kipvleugeltipjes

Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

kipvleugeltipjes

TMG1961
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3661
Lid geworden op: zo 11 jul 2010, 23:15

kipvleugeltipjes

Bericht door TMG1961 »

Hoe lang moeten kipvleugeltipjes in de droger? Heb een bohmann..wordt die niet te heet?
Lil

Re: kipvleugeltipjes

Bericht door Lil »

ik droog geen kiptips in de Bomann, anderen wel.

Ze moeten best lang, omdat het velletje best vet is. Dagje of 2 geloof ik.
hannabelgje
5-sterren
5-sterren
Berichten: 16141
Lid geworden op: zo 16 aug 2009, 12:00
Locatie: Bocholt

Re: kipvleugeltipjes

Bericht door hannabelgje »

Ik doe ze een uurtje of 14 in de bomann
Suzanne
5-sterren
5-sterren
Berichten: 2241
Lid geworden op: wo 08 mar 2006, 18:06
Locatie: Noord Brabant
Contacteer:

Re: kipvleugeltipjes

Bericht door Suzanne »

Omdat het bot bevat, geef ik dat soort dingen dus niet gedroogd; gewoon.. zekerheid voor alles. Ik droog ook geen kipnekjes btw en geef die ook niet uit de winkel.

Suzanne
Lil

Re: kipvleugeltipjes

Bericht door Lil »

Suzanne schreef: Omdat het bot bevat, geef ik dat soort dingen dus niet gedroogd; gewoon.. zekerheid voor alles. Ik droog ook geen kipnekjes btw en geef die ook niet uit de winkel.

Suzanne
Heel slim. Hier gelukkig naast de Bomann ook een duurdere droger met regelbare thermostaat en daaruit durf ik wel bot te geven. Die vanuit de winkel laat ik ook liggen, je weet maar nooit wat daar allemaal mee gedaan is (kipfilet die zogenaamd gedroogd is maar uitziet als rubber).
Gebruikersavatar
Hylos
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1248
Lid geworden op: ma 20 mei 2013, 12:15
Locatie: Fryslân

Re: kipvleugeltipjes

Bericht door Hylos »

Ik heb het eens gedroogd op 68 graden, duurde een eeuw! Heb ze er na een hele tijd uit gehaald, waren ze nog niet droog. Ik vond het niks.. zit overigens ook meer bot in dan een kippennekje.

In de Bomann zal het wel sneller gaan want die wordt warmer
Gebruikersavatar
Kaela
5-sterren
5-sterren
Berichten: 14427
Lid geworden op: do 24 mar 2011, 19:00
Contacteer:

Re: kipvleugeltipjes

Bericht door Kaela »

Ik dacht ze ook leuk te drogen, maar er zit nog best een flink botje in. En ze zijn vet. Ik heb ze te kort gedroogd en nu schimmelen ze. En een fijn idee om ze te voeren vond ik het ook niet ivm het gedroogde bot.

Ik heb nog 4 kilo in de vriezer liggen, now what...
Gebruikersavatar
Hylos
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1248
Lid geworden op: ma 20 mei 2013, 12:15
Locatie: Fryslân

Re: kipvleugeltipjes

Bericht door Hylos »

Kaela schreef: Ik dacht ze ook leuk te drogen, maar er zit nog best een flink botje in. En ze zijn vet. Ik heb ze te kort gedroogd en nu schimmelen ze. En een fijn idee om ze te voeren vond ik het ook niet ivm het gedroogde bot.

Ik heb nog 4 kilo in de vriezer liggen, now what...
Ik weet het! Koop mijn 4 kilo en je hebt 8! Wie wil dat nou niet :biggrin2:

Het velletje is idd ook nog eens vet, wat het drogen niet bepaald bevorderd..
Gebruikersavatar
Kaela
5-sterren
5-sterren
Berichten: 14427
Lid geworden op: do 24 mar 2011, 19:00
Contacteer:

Re: kipvleugeltipjes

Bericht door Kaela »

Hylos schreef: Ik weet het! Koop mijn 4 kilo en je hebt 8! Wie wil dat nou niet :biggrin2:

Het velletje is idd ook nog eens vet, wat het drogen niet bepaald bevorderd..
:2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny:
Gebruikersavatar
Daantje
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1299
Lid geworden op: di 29 nov 2011, 09:49

Re: kipvleugeltipjes

Bericht door Daantje »

Ik  droogde ze eerder ook in de Bomann net zolang totdat de botjes in 1 makkelijke knak braken.
Dat was na min. 12 tot 20 uur.( afhankelijk van vocht en omgevingstemperatuur) .
Ik kreeg ze echt kurkdroog.
De honden lusten ze heel graag.Wel verwijderde ik na het drogen de nagel ,die vond ik te scherp.

Alle zelfgedroogde snacks doe ik trouwens altijd na afkoeling in zip-zakjes waar geen lucht of licht meer bij komt.
Als ik veel tegelijk droog bewaar ik de snackies altijd in de vriezer.
Dan voorkom je schimmelen. 
Gebruikersavatar
cactus-girl
3-sterren
3-sterren
Berichten: 129
Lid geworden op: za 25 aug 2012, 12:55
Locatie: Hardenberg

Re: kipvleugeltipjes

Bericht door cactus-girl »

Ik droog ze 24 tot 26 uur, eerder in de bomann, maar nu op 68 graden in de exalibur.
Ze zijn dan helemaal droog en ik kan ze weken/maanden bewaren in een pot, zakje o.i.d.
Lil

Re: kipvleugeltipjes

Bericht door Lil »

cactus-girl schreef: Ik droog ze 24 tot 26 uur, eerder in de bomann, maar nu op 68 graden in de exalibur.
Ze zijn dan helemaal droog en ik kan ze weken/maanden bewaren in een pot, zakje o.i.d.
Mogen ze op 68 graden? Ik deed ze voor de zekerheid op 50 graden en dan dus 36 tot 48 uur (zijn ze wel droog).
Mowgli
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3963
Lid geworden op: wo 03 aug 2011, 22:09
Locatie: Berlijn

Re: kipvleugeltipjes

Bericht door Mowgli »

Lil schreef: Mogen ze op 68 graden? Ik deed ze voor de zekerheid op 50 graden en dan dus 36 tot 48 uur (zijn ze wel droog).
Ik zou liever 50 graden aanhouden. Het is beter om vleesjes die ook bot bevatten op een zo laag mogelijke temperatuur te drogen.
Borke
5-sterren
5-sterren
Berichten: 8609
Lid geworden op: vr 03 sep 2004, 17:12
Contacteer:

Re: kipvleugeltipjes kg

Bericht door Borke »

Kaela schreef: Ik dacht ze ook leuk te drogen, maar er zit nog best een flink botje in. En ze zijn vet. Ik heb ze te kort gedroogd en nu schimmelen ze. En een fijn idee om ze te voeren vond ik het ook niet ivm het gedroogde bot.

Ik heb nog 4 kilo in de vriezer liggen, now what...
Die 4kg mag je zo hier brengen hoor 8)
Ik droog al jaren tips, groot succes hier :-)
Gebruikersavatar
Kaela
5-sterren
5-sterren
Berichten: 14427
Lid geworden op: do 24 mar 2011, 19:00
Contacteer:

Re: kipvleugeltipjes

Bericht door Kaela »

Borke schreef: Die 4kg mag je zo hier brengen hoor 8)
Ik droog al jaren tips, groot succes hier :-)
Als je dichterbij woonde deed ik het!

Ik las in een ander topic dat ik het ook als vleesbot voor de katten kan gebruiken. Ik denk dat ik het maar door de maler mik en dan als vleesbot aan kat en hond opvoer. Met die kliko van ons is het dan zo op!

Re: kipvleugeltipjes

Plaats reactie