Dat zal een kwestie zijn van de karkassen bekijken. Bij de ene zit het er wel deels in, bij de ander niet. Maar meestal als je puur karkas koopt moet je erop rekenen dat er geen organen inzitten, anders hadden ze dat er wel bijvermeldt. zit er wel wat in, dan is dat "bonus"
[/quote]
Daar zou ik dus niet op rekenen. Ik ken verschillende leveranciers die het er niet bij vermelden maar waar wel alles nog in de fazantkarkassen zit. En met alles bedoel ik ook alles, dus ook de darmen.
Voor mij is dat geen bonus, want de inhoud van de fazant lusten ze hier niet
En die inhoud inclusief darmen weegt behoorlijk dus als je dat weg moet gooien krijg je wel een ander prijsplaatje.
