Spiervlees...best duur aan het worden

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

TMG1961
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3661
Lid geworden op: zo 11 jul 2010, 23:15

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Bericht door TMG1961 »

Als ik lees dat mdm ook calcium bevat gaat dat voor mij ook niet. Dan heb ik zeker weten een hond die problemen krijgt met te harde ontlasting.

Ik kijk iedere zondag op de site van de naanhof voor de aanbiedingen. Natural Paws levert in zuid limburg op aanvraag.
Pluto
5-sterren
5-sterren
Berichten: 706
Lid geworden op: zo 06 sep 2009, 20:59

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Bericht door Pluto »

Angelique schreef: En rot gezegd, zolang men het er voor betaald, kan het er ook voor gevraagd worden.  Als ik dan zie dat een b.v. Degomeat blijkbaar goed vlees kan leveren voor dezelfde prijs en dat die dat ook nog vanaf een bepaald bedrag gratis thuis komt brengen, uit voorraad leverbaar, (voorraad houden kost ook geld) BTW afdraagt, belasting afdraagt en er ook nog een boterham van moet kopen voor zichzelf en zijn personeel enz. dan gaat er wat mis bij het idee van "de lijntjes" waar ze ooit voor opgezet zijn, namelijk "helpt elkander aan goed vlees voor een leuke prijs" en de prijzen die heden te dage voorbij komen zijn zo nu en dan, maar vooral steeds vaker verre van leuk te noemen.
Zijn de prijzen in BP lijntjes nog wel leuk?
Wanneer ik de 'winkelprijzen' vergelijk met de 'lijntjesprijzen' dan rijst die vraag ook bij mij met regelmaat......
Wij hebben met 2 kleine eters de luxe dat we niet 'hoeven' te besparen, we zijn wel kieskeurig in bij wie we welk vlees halen, maar daar speelt de gunfactor ook een grote rol in.
Ach ieder bruintje heeft een kar die getrokken dient te worden, maar ik betaal liever een hogere prijs in de wetenschap dat er op verdiend wordt dan diezelfde prijs met de twijfel of het wel zo goedkoop is.....
Summerditches
5-sterren
5-sterren
Berichten: 979
Lid geworden op: di 22 jan 2013, 07:34

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Bericht door Summerditches »

Ik heb laatst nog een bp-er van de 1e generatie ;).zitten kletsen..ook zij geeft aan dat het hele idee van elkaar helpen echt wel aan het verdwijnen is..het kan niet anders of er zitten toch echt wat commerciele lijnen bij maar..je hoeft niet te kopen dus heb je het idee dat je mee werkt aan "zakkenvullerij"en wil je dat niet....gewoon niet kopen.. :P.
Maar als iemand een leuk centje aan een lijntje overhoudt en jij bent toch zeer tevreden over wat je hebt aangekocht en de prijs die daarvoor betaald is..prima toch..Dan heeft de verkoper gewoon slim ingekocht..en die kan dan weer wat goedkoper zijn/haar honden voeren....
Dat moeite, inspanning en vervoerskosten gedekt moeten worden en wat extra's mogen kosten snap ik maar ik zie ook zoveel items voorbij komen die per kilo zo enorm in prijs verschillen.. ;)..het is dus net als bij de supermarkt goed opletten en hopen dat je ruimte hebt voor een goede vriezer zodat je veel kan inkopen op het moment dat er iets mooie voorbij komt wat iemand gewoon met je wil delen..
Haaskarkas heeft in bepaalde periodes wel 75 cent per kilo in prijs gescheeld..t moet allemaal maar net op de route liggen maar dat vind ik een groot verschil...7,50 op 10 kilo kan je besparen afhankelijk van waar je het koopt..
Kipkarkas..dat zie ik voor 90 cent, 50 cent  maar ook voor 25 cent.. ;)ik heb het allemaal geprobeerd en het was beide echt goed tot zwaar bevleesd..
Ik ben in de luxe positie dat ik door werk en familie regelmatig in uithoeken van het land zit dus ook makkelijk buiten de regio kan kopen..

Hier in de buurt zijn veel turkse slagers en daar kan je bijna wekelijks wel iets in de aanbieding kopen..uiteraard..al eerder gezegd..ten gunste van de prijs moet je soms (behoorlijk) wat aan diervriendelijkheid inleveren..
Ik heb meer dan regelmatig echt van die hele grote kippenpoten..die heb ik eens ontleed om de verhouding te bepalen ..dat is 75% vlees en 25% bot. Daar betaal ik dan 1,40 voor..dat is dan, als je alleen het vlees zou willen gebruiken, 1,85 per kilo voor aan vlees..
Zo moet je een beetje creatief zijn..t kost een berg tijd ..maar ik heb hier ook een kilo of 15 totaal in de week nodig ..dan is de prijs wel degelijk een dingetje..
malimaniac
4-sterren
4-sterren
Berichten: 418
Lid geworden op: do 10 dec 2009, 23:33
Contacteer:

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Bericht door malimaniac »

Je zou 2 dagen per week hele kip van de makro kunnen voeren. Is ook niet duur . Of de hele geitjes van de lijntjes.
Ik voer zelf als het nodig is om de prijs te drukken wat vaker kipkarkas. Maar dit is hooguit 2 maanden per jaar . De rest van het jaar voer ik zo weinig mogelijk kip. Heb ook een paar aardige jagers in de buurt die hazenkoppen en orgaan komen brengen en soms krijg ik ook hert van ze. Zalmkoppen krijg ik van onze visboer en als we naar de makro gaan krijg ik ze daar ook wel eens.
Gebruikersavatar
EliScooby
5-sterren
5-sterren
Berichten: 2461
Lid geworden op: wo 14 mar 2012, 20:41
Locatie: Oss

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Bericht door EliScooby »

TMG1961 schreef: Als ik lees dat mdm ook calcium bevat gaat dat voor mij ook niet. Dan heb ik zeker weten een hond die problemen krijgt met te harde ontlasting.

Ik kijk iedere zondag op de site van de naanhof voor de aanbiedingen. Natural Paws levert in zuid limburg op aanvraag.
Dat krijg ik dus niet helder, ik heb het gevraagd aan de konijnenmeneer, hij voegt er zelf sowieso geen calcium aan toe en spuit met hoge druk lucht het vlees van het bot. De botjes die hij liet zien waren glanzend schoon, niet compleet verwoest ofzo. Het is wel eens aan de vette kant en Jantina heeft wel eens een behoorlijk vette doos gehad, maar qua calcium zou ik het niet durven zeggen. Ga eens rondvragen of ik dat ergens kan laten testen.
TMG1961
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3661
Lid geworden op: zo 11 jul 2010, 23:15

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Bericht door TMG1961 »

Mini's 3-tal schreef: Dat krijg ik dus niet helder, ik heb het gevraagd aan de konijnenmeneer, hij voegt er zelf sowieso geen calcium aan toe en spuit met hoge druk lucht het vlees van het bot. De botjes die hij liet zien waren glanzend schoon, niet compleet verwoest ofzo. Het is wel eens aan de vette kant en Jantina heeft wel eens een behoorlijk vette doos gehad, maar qua calcium zou ik het niet durven zeggen. Ga eens rondvragen of ik dat ergens kan laten testen.
Ik heb het nog nooit gevoerd dus kan alleen afgaan op wat er over gezegd wordt. Heb geen enkel idee hoe het eruit ziet en hoe Pixie en Noppie het er op doen. Met te veel vet moet ik ook oppassen bij Pixie.
Lil

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Bericht door Lil »

Hier geen probleem ermee als ik mdm voer als spiervlees. Ik doe dit bijvoorbeeld wel bij goed bevleesde dingen zoals eendennek.
Nog nooit dat hier eentje harde ontlasting had op mdm. Vet is het al helemaal niet, juist mager vind ik het konijnmdm (van mini's 3-tal, dus ja wanneer kom je langs?  :D)

En als gezegd ik ben de laatste tijd ook erg kritisch als het om de prijs gaat, heb een aantal keren dus niet meebesteld.
Wel laatst dus nog eens bij een leverancier besteld wat ik al lang niet meer had gedaan, ik kreeg die gelegenheid en er was een mooie aanbieding. Verder mag ik niet klagen, komen hier vaak genoeg mooie en niet al te dure producten voorbij. Maar ik reken wel altijd uit of het zich dan nog wel loont (dus inclusief vervoerskosten).

Dat van dat hert heb ik nog van iemand gehoord, dat is echt een miskoop geweest.  :-\
Heb hier hert met vlies en pees (geen 50% echt niet), maar daar heb ik minder dan de helft voor betaald. Dat bedoel ik met: voor 1 keer per week vind ik dit prima als spiervlees. Voor de rest geef ik wat beter spiervlees en dat moet kunnen voor onder de 3 euro de kilo vind ik. (ik kan me nog herinneren dat ik 2,50 euro te duur vond  :-[).

Als smuldier kopvlees is, dan zou je ook runderlip kunnen geven.  ;)
Gebruikersavatar
Berna
4-sterren
4-sterren
Berichten: 393
Lid geworden op: ma 20 sep 2010, 11:13

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Bericht door Berna »

Ik houd bij het voeren van mdm geen extra rekening met al dan hoger calcium.
Heb ook nooit gemerkt dat ze er last van hadden. Terwijl ik echt een hond heb met gevoelige darmen.

Mbt duurder wordend spiervlees; volgens mij is de markt verziekt doordat we ook steeds meer willen betalen. Laatst zag ik paard en rund spiervlees voorbij komen voor 4 euro per kg. Gehakt voor humane consumptie is vaak nog goedkoper. Maar ja..als er mensen zijn die het willen betalen. Waarom zou de slagrr het dan voor minder doen.
Duur is niet altijd beter...
Gebruikersavatar
*Dorothea*
5-sterren
5-sterren
Berichten: 7164
Lid geworden op: wo 23 nov 2005, 20:31
Locatie: berkhout
Contacteer:

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Bericht door *Dorothea* »

Lil schreef: Als smuldier kopvlees is, dan zou je ook runderlip kunnen geven.  ;)
de smuldier enkelvoudig dat zijn de lippen en wangen van de koe.
Lil

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Bericht door Lil »

*Dorothea* schreef: de smuldier enkelvoudig dat zijn de lippen en wangen van de koe.
snap dat de samenstelling iets anders is, maar we hebben vlak in de buurt iemand die regelmatig runderlip voor een goede prijs aanbiedt. Ik droog ze als snack, maar als smuldiervlees lip en wang is dan kun je die runderlip ook een keertje als spiervlees voeren lijkt mij.
Vivianneb
5-sterren
5-sterren
Berichten: 626
Lid geworden op: vr 05 aug 2011, 16:05
Locatie: Delft

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Bericht door Vivianneb »

MDM is aardig wat over te vinden op de http://onlinelibrary.wiley.com/ site, alleen is helaas niet alles openbaar. Dit gaat niet alleen over konijnen mdm hoor - maar er is een tijdje zo'n ophef geweest over de kipnuggets van de mac - daar zit dus kip mdm in. Dus daar is heel veel over te vinden. En het is hoger (veel) in vetgehalte, hoger in fosfor (ligt ook aan de leeftijd van de dieren) en calcium - maar.... allemaal binnen de norm :P
Ik ben gewoon een muts en neem het zekere voor het onzekere, vandaar dat ik geen mdm als spiervlees wil gebruiken (eigen keus toch gelukkig  :biggrin2:)
Gebruikersavatar
*Dorothea*
5-sterren
5-sterren
Berichten: 7164
Lid geworden op: wo 23 nov 2005, 20:31
Locatie: berkhout
Contacteer:

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Bericht door *Dorothea* »

Lil schreef: snap dat de samenstelling iets anders is, maar we hebben vlak in de buurt iemand die regelmatig runderlip voor een goede prijs aanbiedt. Ik droog ze als snack, maar als smuldiervlees lip en wang is dan kun je die runderlip ook een keertje als spiervlees voeren lijkt mij.
Dat lijkt me ook.
Heb zelf trouwens ook regelmatig wangen aangetroffen als ik kopvlees besteld had. Voor mij is kopvlees toch nog steeds de kauwspieren en niet de wangen.  :-\
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
5-sterren
Berichten: 27118
Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
Locatie: Provincie Groningen

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Bericht door Angelique »

Summerditches schreef: Ik heb laatst nog een bp-er van de 1e generatie ;).zitten kletsen..ook zij geeft aan dat het hele idee van elkaar helpen echt wel aan het verdwijnen is..het kan niet anders of er zitten toch echt wat commerciele lijnen bij maar..je hoeft niet te kopen dus heb je het idee dat je mee werkt aan "zakkenvullerij"en wil je dat niet....gewoon niet kopen.. :P.
Maar als iemand een leuk centje aan een lijntje overhoudt en jij bent toch zeer tevreden over wat je hebt aangekocht en de prijs die daarvoor betaald is..prima toch..Dan heeft de verkoper gewoon slim ingekocht..en die kan dan weer wat goedkoper zijn/haar honden voeren....
Dat moeite, inspanning en vervoerskosten gedekt moeten worden en wat extra's mogen kosten snap ik maar ik zie ook zoveel items voorbij komen die per kilo zo enorm in prijs verschillen.. ;)..het is dus net als bij de supermarkt goed opletten en hopen dat je ruimte hebt voor een goede vriezer zodat je veel kan inkopen op het moment dat er iets mooie voorbij komt wat iemand gewoon met je wil delen..
Haaskarkas heeft in bepaalde periodes wel 75 cent per kilo in prijs gescheeld..t moet allemaal maar net op de route liggen maar dat vind ik een groot verschil...7,50 op 10 kilo kan je besparen afhankelijk van waar je het koopt..
Kipkarkas..dat zie ik voor 90 cent, 50 cent  maar ook voor 25 cent.. ;)ik heb het allemaal geprobeerd en het was beide echt goed tot zwaar bevleesd..
Ik ben in de luxe positie dat ik door werk en familie regelmatig in uithoeken van het land zit dus ook makkelijk buiten de regio kan kopen..

Hier in de buurt zijn veel turkse slagers en daar kan je bijna wekelijks wel iets in de aanbieding kopen..uiteraard..al eerder gezegd..ten gunste van de prijs moet je soms (behoorlijk) wat aan diervriendelijkheid inleveren..
Ik heb meer dan regelmatig echt van die hele grote kippenpoten..die heb ik eens ontleed om de verhouding te bepalen ..dat is 75% vlees en 25% bot. Daar betaal ik dan 1,40 voor..dat is dan, als je alleen het vlees zou willen gebruiken, 1,85 per kilo voor aan vlees..
Zo moet je een beetje creatief zijn..t kost een berg tijd ..maar ik heb hier ook een kilo of 15 totaal in de week nodig ..dan is de prijs wel degelijk een dingetje..
"Je hoeft het niet te kopen" vind ik persoonlijk, hoewel het natuurlijk wel waar is, toch een beetje een dooddoener. Als morgen het brood 5 euro per stuk gaat kosten klagen we ook en doen we dat ook niet af met "dan koop je het toch niet". Ik zal de laatste zijn die zal zeggen dat iemand voor niks moet werken, maar de V&A was in 1ste bedoelt om juist de commercialisering tegen te gaan en nu zie ik marges voorbijkomen waar een belastingafdragende/klachtenoplossende winkel alleen maar van kan dromen.
Want als het leuk spul is en iedereen is tevreden, wat is er dan mis zou je denken...nou, op dat moment is er idd niet veel mis, men betaald wat men wil betalen. Pas als er dingen mis gaan, er wordt b.v. ronduit meuk geleverd, of te weinig enz. dan beroept men zich op overmacht en is het zogenaamd allemaal liefdewerk oud papier en mag je vooral en alleen maar dankbaar zijn en moet je als eindgebruiker maar gewoon je verlies nemen.

Wilden "men" eerst niet afhankelijk zijn van de vaak veel te dure webshops, men moet er nu voor waken niet compleet afhankelijk te worden van de vaak veel te dure lijntjes. Wat elders al gezegd werd, soms ligt er in de winkel nog voordeliger vlees in aanbieding of afprijzing enz. Mag je er nog mee terug ook als er een luchtje aan hangt.
Gebruikersavatar
*Dorothea*
5-sterren
5-sterren
Berichten: 7164
Lid geworden op: wo 23 nov 2005, 20:31
Locatie: berkhout
Contacteer:

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Bericht door *Dorothea* »

Ik ben volledig afhankelijk van de lijntjes, dus ja als de vriezer leeg is, kan ik moeilijk zeggen veel te duur koop ik niet.  :-\
Maar het moet wel goed zijn het vlees. 4 euro voor vlees wat ik zelf zou kunnen eten, heb ik liever dan 3 euro voor een doos vliezen.
Martine-Tom

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Bericht door Martine-Tom »

*Dorothea* schreef: Ik ben volledig afhankelijk van de lijntjes, dus ja als de vriezer leeg is, kan ik moeilijk zeggen veel te duur koop ik niet.  :-\
Maar het moet wel goed zijn het vlees. 4 euro voor vlees wat ik zelf zou kunnen eten, heb ik liever dan 3 euro voor een doos vliezen.
Je kan toch ook bij Dego en consorten bestellen, die leveren toch door heel Nl?

Ik doe eigenlijk nooit mee met lijntjes, voor het prijsverschil is het voor mij teveel moeite en tever weg, en idd garantie tot de deur terwijl bij een leverancier ik tot nu toe altijd goed geholpen ben. Als ik de draadjes over dat hertenvlees volgde en zag wat er soms bovenop de prijs kwam...  :-\

Re: Spiervlees...best duur aan het worden

Plaats reactie