percentage bot in kippennekken

Nathalie. · Bericht door **Nathalie.** » vr 08 apr 2005, 08:41

Wat is ongeveer de verhouding vlees / bot in een kippennek?

Laura2004 · Bericht door **Laura2004** » vr 08 apr 2005, 08:43

50/50 denk ik.

Martine2 · Bericht door **Martine2** » vr 08 apr 2005, 09:37

Ik heb wel eens wat pietepeuterig snijwerk zitten doen om het grofweg te kunnen inschatten en kwam bij kippenekken en bij halve vleugeltjes allebei uit op zo'n beetje 1/3 gewicht aan bot.

pippie · Bericht door **pippie** » vr 08 apr 2005, 09:47

Ik denk ook 50/50

202spots · Bericht door **202spots** » vr 08 apr 2005, 18:22

Is 't nek met vel er ook nog op?
Dan is het misschien 50-50.
Wanneer er geen vel op zit dan ving ik 't aardig botterig hoor,geeft niet je kan 't natuurlijk geven,maar ik denk niet dat 't vlees MEER is dan de botjes.
Had Lizzy niet is 'n hele nek uit elkaar gepluist????

Bericht door **Lizzy** » vr 08 apr 2005, 18:33

202spots schreef: Is 't nek met vel er ook nog op?
Dan is het misschien 50-50.
Wanneer er geen vel op zit dan ving ik 't aardig botterig hoor,geeft niet je kan 't natuurlijk geven,maar ik denk niet dat 't vlees MEER is dan de botjes.
Had Lizzy niet is 'n hele nek uit elkaar gepluist????

Nou, ik heb de nekken inderdaad behoooorlijk goed bestudeerd en ik zou eerder denken dat ze uit zeker 60% bot bestaan. En volgens mij is het wel voornamelijk kraakbeen, toch?

Truus · Bericht door **Truus** » vr 08 apr 2005, 18:45

Het meeste bestaat i.d.d. uit bot en het is kraakbeen.

pippie · Bericht door **pippie** » vr 08 apr 2005, 19:29

Okay , ik leg me neer bij de mening van de echte specialisten en nee, hier zit geen vel op de nekken

Nathalie. · Bericht door **Nathalie.** » vr 08 apr 2005, 21:20

Bedankt, maakt het iets uit dat het voornamelijk kraakbeen is? Vixinn kan dit ondanks haar kaak probleem goed eten.
Zijn vleugeltjes e.d. ook niet zo hard?

Truus · Bericht door **Truus** » vr 08 apr 2005, 21:24

Nathalie. schreef: Bedankt, maakt het iets uit dat het voornamelijk kraakbeen is? Vixinn kan dit ondanks haar kaak probleem goed eten.
Zijn vleugeltjes e.d. ook niet zo hard?

Nee hoor, het maakt niks uit. Vaak is het bij beginnende barfers ideaal om mee te beginnen.Vleugeltjes zijn ook zacht van bot. Je zou ze in het knikje even in kunnen knippen .

Nathalie. · Bericht door **Nathalie.** » vr 08 apr 2005, 21:32

Heb ik nog een vraagje. Geld dat ook voor kipkluifjes en kipkarbonade en poten?

Truus · Bericht door **Truus** » vr 08 apr 2005, 21:45

Misschien is het handig voor je om even hier te kijken......http://www.barfclub.nl/BottenTEST.htm
In de bibliotheek staat trouwens ook informatie maar op deze site staan foto's met uitleg.
Succes!

Ik zie dat de link het niet doet $:-\$ .
Deze misschien en dan op botten klikken
http://www.barfclub.nl/een_handleiding_tot_barf2.htm

Nathalie. · Bericht door **Nathalie.** » vr 08 apr 2005, 22:06

Bedankt, staan veel interessante dingen op.Ik heb hem maar gelijk bij mijn favorieten geplaatst.

202spots · Bericht door **202spots** » vr 08 apr 2005, 22:07

Nathalie. schreef: Heb ik nog een vraagje. Geld dat ook voor kipkluifjes en kipkarbonade en poten?

Sorry...Geld WAT voor kluifjes en poten???
Alle kippenbotten zijn goed,de poten zijn iets harder dan de borst ribbekast,dat heeft net als de nekwervels ook 'n beetje kraakbeen eraan,maar de rest van de kip is gewoon bot.
Wanneer je hond nog niet helemaal gewend aan grotere botjes, is dan is het verstandig om de gewrichten ook even met X in te knippen.

Truus · Bericht door **Truus** » vr 08 apr 2005, 22:07

Nathalie. schreef: Bedankt, staan veel interessante dingen op.Ik heb hem maar gelijk bij mijn favorieten geplaatst.

Ja handig he

. http://www.barfclub.nl is een site voor de leden

Barfplaats.nl