Welke elektrische vleesmolen

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Re: Welke elektrische vleesmolen

Parelridder
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3618
Lid geworden op: ma 02 aug 2010, 22:25
Locatie: Heerhugowaard
Contacteer:

Re: Welke elektrische vleesmolen

Bericht door Parelridder »

En?? Gelukt?
job
4-sterren
4-sterren
Berichten: 469
Lid geworden op: zo 05 dec 2010, 20:25
Contacteer:

Re: Welke elektrische vleesmolen

Bericht door job »

nee...wel een cm losser maar verder nog geen beweging in te krijgen.
Denk dat ik hem maar meeneem naar iemand met een bankschroef ofzo
en dan met een grote tang los laat draaien ofzo?
Moet hem toch echt goed schoon kunnen maken en zo gaat het niet.
Opsturen met die schijf van Cindy er in lijkt me ook geen optie. ;)
Laatst gewijzigd door job op zo 21 apr 2013, 21:21, 1 keer totaal gewijzigd.
Nikki
1-ster
1-ster
Berichten: 37
Lid geworden op: za 05 jan 2013, 19:18

Re: Welke elektrische vleesmolen

Bericht door Nikki »

Ik heb gisteren de Kenwood besteld, ben benieuwd!  :)
Parelridder
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3618
Lid geworden op: ma 02 aug 2010, 22:25
Locatie: Heerhugowaard
Contacteer:

Re: Welke elektrische vleesmolen

Bericht door Parelridder »

job schreef: nee...wel een cm losser maar verder nog geen beweging in te krijgen.
Denk dat ik hem maar meeneem naar iemand met een bankschroef ofzo
en dan met een grote tang los laat draaien ofzo?
Moet hem toch echt goed schoon kunnen maken en zo gaat het niet.
Opsturen met die schijf van Cindy er in lijkt me ook geen optie. ;)
Pff... Hoop dat je iemand in de buurt hebt die je hiermee goed kan helpen!
Mister B.
2-sterren
2-sterren
Berichten: 69
Lid geworden op: ma 09 apr 2012, 14:50
Locatie: Maldegem (Belgie)

Re: Welke elektrische vleesmolen

Bericht door Mister B. »

job schreef: nee...wel een cm losser maar verder nog geen beweging in te krijgen.
Denk dat ik hem maar meeneem naar iemand met een bankschroef ofzo
en dan met een grote tang los laat draaien ofzo?
Moet hem toch echt goed schoon kunnen maken en zo gaat het niet.
Opsturen met die schijf van Cindy er in lijkt me ook geen optie. ;)
Bedoel je de Kenwood ?

Ik heb dat ook regelmatig dat ik er wat druk moet opzetten om hem los te krijgen maar muurvast heeft hij nu ook nog nooit gezeten  ???
Gebruikersavatar
nova
5-sterren
5-sterren
Berichten: 4577
Lid geworden op: zo 20 mar 2005, 01:16
Locatie: Urmond, Limburg

Re: Welke elektrische vleesmolen

Bericht door nova »

job schreef: nee...wel een cm losser maar verder nog geen beweging in te krijgen.
Denk dat ik hem maar meeneem naar iemand met een bankschroef ofzo
en dan met een grote tang los laat draaien ofzo?
Moet hem toch echt goed schoon kunnen maken en zo gaat het niet.
Opsturen met die schijf van Cindy er in lijkt me ook geen optie. ;)

lukt het ook niet als je de sleutel erop zet, onderdeel op de grond leggen en met de voeten tegenhouden, en met de hand  de sleutel  omdraaien?

mocht je hier vaker  moeite mee hebben, dan zou ik wat vaseline of slaolie op de schroefdraad smeren. Makkelijker met losdraaien
ivan
3-sterren
3-sterren
Berichten: 101
Lid geworden op: ma 04 aug 2008, 10:40

Re: Welke elektrische vleesmolen

Bericht door ivan »

Jippie!!!!!!  Ik mag een Kenwood bestellen  :circle:

@Cindy, ik heb begrepen dat ik een andere schijf er bij nodig heb. Kan ik die nog bij jou bestellen?
Nikki
1-ster
1-ster
Berichten: 37
Lid geworden op: za 05 jan 2013, 19:18

Re: Welke elektrische vleesmolen

Bericht door Nikki »

Ik heb de Kenwood inmiddels al even binnen.  :) Afgelopen maandag voor het eerst gemalen. Nog zonder speciale snijschijf, want die moet nog komen. Ging heerlijk! Vooral het spiervlees, zoefff, en het is erdoor. Qua karkas heb ik kwartelkarkas en parelhoenkarkas gemalen. Moest wel een keer het opgehoopte bot achter de snijschijf vandaan halen. Maar ging verder ook super! Heb nog wilde eendkarkas en haaskarkas liggen wat gemalen moet worden. En nog de organen, maar daar verwacht ik geen problemen mee.

Kan niet wachten op de ander snijschijf, dan gaat het helemaal relaxed!  O0
Thessa
1-ster
1-ster
Berichten: 30
Lid geworden op: wo 30 jan 2013, 19:54
Locatie: Zeeland

Re: Welke elektrische vleesmolen

Bericht door Thessa »

Iemand een tip om dat ding los te draaien van de kenwood?
Van het weekend gebruikt met mn nieuwe schijf, ging als een tierelier. Maar nu krijg ik dat voorkantje waar het vlees door komt niet los.
Thessa
1-ster
1-ster
Berichten: 30
Lid geworden op: wo 30 jan 2013, 19:54
Locatie: Zeeland

Re: Welke elektrische vleesmolen

Bericht door Thessa »

Perdita schreef: Inderdaad, dat staat duidelijk in de gebruiksaanwijzing, dat hij op 2 moet staan.

Zelf heb ik konijnenkarkas, kippenkarkas en kippennekken gemalen zonder de schijf van Cindy. Het hoopt dan wel op, dus regelmatig opendoen en het opgehoopte vlees verwijderen.

Intussen heb ik de speciale schijf, en heb ik ook nog een hele parelhoen en eendennekken gemaken. Dat ging echt wel goed!

Heeft er iemand eigenlijk al kalkoennekken gemalen? En haaskarkas en -rug, gaat dat ook? Haas wil ik zeker nog proberen, kalkoennek durf ik toch niet goed...
Haaskarkas lukte bij mij goed!
ChantalKrijn
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1513
Lid geworden op: wo 23 nov 2011, 19:36
Locatie: Spijkenisse
Contacteer:

Re: Welke elektrische vleesmolen

Bericht door ChantalKrijn »

Thessa schreef: Iemand een tip om dat ding los te draaien van de kenwood?
Van het weekend gebruikt met mn nieuwe schijf, ging als een tierelier. Maar nu krijg ik dat voorkantje waar het vlees door komt niet los.
Wat bedoel je? De schijf zelfkomt niet meer los? Daar prop ik dan een klein mesje tussen en trek hem er zo uit.
Parelridder
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3618
Lid geworden op: ma 02 aug 2010, 22:25
Locatie: Heerhugowaard
Contacteer:

Re: Welke elektrische vleesmolen

Bericht door Parelridder »

Thessa schreef: Iemand een tip om dat ding los te draaien van de kenwood?
Van het weekend gebruikt met mn nieuwe schijf, ging als een tierelier. Maar nu krijg ik dat voorkantje waar het vlees door komt niet los.
Tijdens gebruik kan de 'schroef' die je misschien met 'voorkantje' bedoeld wat vaster komen te zitten. Tegenwoordig draai ik hem daarom een klein tikkie minder vast voor aanvang en sindsdien gaat het goed. Aan de buitenkant op de 'schroef' zitten rondom randjes, waardoor je enige grip heb er op bij aan- en los draaien. Wat ik deed in het geval de 'schroef' te vast was komen te zitten, was met een hamertje op een randje van die 'schroef' tikken. Zachtjes tikken, zo dat het de richting van opendraaien in gaat uiteraard. Als het begin er is, lukt de rest weer met de hand.
Als je de schijf bedoeld, met 'het voorkantje waar het vlees door komt', die klem zit n.a.v. maalsel dan steek ik er een schoevendraaier door en met zachtjes wrikken heb je 'm er dan zo uit.
Gebruikersavatar
pearlsofpassion
Moderator
Berichten: 16200
Lid geworden op: di 26 jul 2011, 16:20
Locatie: Herzele (België)

Re: Welke elektrische vleesmolen

Bericht door pearlsofpassion »

Ik zet de molen gewoon weer even aan als ik de schroef eraf heb. Dan draait hij er ook vanzelf uit. Ale, meestal toch.
Als dat niet lukt, met ik inderdaad ook met iets erin wringen.
Bij de originele schijf lukt dat echter niet en die komt er altijd mooi uit met de molen heel eventje terug de laten draaien.  Even maar, anders draai je er alles uit  ::)
lachnat
4-sterren
4-sterren
Berichten: 276
Lid geworden op: za 03 dec 2011, 00:48
Locatie: Hoogland

Re: Welke elektrische vleesmolen

Bericht door lachnat »

Weet niet hoe jullie het allemaal doen hoor maar ik draai die moer eraf vervolgens haal ik de hele huls van de molen en geef ik een duw op het deel van de worm wat normaal in de molen zit. Tada schijf eruit, mes eruit en worm er een stukje uit. Totaal geen moeite of gereedschap bij nodig. :biggrin2:

En als de moer vast zit dan nemen we het mooie plastic sleutel ding, tot nu toe krijg ik hem dan altijd wel los.
pike
5-sterren
5-sterren
Berichten: 12669
Lid geworden op: di 30 mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: Welke elektrische vleesmolen

Bericht door pike »

lachnat schreef: Weet niet hoe jullie het allemaal doen hoor maar ik draai die moer eraf vervolgens haal ik de hele huls van de molen en geef ik een duw op het deel van de worm wat normaal in de molen zit. Tada schijf eruit, mes eruit en worm er een stukje uit. Totaal geen moeite of gereedschap bij nodig. :biggrin2:

En als de moer vast zit dan nemen we het mooie plastic sleutel ding, tot nu toe krijg ik hem dan altijd wel los.
Zo doe ik het ook. De moer losdraaien met de sleutel, het geheel uit de machine nemen en dan een zetje tegen de worm en alles is los.

Re: Welke elektrische vleesmolen

Plaats reactie