een maand zonder suiker...

[Pauline]

Jawel, maar maximaal 2 stuks per dag.  Ik eet liever vers fruit en verse groente dan een multi vitaminepil te moeten nemen.

Groot gelijk hoor!

Fruit eten wij eigenlijk alleen zomers. Aardbeien, bessen, frambozen, bosvruchten enz. In mijn baksels gebruik ik weleens bananen.

[K&D]

Ik heb veel honing in huis, zowel heldere als geroerde (die is nog lekkerder)
Fruit kan ik niet altijd verdragen, pit en steenvruchten gaat niet, dus die eet ik beperkt. Nu wel veel mandarijnen, dat gaat prima, en kiwi en mango ook. Wij eten als het verkrijgbaar is, ook graag fruit als cherimoya, granaatappel en dergelijke. Vaak heeft de Turk het wel liggen.

[-Annemarie-]

Vraagje: eet je dan helemaal geen zoet meer, of alleen geen gewone geraffineerde/basterd/rietsuiker? Hoe zit het met kokosbloesemsuiker? En met honing en agave?

Ik eet geen koekjes/taart/toetjes/muesli/crackers en zo weinig mogelijk brood. Geen suiker in de thee/koffie, geen frisdrank, geen sapjes.
Geen kant en klare yoghurt, zo weinig mogelijk kant en klaar.
Zaaaaaaaai!    Maar het scheelt echt zó veel.

Ik eet wel fruit, maar ook niet meer dan 2/3 stuks per dag. En weinig citrusfruit, daar kan ik slecht tegen.
Soms honing en als ik geklopte slagroom eet doe ik er wel wat honing of suiker door.

Banaan gebruik ik om havermoutpannenkoekjes mee te bakken, en ik eet regelmatig gemengd rood fruit uit de diepvries.



Moet wel zeggen dat het, nu ik weer werk, moeilijker in te passen is om alles zelf te maken. Althans, het is niet moeilijk maar ik moet even omschakelen. 

[Pauline]

Ik eet geen koekjes/taart/toetjes/muesli/crackers en zo weinig mogelijk brood. Geen suiker in de thee/koffie, geen frisdrank, geen sapjes.
Geen kant en klare yoghurt, zo weinig mogelijk kant en klaar.
Zaaaaaaaai!    Maar het scheelt echt zó veel.

Ik eet wel fruit, maar ook niet meer dan 2/3 stuks per dag. En weinig citrusfruit, daar kan ik slecht tegen.
Soms honing en als ik geklopte slagroom eet doe ik er wel wat honing of suiker door.

Banaan gebruik ik om havermoutpannenkoekjes mee te bakken, en ik eet regelmatig gemengd rood fruit uit de diepvries.



Moet wel zeggen dat het, nu ik weer werk, moeilijker in te passen is om alles zelf te maken. Althans, het is niet moeilijk maar ik moet even omschakelen. 

Eigenlijk eet ik heel erg als jou, Annemarie. Maar ook geen zuivel (behalve ijs af en toe). En zeker geen 2-3 fruit op een dag, wel zeker 500 gram groenten. Diepvriesfruit eet ik ook, lekkere blenderen met kokosroom! Slagroom altijd zonder suiker, lust ik niet met.

Crackers bak ik zelf van lijnzaad, sesamzaad, pompoenpitten en zonnebloempitten en broodjes van amandelmeel. Alleen nu even niet... nu ik eet ik desembrood (als ik brood eet).

[-Annemarie-]

Eigenlijk eet ik heel erg als jou, Annemarie. Maar ook geen zuivel (behalve ijs af en toe). En zeker geen 2-3 fruit op een dag, wel zeker 500 gram groenten. Diepvriesfruit eet ik ook, lekkere blenderen met kokosroom! Slagroom altijd zonder suiker, lust ik niet met.

Crackers bak ik zelf van lijnzaad, sesamzaad, pompoenpitten en zonnebloempitten en broodjes van amandelmeel. Alleen nu even niet... nu ik eet ik desembrood (als ik brood eet).

Ja, veel groenten. Crackers heb ik ook veel zelfgemaakt, nu eet ik idd -als ik brood eet- desembrood. Of Wasa zuurdesem.  Niet helemaal zonder kh, maar ze zijn wel lekker. 
Maak zelf pannenkoekjes van spelt- of boekweitmeel. En soep! 
Zuivel: zelfgemaakte kefir, en vloeibare slagroom in de koffie. Wel roomboter en kaas. Ik kan niet zonder kaas! 
Echt, je mag me de rest van mijn leven geen suiker meer geven, best. Maar geen kaas!   

Oh, en mijn blender is nog steeds niet vervangen. Die mis ik heel erg.


Ik doe er overigens niet heel moeilijk over, als we bij oma zijn en die zet een tompouce voor dan eet ik die braaf op. 
Het moet sociaal gezien wel leuk blijven. Veel mensen weten hoe ik eet, en daar is het geen probleem om een koekje af te slaan, sterker nog, ik krijg ze vaak niet eens meer aangeboden. 

[Pauline]

Ik gebruik natuurlijk wel zuivel, maar geen yoghurt of kwark. Kaas wel, heerlijk!!!

[Sieglinde]

Ik zit aan dag 5. Hoofdpijn maar hoofdpijn
Ik loop op het werk ook voortdurend te teeuwen en was deze week heel erg blij dat de snoepautomaat geleegd werd op het werk owv de  aankomende vakantie.
Ik at/dronk ook wel veel suikers. Ik had nogal een cola en koek probleempje ...

[WillyP]

Ik wil wel, maar het is zo moeilijk.... zonder suiker

Ik heb vorig jaar een tijd lang wel zonder suiker, tenminste kh arm gegeten. Dat ging goed, maar na verloop van tijd verslapt dat en als ik dan eenmaal begin met 'gewoon' dan is het hek van de dam.

Het kost me dus moeite en da's lastig. En daarbij vond ik het best duur. Je moet toch anders inkopen doen en niet iedereen eet mee in het gezin, sterker nog: ik ben dan de enige...

En chocola en koek..... zo lekker!

[Kaio]

Oo ik vroeg me al af of het ook zonder fruit was.
Ik houd van mijn grannietje per dag hoor!
Maar wortel om te snacken vind ik ook lekker ( is eigenlijk wel zoete groenten)
Voor de rest gebruik ik geen suiker ( behalve bij augurkjes uit een pot)
Heb het nl nooit lekker gevonden, thee met suiker bleh!
Dus eigenlijk eet ik al weinig suiker altijd al

[Hope]

Manlief en ik gaan in januari een maand lang zonder suiker eten.
Geen idee nog precies hoe, maar dat gaan we tegen die tijd vanzelf ontdekken.

We zijn erg benieuwd of het nog gaat helpen onze spieren in betere conditie te krijgen/houden.

[Borke]

Ik eet total geen toegevoegde suiker, dextrose etc. en eet volgens Metabolic Balance Diet.
Ik eet wel fruit 2 of 3 stuks per dag (geen bananen) en bij iedere maaltijd eet ik groente en proteïne.
Proteïne kan zijn: ei, vlees, vis, gevogelte, schapenyoghurt, kaas, oesterzwammen of bonen.
Ik ben er 8 kg mee afgevallen en maar liefst 16 vm kwijt op taillehoogte.
Mijn gewicht bestaat nu voor een hoger percentage uit spieren en voor een lager deel uit vet en om dat laatste was het mij te doen.
Neveneffect is dat ik beter slaap en meer energie heb.

Wat neem ik wel: iedere dag rauwe chocolade en een wijntje.
Heel soms toch een gebakje, maar dat moet dan wel iets heel bijzonder lekkers zijn, anders vind ik het te zoet.

[Anne in Zweden]

O gelukkig, 'zoetstoffen' als honing, fruit en kokosbloemsuiker mogen dan nog wel. Dan eet ik bij elkaar genomen best weinig suiker. Ik haal al nooit koekjes in huis wanneer ik alleen ben, want die gaan geheid op dan. Geraffineerde suiker heb ik sowieso niet in huis, maar het zit natuurlijk wel in een hoop producten waarvan je er eigenlijk niet bij stilstaat - zoals die augurkjes van Kaio, en verkeerde sojasauzen. Al heb ik die ook grotendeels vervangen door tamari, maar goed.

[BusKay]

Niks mis om gezonde suikers te eten http://www.essentiele-suikers.nl/ en na verloop van tijd worden meer eiwitten en KH omgezet in suikers..

[K&D]

O gelukkig, 'zoetstoffen' als honing, fruit en kokosbloemsuiker mogen dan nog wel. Dan eet ik bij elkaar genomen best weinig suiker. Ik haal al nooit koekjes in huis wanneer ik alleen ben, want die gaan geheid op dan. Geraffineerde suiker heb ik sowieso niet in huis, maar het zit natuurlijk wel in een hoop producten waarvan je er eigenlijk niet bij stilstaat - zoals die augurkjes van Kaio, en verkeerde sojasauzen. Al heb ik die ook grotendeels vervangen door tamari, maar goed.

De suikerpot staat wat mij betreft alleen voor anderen in de kast. Toevoegen doe ik nooit. Maar er zit overal zoveel suiker in, als je erop let schrik je ervan. In de meest wildvreemde producten zit suiker toegevoegd. Of zoetstof, en daar ben ik niet zo blij mee, ook al beweren de 'geleerden' dat het geen kwaad kan.
Natuurlijke suikers vind ik niet erg, honing ook niet, koekjes en snoep eet ik weinig. Het enige waar niet op let is chocola. Maar ook daar ben ik wel eens zat van en dan eet ik het wekenlang niet.

[EliScooby]

En dan de hamvraag: Levert het op de weegschaal nog iets op?