Re: wat eten we vandaag... deel 36

[Nadia]

Details please 

Men neme  1 bakje spekreepjes. Deze bakken. Dan 1 grote ui. In stukjes tjoppen. Erbij.
1 bak champignons. Welke je lekker vind. Ik had kastanje genomen. Maar zo'n mix is in deze tijd ook lekker.
Even aanbakken.
Dit opzij zetten in een kom.
1 pak risotto. Glazig bakken. Afblussen met een flesje donker bier. Ik ben geen bier kenner. Dus had de eerste de beste genomen. Was een Heineken. Als het schuim eraf is je co l champignons Enzo er weer bij.
Ondertussen heb je een liter hete groente bouillon gemaakt.
En dit beetje bij beetje erbij. Zoals normaal. Als alles erbij zit even laten pruttelen.
Dan geraspte kaas erbij. Welke en hoeveel jezelf lekker vind. Ik had van het blok geraspt. Ongeveer 1 cm Geloof ik.
Erdoor mengen en klaar.

Ohh en uiteraard even bij peperen met peper uit de molen. Zout doe ik er niet bij ivm het spek en ik gebruik een redelijk oude kaas. Is mij zout genoeg.

[Esther Q]

Vieze vega burgers gegeten met rijst en groente.

[Nadia]

Het kaneel breekbrood is klaar!

[Angelique]

Men neme  1 bakje spekreepjes. Deze bakken. Dan 1 grote ui. In stukjes tjoppen. Erbij.
1 bak champignons. Welke je lekker vind. Ik had kastanje genomen. Maar zo'n mix is in deze tijd ook lekker.
Even aanbakken.
Dit opzij zetten in een kom.
1 pak risotto. Glazig bakken. Afblussen met een flesje donker bier. Ik ben geen bier kenner. Dus had de eerste de beste genomen. Was een Heineken. Als het schuim eraf is je co l champignons Enzo er weer bij.
Ondertussen heb je een liter hete groente bouillon gemaakt.
En dit beetje bij beetje erbij. Zoals normaal. Als alles erbij zit even laten pruttelen.
Dan geraspte kaas erbij. Welke en hoeveel jezelf lekker vind. Ik had van het blok geraspt. Ongeveer 1 cm Geloof ik.
Erdoor mengen en klaar.

Ohh en uiteraard even bij peperen met peper uit de molen. Zout doe ik er niet bij ivm het spek en ik gebruik een redelijk oude kaas. Is mij zout genoeg.

Dank je! klinkt goed  8)

[Angelique]

Hier een beetje luiewijvenpasta. Courgette en aubergine geslacht, champignong erbij, door de pasta(penne) heen, dikke kaassaus erdoorheen en de oven in. Was nog niks mis mee ook 

[-Annemarie-]

Bami. 


Restje van de Chinees uit de vriezer, met roergebakken Chinese Kool en een restje vlees van de Chinees uit de vriezer.
Moge het duidelijk zijn: donderdag- restjesdag. 

[Nadia]

Dank je! klinkt goed  8)

Was ook erg smakelijk.

[-Saskia-]

Frietjes, snackje erbij en appelmoes 

+1
-/- appelmoes

[annielaumen]

Vandaag biefstuk met champignons en een half amandelmeel broodje

[Nadia]

Javaans bij mijn tante in Steenwijk.
Geen idee wat ik dus op mijn bordje krijg. Zal vast lekker zijn.

[-Annemarie-]

Soepie met stok en kruidenboter.

[Pauline]

+1
-/- appelmoes

Dan werd het te gezond? 

[Esther Q]

Arctic char, vis, geen idee wat dat in het Nederlands is, volgens mij een zalmachtige, met aardappels en rauwkost salade.

[dinky89]

Spareribs van de Texas ribs 
Met lekkere frieten :-D

[Lizzy]

Eko bietjes van AH in de bonus. Gatverdamme! Nou ja, aardappeltjes erbij, vega jus en voor de chef-brandpreventie zalmkoekjes gemaakt.