.TMG1961 schreef: Ik gebruik dezelfde hoeveelheid slagroom als boter..wel ongeklopte slagroom gebruiken/
Voordeel is ook nog eens dat de cake of cupcakes minder vet bevatten
We gaan het proberen! In veel recepten word ook zure room gebruikt. Het nadeel hiervan is dat ik dit niet altijd in huis heb. Net als slagroom. Dus moet ik ze 'inplannen' om te maken.
Maar goed, geeft niet. Ga ze volgende week eens maken met slagroom.


