Waar noten en zaden halen? En hoelang invriezen?

TessaThomas · Bericht door **TessaThomas** » di 06 aug 2013, 17:45

Voor Tay wil ik een groentemix gaan maken, met noten en zaden er in. Alleen waar haal je deze? Na het lezen weet ik dat ze ongezouten en rauw moeten zijn, maar ik kan alleen maar gebrande noten vinden? Tenminste, ik ga ervan uit dat ze gebrand zijn voor mensen? Hoeveel doen jullie door een mix heen?

En kan ik de groente/notenmix 4 weken invriezen zonder te veel verlies van de voedingsstoffen?

Nugget · Bericht door **Nugget** » di 06 aug 2013, 18:16

Je kan bij de notenkraam op bv de markt ongebrande noten halen.
Let op, geef geen pinda;s of macadamia's.
Maar de AH heeft bv. ook ongezouten walnoten, hazelnoten en pecannoten, die worden zowieso nooit gebrand.
Maar zelf doe ik alleen pompoen en zonnebloempitten door de groentemix.
Ik vries het altijd in in porties voor 5 dagen en ik maak in één keer voor 6 weken, dan heb je geen/nauwelijks achteruitgang in voedingsstoffen, dat gebeurt pas als je langer dan 6 weken invriest.

Elvira · Bericht door **Elvira** » di 06 aug 2013, 18:26

De Aldi en Lidl hebben vlgs mij ook ongebrande noten

lauraV · Bericht door **lauraV** » di 06 aug 2013, 22:35

de gemalen notenmix vries ik niet in , deze zit in een kleine weckpot .
ze krijgen om de dag een vollere theelepel

JoepenLola · Bericht door **JoepenLola** » wo 07 aug 2013, 10:09

lauraV schreef: de gemalen notenmix vries ik niet in , deze zit in een kleine weckpot .
ze krijgen om de dag een vollere theelepel

Waar haal je die gemalen notenmix ongebrand?

lauraV · Bericht door **lauraV** » wo 07 aug 2013, 11:14

op de markt , ik vraag er altijd na en houdt hij er rekening mee

edit< malen doe ik zelf in zo een koffiemolen maalding....

JoepenLola · Bericht door **JoepenLola** » wo 07 aug 2013, 12:06

lauraV schreef: op de markt , ik vraag er altijd na en houdt hij er rekening mee

edit< malen doe ik zelf in zo een koffiemolen maalding....

Wat zit er dan precies in de mix aan noten?

lauraV · Bericht door **lauraV** » wo 07 aug 2013, 20:29

ik koop van alles wat , hazelnoten , walnoten , amandel, pinda , paranoten en een beetje cashew ....
dit gaat in de electrische koffiemaler

nova · Bericht door **nova** » wo 07 aug 2013, 21:26

Ik maal noten en doe die in een leeg yoghurt emmertje.
Ik haal er dagelijks wat uit en strooi dat over de maaltijd.
Dan gaat mn emmertje weer terug in de vriezer.
De gemalen notenmix vriest niet aan elkaar

JoepenLola · Bericht door **JoepenLola** » wo 07 aug 2013, 21:30

Dus als ik van alles (hazelnoten , walnoten , amandel, pinda , paranoten en een beetje cashew) 100 gram ongebrand haal,en dit fijn maal in een emmertje in de vriezer zet en er om de dag een handje van over het eten doe dan zit ik goed?
Wat voor toegevoegde waarde heeft een Notenmix eigenlijk voor de hond?
Ergens anders op het forum hier lees ik dat Pinda s met macademia noten niet goed zijn,wat is nu waarheid?..