Duke te geven. Die keek er wel even van op, maar heeft m gewoon naar binnen gewerkt.

Wat ben ik blij dat ik m niet hoef te delen!  :biggrin2:
ahaha, toch maar gedaan? Lekker hè, Yuma vindt het ook geweldig.
Waarom zeg je ''poging''? Kwam je er met het mes niet doorheen?

Re: zalmkop delen

Plaats reactie