bataat in de groentemix.... wel of niet koken ?

[Monique77]

Gisteren weer een nieuwe groentemix gemaakt voor de doggies en dit keer bataat erin verwerkt.

Nu zag ik dat je aardappels eerst moet koken, maar bij bataat is dat toch niet zo (ook al is het een zoete aardappel ?)

Ik twijfel even ... Iemand een idee ?

[Lizzy]

Nee hoor, bataat mag rauw!

[smulpaap]

Ja hoor , hier verwerk ik het ook rauw
Zonde van de vitaminen als je het kookt

[Monique77]

Phieuw ... Gelukkig,  anders kon ik voor 4 weken groentemix  weggooien haha

Bedankt voor de snelle reacties !

[constance.blokzijl]

Bataat valt ook niet onder aardappels ook al noemen wij het zoete aardappel