Re: wat eten we vandaag... deel 37
Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke
Re: wat eten we vandaag... deel 37
Dit hebben wij gisteren ook gegeten, was inderdaad heerlijkLizetta schreef: couscous, kipgehakt, knolselderij, spinazie en oregano.
Dag 1 van ons HelloFresh pakket en het was heerlijk!
- MarijeEnBoomer
- 5-sterren

- Berichten: 5962
- Lid geworden op: ma 24 nov 2008, 16:45
- Locatie: Den Haag
Re: wat eten we vandaag... deel 37
Das best gek want zelf een soepje maken is echt al heeeeel erg koken in sas-wereld....-Annemarie- schreef: Zelfgemaakt soepie. Met een cracker-kaas erbij.
Waarom moet ik nu ineens aan Sas denken?![]()
Re: Re: wat eten we vandaag... deel 37
Bij wie mag ik aanschuiven vanavond?? 
Re: wat eten we vandaag... deel 37
Ik had een spitskoolroerbak gepland met vega balletjes en pindasaus van de Lidl. Heb alleen totaal geen trek.... Zit aan de AB en ik voel me bleh.
Re: wat eten we vandaag... deel 37
Verse pasta met veel courgette en ui en gerookte zalm 
Re: Re: wat eten we vandaag... deel 37
Was dat mijn uitnodiging?Nynke schreef: Verse pasta met veel courgette en ui en gerookte zalm![]()
Re: Re: wat eten we vandaag... deel 37
HahahahahaNadia schreef: Was dat mijn uitnodiging?
Re: wat eten we vandaag... deel 37
Hier spruitjes, aardappels en hachee 
-
fransbulletje
Re: wat eten we vandaag... deel 37
Tarte tartin met rode kool, recept uit de Landleven, ben benieuwd 
Re: wat eten we vandaag... deel 37
Spinazie met van die hele grote bladeren, gekookt ei, gebakken aardappelschijfjes met gekarameliseerde ui en champs, merguezworstjes.
-
BusKay
Re: wat eten we vandaag... deel 37
Franse Uiensoep "Speciale" met een gebakken stokbroodje met oude kaas
Uiensoep:
1500 gram Uien in ringen
3 ltr. Bouillon (van de balletjes)
300 gram homemade soepballetjes
1 el bloem
3 tenen knoflook fijngesneden
1 tl chilipoeder
6 gedroogde tomaatjes fijngesneden
1 lange rode paprika in fijne blokjes
50 gram boter
3 bouillontabletten
zout / worchester
Uien lekker bruin aanzetten in de boter.
Als ze bruin zijn de knoflook en de chili toevoegen en op een laag vuur even laten mioteren (dit is kokstaal voor het los maken van de smaken).
De bloem toevoegen en even laten garen.
De bouillon en overige ingrediënten behalve de paprika toevoegen, aan de kook brengen.
De soep lekker afsmaken met zout en worchester.
Vlak voor het serveren de gesneden paprika toevoegen zodat ze knapperig blijft.
Stokbroodjes half doorsnijden en met de geraspte kaas erop 8 minuten (of tot lekker gekleurd) afbakken op 210 graden C.
Voor de vegajuffen kan deze soep uiteraard zonder ballekes, mocht je dan nog honger hebben haal je later nog een frikandelletje speciaal...

Uiensoep:
1500 gram Uien in ringen
3 ltr. Bouillon (van de balletjes)
300 gram homemade soepballetjes
1 el bloem
3 tenen knoflook fijngesneden
1 tl chilipoeder
6 gedroogde tomaatjes fijngesneden
1 lange rode paprika in fijne blokjes
50 gram boter
3 bouillontabletten
zout / worchester
Uien lekker bruin aanzetten in de boter.
Als ze bruin zijn de knoflook en de chili toevoegen en op een laag vuur even laten mioteren (dit is kokstaal voor het los maken van de smaken).
De bloem toevoegen en even laten garen.
De bouillon en overige ingrediënten behalve de paprika toevoegen, aan de kook brengen.
De soep lekker afsmaken met zout en worchester.
Vlak voor het serveren de gesneden paprika toevoegen zodat ze knapperig blijft.
Stokbroodjes half doorsnijden en met de geraspte kaas erop 8 minuten (of tot lekker gekleurd) afbakken op 210 graden C.
Voor de vegajuffen kan deze soep uiteraard zonder ballekes, mocht je dan nog honger hebben haal je later nog een frikandelletje speciaal...
-
annielaumen
- 5-sterren

- Berichten: 706
- Lid geworden op: wo 15 aug 2007, 09:57
Re: wat eten we vandaag... deel 37
Witlof met braadworst.
Toetje chocolade toetje gemaakt van avokado banaan en pure chocolade.
Toetje chocolade toetje gemaakt van avokado banaan en pure chocolade.
- Jacqueline&Rica
- 4-sterren

- Berichten: 338
- Lid geworden op: ma 09 jan 2012, 15:16
- Locatie: Zoetermeer
