hoe droog je een hele zalmhuid?
Moderator: Lizzy
hoe droog je een hele zalmhuid?
Vandaag prachtige zalmreepjes en (voor het 1st) zalmhuiden gekregen.
Maarre . . . . hoe doe je dat eigenlijk: zalmhuiden drogen?
groet,
Judith
Maarre . . . . hoe doe je dat eigenlijk: zalmhuiden drogen?
groet,
Judith
Re: hoe droog je een hele zalmhuid?
Op het drogertje kan, maar dan worden ze knapperig. Je kunt ze ook over een stok aan de lucht drogen. Dan gaat het langzamer en worden ze taaier.
Re: hoe droog je een hele zalmhuid?
Ik leg een hele lap op de droger, wat te groot is vouw ik gewoon dubbel.
Deze huiden hebben echt wel een poos nodig, en als ze zo een 12-16 uur op de droger hebben gelegen, dan staan er plassen olie op de vellen. Ik zet de gedroogde huiden dan rechtop in een emmer, zodat de olie eruit kan druipen.
Daarna krijgen ze nog een droogbeurt.
De olie giet ik in een flesje en voeg ik met kleine beetjes toe aan de maaltijd
Deze huiden hebben echt wel een poos nodig, en als ze zo een 12-16 uur op de droger hebben gelegen, dan staan er plassen olie op de vellen. Ik zet de gedroogde huiden dan rechtop in een emmer, zodat de olie eruit kan druipen.
Daarna krijgen ze nog een droogbeurt.
De olie giet ik in een flesje en voeg ik met kleine beetjes toe aan de maaltijd
Re: hoe droog je een hele zalmhuid?
Ik knip de huid in stukken en maak er rolletjes van. Groten en kleine. Maak ze niet te dik want dan duurt het wel even voordat ze droog zijn.
Re: hoe droog je een hele zalmhuid?
Ik leg ook de hele vellen in droger. Volgens mij heb ik ze rond 8-10 uur in de droger..
Re: hoe droog je een hele zalmhuid?
Ik hang ze gewoon over een droogrek 8) met een paar bakken eronder in de schuur 8)
Ligt een beetje aan de temperatuur, maar meestal na 2 dagen hangen zijn ze droog.
Ligt een beetje aan de temperatuur, maar meestal na 2 dagen hangen zijn ze droog.
Re: hoe droog je een hele zalmhuid?
Ik heb nu een combi gemaakt van kleine rolletjes en lappen.
Het begint al te drogen. Nog de hele komende nacht in de droger en dan is het wel klaar denk ik.
Komt wel een berg vet af zeg!
(de deur van de schuur open gezet tegen de lucht, moet er niet aan denken dat je dit op je aanrecht doet
)
Het begint al te drogen. Nog de hele komende nacht in de droger en dan is het wel klaar denk ik.
Komt wel een berg vet af zeg!
(de deur van de schuur open gezet tegen de lucht, moet er niet aan denken dat je dit op je aanrecht doet
Re: hoe droog je een hele zalmhuid?
Lijkt me geen goed plan:nova schreef: Ik leg een hele lap op de droger, wat te groot is vouw ik gewoon dubbel.
Deze huiden hebben echt wel een poos nodig, en als ze zo een 12-16 uur op de droger hebben gelegen, dan staan er plassen olie op de vellen. Ik zet de gedroogde huiden dan rechtop in een emmer, zodat de olie eruit kan druipen.
Daarna krijgen ze nog een droogbeurt.
De olie giet ik in een flesje en voeg ik met kleine beetjes toe aan de maaltijd
http://www.natuurlijkevoeding.info/arti ... n(789).htm
Re: hoe droog je een hele zalmhuid?
Bedankt voor dit artikel! Ik was er eigenlijk al van op de hoogte, maar was het vergeten
.
(vond 't ook 'n beetje een gedoe om de olie in een flesje te krijgen
)
(vond 't ook 'n beetje een gedoe om de olie in een flesje te krijgen
-
robbiekomvoor
- 5-sterren

- Berichten: 1204
- Lid geworden op: za 11 aug 2007, 21:53
Re: hoe droog je een hele zalmhuid?
Goed dat je dit even hier neer zet.pike schreef: Lijkt me geen goed plan:
http://www.natuurlijkevoeding.info/arti ... n(789).htm
Vanmorgen hebben ze al wat olie gehad,niet meer doen dus.
Re: hoe droog je een hele zalmhuid?
idd, goed dat jet het aangeeft, ik was er niet echt van op de hoogte.pike schreef: Lijkt me geen goed plan:
http://www.natuurlijkevoeding.info/arti ... n(789).htm
Nu snap ik ook de term: 'koud geperst "
tnxs
Re: hoe droog je een hele zalmhuid?
ik gooi ze ook op de droger. Maar heb van de week een zak gekregen die waren aan de lucht gedroogd en deze zijn inderdaad een stuk taaier. de honden doen er dan ook wat langer over voordat ze weg zijn.


