Kerstdiner...
Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke
Re: Kerstdiner...
Ja die, stond me bij dat ie heel eenvoudig was
klopt dus 
Re: Kerstdiner...
Kerstavond is een avond als altijd hier , dus eten we normaal . 1e kerstdag is voor vriendlief een gewone werkdag ( tenzij het in een weekend valt) Dan komt waarschijnlijk de steengrill op tafel . 2e kerstdag zijn we uitgenodigd door vrienden ( hij Duits zij Roemeense )
Re: Kerstdiner...
Kerstavond tapas
1e Kerstdag: (op uitdrukkelijk verzoek van de kinderen) sweet & spicy spareribs van het Livar Kloostervarken, naar eigen recept, met een lekere salade.
2e Kerstdag wordt vegetarisch: Pompoensoep, geitenkaas met honing in bladerdeeg, mokka/choco/room toetje (of een zelfgemaakte crème brûlée, twijfel nog).
1e Kerstdag: (op uitdrukkelijk verzoek van de kinderen) sweet & spicy spareribs van het Livar Kloostervarken, naar eigen recept, met een lekere salade.
2e Kerstdag wordt vegetarisch: Pompoensoep, geitenkaas met honing in bladerdeeg, mokka/choco/room toetje (of een zelfgemaakte crème brûlée, twijfel nog).
Re: Kerstdiner...
Wij doen 2de kerstdag brunch.
Oh MillyMol, heb je voor mij het recept geitenhaas met honing in bladerdeeg? Dat lijkt me leuk om te maken!
Oh MillyMol, heb je voor mij het recept geitenhaas met honing in bladerdeeg? Dat lijkt me leuk om te maken!
Re: Kerstdiner...
Komt ie:Lizzy schreef:Wij doen 2de kerstdag brunch.
Oh MillyMol, heb je voor mij het recept geitenhaas met honing in bladerdeeg? Dat lijkt me leuk om te maken!
Ingrediënten:
8 el pijnboompitjes
1 bosje tijm
8 vellen bladerdeeg (diepvries, verkrijgbaar in elke supermarkt)
400 g zachte geitenkaas
8 el honing
1 ei, losgeklopt.
Extra nodig:
bakpapier
Verwarm de oven voor op 180 ºC.
Leg de vellen bladerdeeg op een werkblad uit om te laten ontdooien.
Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin en bestrooi met een beetje zout. Ris de blaadjes van de takjes en hak de tijm fijn. Verbrokkel de geitenkaas in het midden van het bladerdeeg. Schep een eetlepel honing op de kaas, verdeel de pijnboompitten en de tijm erover en bestrooi met peper. Vouw de tegenover elkaar liggende punten van het bladerdeeg naar elkaar toe (maak er een soort envelopje van) en dicht zodat er een pakketje ontstaat. Herhaal dit tot je 8 pakketjes hebt. Leg de pakketjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk de bovenkant met het geklopte ei. Bak de pakketjes in circa 15 minuten goudbruin.
Je kunt er een lekkere salade bij serveren.
Succes en eet smakelijk!
Re: Kerstdiner...
Oh heerlijk! Super bedankt, deze ga ik maken
!
Re: Kerstdiner...
Lizzy schreef:Wij doen 2de kerstdag brunch.
Oh MillyMol, heb je voor mij het recept geitenhaas met honing in bladerdeeg? Dat lijkt me leuk om te maken!
Re: Kerstdiner...
Hahahahaha, ja-Saskia- schreef:![]()
![]()
Om in de kerstsfeer te blijven?
- Angelique
- 5-sterren

- Berichten: 27118
- Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
- Locatie: Provincie Groningen
Re: Kerstdiner...
Die uiensoepjes....de ene kok doet er bloem in na het smoren, de ander niet...wat is wijsheid?
Re: Kerstdiner...
Angelique schreef:Die uiensoepjes....de ene kok doet er bloem in na het smoren, de ander niet...wat is wijsheid?
Ik doe het nooit,maar mocht je er vlees in doen,zou je het vlees ff lichtjes door de bloem heen kunnen halen,voordat je het aanbakt,daarna de boullion erbij,dan zou je een lichtgebonden uiensoep moeten krijgen
- -Annemarie-
- 5-sterren

- Berichten: 6266
- Lid geworden op: di 31 okt 2006, 15:44
- Locatie: Drenthe
Re: Kerstdiner...
Vanavond, 2 pers:
Zelfgemaakte ragout, in een kant-en-klaar bakje
Gebakken kaashavermout
Spruitjes en luxe sla
Tweede kerstdag, 4 pers:
Garnalensoep met limoenroom
Eend met saus
Aangeklede rodekool
Kruidenpuree
Candybar peer, met ijs
Derde kerstdag, 6 pers:
Diverse lekkere bijgerechten
Surf 'n turf
Aangeklede broccoli
Luxe salade
Chocomousse
Veel gerechten uit het Lidl krantje, zag er lekker uit en was wel makkelijk.
Zelfgemaakte ragout, in een kant-en-klaar bakje
Gebakken kaashavermout
Spruitjes en luxe sla
Tweede kerstdag, 4 pers:
Garnalensoep met limoenroom
Eend met saus
Aangeklede rodekool
Kruidenpuree
Candybar peer, met ijs
Derde kerstdag, 6 pers:
Diverse lekkere bijgerechten
Surf 'n turf
Aangeklede broccoli
Luxe salade
Chocomousse
Veel gerechten uit het Lidl krantje, zag er lekker uit en was wel makkelijk.
Re: Kerstdiner...
Ons kerstdiner duurde gisteravond niet lang . Na ongeveer 15 minuten kwam er een vonk vanonder de raclette (nog net geen haar oud, pas 1 keer gebruikt) geschoten en stond het verwarmingselement ineens in de hens. Daarna deed ie het niet meer [emoji35] Was er gewoon een stuk weggesmoord.
Gelukkig hadden we thuis nog een tafelgrill staan, die heeft mijn Schatzi toen met zijn vader afgehaald.

Gesendet von meinem GT-I9295 mit Tapatalk
Gelukkig hadden we thuis nog een tafelgrill staan, die heeft mijn Schatzi toen met zijn vader afgehaald.

Gesendet von meinem GT-I9295 mit Tapatalk
-
hannabelgje
- 5-sterren

- Berichten: 16141
- Lid geworden op: zo 16 aug 2009, 12:00
- Locatie: Bocholt
Re: RE: Re: Kerstdiner...
Lekker dan. [emoji55]Mowgli schreef:Ons kerstdiner duurde gisteravond niet lang . Na ongeveer 15 minuten kwam er een vonk vanonder de raclette (nog net geen haar oud, pas 1 keer gebruikt) geschoten en stond het verwarmingselement ineens in de hens. Daarna deed ie het niet meer [emoji35] Was er gewoon een stuk weggesmoord.
Gelukkig hadden we thuis nog een tafelgrill staan, die heeft mijn Schatzi toen met zijn vader afgehaald.
Gesendet von meinem GT-I9295 mit Tapatalk
-
BusKay
Re: Kerstdiner...
Goed te zien... nog geen haar oud....Mowgli schreef:Ons kerstdiner duurde gisteravond niet lang . Na ongeveer 15 minuten kwam er een vonk vanonder de raclette (nog net geen haar oud, pas 1 keer gebruikt) geschoten en stond het verwarmingselement ineens in de hens. Daarna deed ie het niet meer [emoji35] Was er gewoon een stuk weggesmoord.
Gelukkig hadden we thuis nog een tafelgrill staan, die heeft mijn Schatzi toen met zijn vader afgehaald.
Gesendet von meinem GT-I9295 mit Tapatalk
Toch nog goed gekomen met Vigilia zie ik...

