Heerlijk, nieuwe hobby's.

Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Gebruikersavatar
Kim_S
5-sterren
5-sterren
Berichten: 13154
Lid geworden op: wo 24 aug 2011, 21:39

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Bericht door Kim_S »

Mieke L. schreef: En toch wil ik het proberen  :biggrin2:
Ik niet  :biggrin2:
Zijn er ook starterkits om zelf cola te maken?  :P
Martine-Tom

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Bericht door Martine-Tom »

Kim_S schreef:
Zijn er ook starterkits om zelf cola te maken?  :P
Kilo suiker en een liter water  :P
Gebruikersavatar
-Annemarie-
5-sterren
5-sterren
Berichten: 6266
Lid geworden op: di 31 okt 2006, 15:44
Locatie: Drenthe

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Bericht door -Annemarie- »

;D ;D ;D

Zuurkool staat hier ook op het lijstje om nog eens zelf te maken. Ik vind zuurkool uit een pakje  :yucky:  dus het kan alleen maar beter worden.  ;)
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
5-sterren
Berichten: 27118
Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
Locatie: Provincie Groningen

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Bericht door Angelique »

Bier brouwen lijkt me ook wel leuk  :biggrin2:  beter dan jam koken, want ik hou niet van jam  :biggrin2:
Gebruikersavatar
-Annemarie-
5-sterren
5-sterren
Berichten: 6266
Lid geworden op: di 31 okt 2006, 15:44
Locatie: Drenthe

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Bericht door -Annemarie- »

Heeft er iemand al eens kimchi gemaakt? Een soort van zuurkool maar dan met Chinese kool en pepers.
Lijkt me ook lekker!
eelke
Moderator
Berichten: 19955
Lid geworden op: vr 29 jan 2010, 10:12

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Bericht door eelke »

We hebben al eens bier gebrouwen, in een plastic vat, was een keer een set bij de xenos. Op zich wel grappig, met temperatuurmeter enzo erop en dat vat werd ook echt warm. Alleen weinig koolzuur dus dood bier. Maar ik heb begrepen dat je het eigenlijk nog op de fles verder moet laten gisten en dat er dan wel koolzuur bij zit... dus eens kijken of ik dat ding nog kan vinden en of we er nog wat mee kunnen :)
monster
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1370
Lid geworden op: do 13 jun 2013, 19:40
Locatie: gelderland

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Bericht door monster »

Goed bier maken ik behoorlijk moeilijk. Mijn zoon heeft het op het atheneum als profielwerkstuk gedaan. Was veel meer werk als hij had gedacht en het resultaat: ach het blijft je kind hè.
Gebruikersavatar
Fenixjuh
5-sterren
5-sterren
Berichten: 5806
Lid geworden op: ma 06 aug 2012, 11:04
Locatie: Zevenaar
Contacteer:

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Bericht door Fenixjuh »

Aangezien ik al geestelijk gestoord ben volgens mijn vriendjes, hier maar even mijn vreugde delen met mijn nieuwe voorraad.. Voor het eerst zelluf-daan  :angel:

Zonder suiker uiteraard, wel met 3! vanillestokjes  :biggrin2:

Afbeelding

Eéntje apart gehouden en meteen in de koelkast geplompt voor vanmiddag:

Afbeelding

(ojah, op de achtergrond staat een makreel te ontdooien...  ::) )
keetje
5-sterren
5-sterren
Berichten: 4343
Lid geworden op: vr 24 aug 2007, 16:12
Locatie: Ermelo, gelderland

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Bericht door keetje »

Ziet er goed uit!!
Gebruikersavatar
dinky89
5-sterren
5-sterren
Berichten: 9975
Lid geworden op: di 20 nov 2012, 10:54

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Bericht door dinky89 »

Kim_S schreef: Ik niet  :biggrin2:
Zijn er ook starterkits om zelf cola te maken?  :P
Wij hadden thuis vroeger een sodaclub machine waar je dus ook cola mee kon maken ;-)
http://www.sodaclub.nl/nlretail/default.aspx
keetje
5-sterren
5-sterren
Berichten: 4343
Lid geworden op: vr 24 aug 2007, 16:12
Locatie: Ermelo, gelderland

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Bericht door keetje »

Die hebben we nu ook! Sodastream heet dat nu, super ding. Ook om gewoon bubbeltjeswater te maken. :biggrin2:
Anne in Zweden
5-sterren
5-sterren
Berichten: 14099
Lid geworden op: wo 29 jul 2009, 13:47

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Bericht door Anne in Zweden »

keetje schreef: Die hebben we nu ook! Sodastream heet dat nu, super ding. Ook om gewoon bubbeltjeswater te maken. :biggrin2:
Heb ik ook! Geweldig, nooit meer met flessen sjouwen!
Gebruikersavatar
koekje
5-sterren
5-sterren
Berichten: 14868
Lid geworden op: ma 28 mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Bericht door koekje »

Fenix, wat een schattige potjes!


Misschien is het een idee om ze de volgende keer op een doekje oid in de pan te leggen. Dan rammelen ze niet zo in de pan en kunnen ze niet kapot gaan. In een weckketel staan de potten ook op een rooster.
keetje
5-sterren
5-sterren
Berichten: 4343
Lid geworden op: vr 24 aug 2007, 16:12
Locatie: Ermelo, gelderland

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Bericht door keetje »

Net even bij de Welkoop geweest voor Prosplan en zag daar ook weckpotjes maar toch echt veule stukken duurderder dan bij Brouwmarkt.
Gebruikersavatar
Fenixjuh
5-sterren
5-sterren
Berichten: 5806
Lid geworden op: ma 06 aug 2012, 11:04
Locatie: Zevenaar
Contacteer:

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Bericht door Fenixjuh »

koekje schreef: Fenix, wat een schattige potjes!


Misschien is het een idee om ze de volgende keer op een doekje oid in de pan te leggen. Dan rammelen ze niet zo in de pan en kunnen ze niet kapot gaan. In een weckketel staan de potten ook op een rooster.
Ik zal het eens proberen.. (volgend jaar ofzo) Het is niet helemaal gelukt..  5 potjes zijn vacuüm geworden, bij de andere kan ik het dekseltje nog indrukken.. Ik denk ook dat ik daar iets te weinig heb in gedaan.

De potjes zijn van de excelent van albert heijn.. Die hebben met kerst en pasen altijd mini-jams. Erg lekker en ik wilde de potjes gebruiken om kruiden in te doen.. Nou is dit natuurlijk een betere oplossing  ;)

Re: Heerlijk, nieuwe hobby's.

Plaats reactie