Levercake met amandelmeel

Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Plaats reactie

Levercake met amandelmeel

Alba
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1634
Lid geworden op: wo 29 apr 2009, 18:16
Locatie: Amersfoort
Contacteer:

Levercake met amandelmeel

Bericht door Alba »

Ik wil graag levercake maken, aangezien Lotus dat hééééél erg lekker vond toen ik haar liet proeven van de cake die een vriendin voor haar honden had gemaakt.

Nou gaat er in het originele recept bloem of tarwemeel en da's natuurlijk niet BARF-verantwoord. Bij mensen die graag kh-arm eten, kun je vaak bloem vervangen door amandelmeel.
Iemand dat al eens geprobeerd voor de hond? Kun je de hoeveelheid 1 op 1 vervangen? Of kan ik in elk geval een deel vervangen?
Tanna
5-sterren
5-sterren
Berichten: 4076
Lid geworden op: za 17 dec 2005, 11:13

Re: Levercake met amandelmeel

Bericht door Tanna »

Ik zou het gewoon proberen, ik gebruik in koekjes en dergelijke voor mensen ook amandelmeel. En wil je een eitje vervangen in baksels, dan kun je geweekte chiazaadjes gebruiken, 1 eetlepel zaadjes in plaats van 1 ei.
Plaats reactie