kist of kast

[baileys]

Oh ja, onze barfvriezer is een 250L en ik krijg er net geen 100kg barf in (kleine porties) als ik echt goed stapel.  Gezien het feit dat ik een verbruik van nog geen 400gr per dag heb, is dat relatief gezien behoorlijk veel vriesruimte... Dat de reservekast doorgaans dus niet moet draaien ligt grotendeels aan het feit dat ik al belachelijk veel plaats in de kist heb... 
Handig is dat wel... 

ik lees even mee. En dit vind ik dan hele handige info aangezien ik ook 400 gr per dag voer.

[nouky]

Vroeger een kast gebruikt en ik werd er gek van.
Ik had de laden er al grotendeels uit, zodat er meer ruimte vrijkwam, maar dan nog kreeg ik al dat vlees nooit echt goed geordend en gestapeld.  En ik heb dan al zo'n kleine portie's... 

Als die dagelijks open moet, vriest zo'n kast zo snel aan en als je dan eens achterin moet zijn, is dat uitladen, zakken lostrekken uit het ijs en in een ijsmuur graven.  Plus nog eens om de zoveel maand volledig ontdooien omdat het helemaal niet meer te doen is.
Enfin, ik heb hem snel heel vaak vervloekt.
Ik ben dus helemaal voor de kist.  Heel tevreden van, veel minder ruimteverlies, minder aanvries, en voor mij veel eenvoudiger om goed geordend te krijgen.  Het is nog niet ideaal, want soms moet je ook helemaal tot beneden, maar ik vloek er toch aanzienlijk minder op dan op de kast. 
We hebben die kast nog wel, want hij vries heel goed snel in en de lade's zijn super handig om losse portie's in te vriezen zodat ze niet aan elkaar vriezen.  Onze twee kisten (voor de katten en onze eigen vriezer) zijn ook lager in verbruik waardoor ze veel meer tijd nodig hebben om vlees of ander voedsel in te vriezen.  Ze zouden maar kleine beetje in een keer kunnen invriezen. Nu gaat het een aantal uur in de kast en eens goed bevroren pas in de kist waardoor deze laatste zo weinig mogelijk koude verliest.
Als we de kast niet nodig hebben als reserve (lukt me steeds beter...  ), en er hoeft niets nieuws ingevroren, kan hij uitgezet worden.  Dat vind ik ook een voordeel.

Oh ja, onze barfvriezer is een 250L en ik krijg er net geen 100kg barf in (kleine porties) als ik echt goed stapel.  Gezien het feit dat ik een verbruik van nog geen 400gr per dag heb, is dat relatief gezien behoorlijk veel vriesruimte... Dat de reservekast doorgaans dus niet moet draaien ligt grotendeels aan het feit dat ik al belachelijk veel plaats in de kist heb... 
Handig is dat wel... 

is je vriezer echt vol me 100 kg??

[renate1985]

en is je vriezer dan vol met 225 kg?
mag ik vragen welke vriezer je gekocht hebt?

Nu ik alles in porties aan het verpakken komt er steeds meer ruimte vrij.
Eerst zat die helemaal vol ( ik had alles er zo ingedaan ) maar ik kan nu ongeveer 50kg nog kwijt en ben nog niet helemaal klaar met porties maken dus er zal wel meer ruimte vrijkomen.

Ik heb een ZANUSSI ZFC51400WA. Nu ik bijna alles in zakjes van 1kg en 500gr heb gedaan past er in een kleine opbergtas tussen de 15 en 20kg karkas.
Het spiervlees heb ik nu bijna allemaal in de mandjes gedaan op de 20kg kalkoenvlees na die zit in een kleine opbergtas.
Ik kan 10 kleine opbergtassen kwijt naast elkaar en dan heb ik eventueel daarbovenop nog ruimte voor de mandjes of voor boodschappentassen.

[pearlsofpassion]

Ik krijg er meestal geen 100kg in, denk ik.
Al moet ik zeggen dat ik het nooit echt tot op de kg geteld heb, ik heb gewoon een schatting gemaakt.
85-90kg gaat er gemakkelijk in, maar om de rest erbij te krijgen moet ik toch opletten.
Tenzij ik me vergist heb... 
Ik zou het bij de volgende inventaris beter nog eens goed in het oog houden...

Maar normaal zegt men toch het aantal liters/3 is hoeveel kg barf je erin krijgt? Kvv kan je beter stapelen en kan inhoud gedeeld door 2.
Dus dan is 100kg in 250L al heel mooi, vind ik. En dat is omdat ik vrij kleine portie's heb, die passen beter in elkaar dan grotere, tenzij je de grotere allemaal vacuum en plat verpakt zodat ze perfect stapelen.
Maar konijnkarkasjes worden bij mij gewoon los ingevroren.  Dat neemt meer plaats in dan gewoon 10kg konijnkarkas met doos en al erin stoppen. 

ik lees even mee. En dit vind ik dan hele handige info aangezien ik ook 400 gr per dag voer.

250L is erg groot voor zo'n hoeveelheid voer hoor. Het is heel persoonlijk hoeveel je wil varieren, of je mee wil doen met bulkverpakkingen bij bestellingen, of je vaker kleine beetjes of af en toe een grote bestelling wil plaatsen enz... 

Nu is het wel handiger en beter om iets te veel dan iets te weinig vriesruimte te hebben, dat spreekt voor zich.
Ik was bang om te weinig te hebben in het begin, en ik moet zeggen dat dat in het begin ook zo was.  Ik had wat te groot ingekocht op de vis, en dan waren er een paar zaken die ze niet graag lustten, waardoor die er wat langer in bleven liggen enz... Dat was allemaal extra ruimte die ingenomen werd.  Nu let ik op niet te veel vis in een keer aan te nemen en koop ik enkel wat ze graag eten.  Zo wordt ook alles wat in de vriezer zit benut.
Nu vind ik dat ik eigenlijk een beetje veel ruimte heb, als ik erover nadenk. Maar anderzijds zit hij bij een bestelling wel altijd nokvol en moet de reservevriezer doorgaans nog wel een paar weekjes draaien na een bestelling. 
Ik bestel graag in het groot en dat dan een paar keer per jaar. (los van een paar kleine zaken tussendoor).  Ik sla ook graag een slag op aanbiedingen die eenmalig zijn, als ze echt van pas komen. 
Ik weet dat sommige zaken er gewoon te lang in liggen, dus dat probeer ik nu bewust wat meer te beperken.  Het gaat dan wel om spiervlees dat vaccuum verpakt is (waardoor minder erg als het wat langer blijft liggen) en vb kuikens die ik eens per jaar ga halen.  Het is altijd een afwisseling tussen wat ouder en wat verser vlees in hun menu, maar ideaal is natuurlijk dat niets zo lang in de vriezer blijft.
En dat risico is natuurlijk een stuk groter als je veel vriesruimte hebt... 

[nouky]

Nu ik alles in porties aan het verpakken komt er steeds meer ruimte vrij.
Eerst zat die helemaal vol ( ik had alles er zo ingedaan ) maar ik kan nu ongeveer 50kg nog kwijt en ben nog niet helemaal klaar met porties maken dus er zal wel meer ruimte vrijkomen.

Ik heb een ZANUSSI ZFC51400WA. Nu ik bijna alles in zakjes van 1kg en 500gr heb gedaan past er in een kleine opbergtas tussen de 15 en 20kg karkas.
Het spiervlees heb ik nu bijna allemaal in de mandjes gedaan op de 20kg kalkoenvlees na die zit in een kleine opbergtas.
Ik kan 10 kleine opbergtassen kwijt naast elkaar en dan heb ik eventueel daarbovenop nog ruimte voor de mandjes of voor boodschappentassen.

ok jij heb een A+...zit nu te kijken naar een A++ van zanussi  ZFC31401WA  die is 300 kg
zou ik met 3 honden daar voldoende aan hebben dan

[baileys]

 

250L is erg groot voor zo'n hoeveelheid voer hoor. Het is heel persoonlijk hoeveel je wil varieren, of je mee wil doen met bulkverpakkingen bij bestellingen, of je vaker kleine beetjes of af en toe een grote bestelling wil plaatsen enz... 

Nu is het wel handiger en beter om iets te veel dan iets te weinig vriesruimte te hebben, dat spreekt voor zich.
Ik was bang om te weinig te hebben in het begin, en ik moet zeggen dat dat in het begin ook zo was.  Ik had wat te groot ingekocht op de vis, en dan waren er een paar zaken die ze niet graag lustten, waardoor die er wat langer in bleven liggen enz... Dat was allemaal extra ruimte die ingenomen werd.  Nu let ik op niet te veel vis in een keer aan te nemen en koop ik enkel wat ze graag eten.  Zo wordt ook alles wat in de vriezer zit benut.
Nu vind ik dat ik eigenlijk een beetje veel ruimte heb, als ik erover nadenk. Maar anderzijds zit hij bij een bestelling wel altijd nokvol en moet de reservevriezer doorgaans nog wel een paar weekjes draaien na een bestelling. 
Ik bestel graag in het groot en dat dan een paar keer per jaar. (los van een paar kleine zaken tussendoor).  Ik sla ook graag een slag op aanbiedingen die eenmalig zijn, als ze echt van pas komen. 
Ik weet dat sommige zaken er gewoon te lang in liggen, dus dat probeer ik nu bewust wat meer te beperken.  Het gaat dan wel om spiervlees dat vaccuum verpakt is (waardoor minder erg als het wat langer blijft liggen) en vb kuikens die ik eens per jaar ga halen.  Het is altijd een afwisseling tussen wat ouder en wat verser vlees in hun menu, maar ideaal is natuurlijk dat niets zo lang in de vriezer blijft.
En dat risico is natuurlijk een stuk groter als je veel vriesruimte hebt... 

Na 8 jaar barfen weet ik gelukkig wat de dames wel en niet lusten.
Ik jaren met twee kasten van ieder 4 lade's gedaan, maar loop steeds tegen ruimte gebrek aan waardoor mijn vlees her en der logeert.
vandaar dat ik overweeg om een kist te nemen. Maarja, hoeveel ruimte is dan handig, zeker met een regelmaat van vriezer stress in het achterhoofd.

[nouky]

nav jullie berichten zijn we eruit

as vrijdag word onze vriezer gebracht...een zanussi 300L.  A++
samen met onze kast waar 80 kilo in kan...moeten we het toch gaan redden he

bedankt voor het meedenken 

[pearlsofpassion]

Na 8 jaar barfen weet ik gelukkig wat de dames wel en niet lusten.
Ik jaren met twee kasten van ieder 4 lade's gedaan, maar loop steeds tegen ruimte gebrek aan waardoor mijn vlees her en der logeert.
vandaar dat ik overweeg om een kist te nemen. Maarja, hoeveel ruimte is dan handig, zeker met een regelmaat van vriezer stress in het achterhoofd.

Je kan best eens kijken hoeveel je nu van ruimte verbruikt.  Dus je eigen ruimte (hoeveel kg) en ook welke ruimte je bij een ander gebruikt.  En dan nog een beetje meer marge nemen.
Ik wilde gewoon wel zeggen dat mijn vriezer eigenlijk wel een beetje overdreven is voor 400gr per dag verbruik. 
Ale, je mag altijd natuurlijk, gemakkelijk is het wel, ruimte over. Maar het is zeker niet dat je dat nodig hebt voor zo'n klein verbruik.  Met 2/3e ervan zal je je misschien al heel rijk voelen. 


Ik had indertijd gerekend:  75kg is een half jaar vlees, dat leek me een goede, comfortabele capaciteit.  Maal 3 geeft dat 225L.  De kist was tweedehands en net een tikkeltje groter (250L) dus dat leek me ideaal.  Nu blijkt dat er iets meer vlees in kan dan dat en dat 6 maanden eigenlijk wel zeker ruim genoeg is...  Orgaan, zeker lever en nier probeer je toch minder lang bij te houden en aangezien het vlees niet 1 keer in de 6 maanden binnenkomt maar verspreid (dozen van 10kg overlappen elkaar), had ik eigenlijk toch niet zoveel ruimte nodig... 
Ach ja, ik wilde gewoon vermijden dat ik achteraf te kort zou komen en nu heb ik nog ruimte voor gezinsuitbreiding in de toekomst. 

[renate1985]

nav jullie berichten zijn we eruit

as vrijdag word onze vriezer gebracht...een zanussi 300L.  A++
samen met onze kast waar 80 kilo in kan...moeten we het toch gaan redden he

bedankt voor het meedenken 

Dat moet goed gaan komen 
Hier voor 495l gekozen omdat ik 2 tafelmodel vriezers had en 1 grote kast. Ik kon ongeveer 150kg kwijt maar kwam steeds ruimte te kort en het eruit halen was vaak een ramp.

Nu kan ik in deze ene kist meer kwijt als die andere 3 bij elkaar.
Voor ons is die A+ dus al een stuk zuiniger in verbruik als die 3 kasten.

Ik had het aantal liters gedeeld door 3 maar merk dat ik er veel meer in kwijt kan.
Ik denk tussen de 250 en 275kg.  De jongens kunnen nu een paar maanden vooruit .

[nouky]

ben heel benieuwd hoeveel ik kwijt ga kunnen renate.
we gaan het spiervlees portioneren en netjes invriezen op diersoort
en de karkassen allemaal apart in tassen doen en zo in de kist..
er zitten 3 mandjes bij voor het orgaan.
gaat helemaal goedkomen en laat die lijntjes maar komen nu 

[yara2013]

Ben benieuwd hoe lang het duurt voor je weer ruimte te kort hebt[emoji12] .
En idd laat de lijntjes maar komen, want ik zie dat je van dezelfde regio bent haha

[nouky]

Ben benieuwd hoe lang het duurt voor je weer ruimte te kort hebt[emoji12] .
En idd laat de lijntjes maar komen, want ik zie dat je van dezelfde regio bent haha

hahahah ja vrees het ergste..

jjaaaj lijntjes spiervlees kunnen doorkomen hoor voor noord-holland 

[yara2013]

Mijn ruim 300 liter kist wordt straks geleverd. Het is een oudje, maar wel voor een leuk prijsje en garantie.
Dus ik hoop dat ie even meekan.

De tips uit dit topic mbt de tassen heb ik ook meteen overgenomen.

Dus ik ben ik ook helemaal klaar voor de lijntjes haha

[nouky]

da kast is geariveerd hoor....
300 l met 3 grote manden erin waar nu het orgaan verdeeld inzit.
dan alle karkassen in verschillende tassen...
dat zijn dus 6 tassen....ooooo zooo overzichtelijk nu hahahah

nu mijn 200l kast indelen.
daar komt al het spiervlees in.

man man wat benne we happy 

[yara2013]

Haha waar een mens al niet gelukkig van kan worden hè[emoji1] .
Wel fijn dat je zowel een kast als kist hebt.
Ik ben benieuwd of ik de lades Nog ga missen.

Inmiddels al 2 bestellingen lopen, maar merk dat ik nog voorzichtig ben omdat ik niet echt in kan schatten hoeveel ik kwijt kan.