Re: wat eten we vandaag... deel 41
Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke
-
judith1967
- 5-sterren

- Berichten: 3570
- Lid geworden op: di 15 nov 2005, 21:08
- Locatie: waar het altijd kerstmis is
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Zelfgemaakte groentensoep met broodjes uit de oven
-
BusKay
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Varkenshaas met een romige chutneysaus, zuurkoolsalade en gebakken aardappeltjes
Chutneysaus
Ingrediënten:
• 1/2 eetl. kerrie
• 1 eetl. mosterd
• 50 gr. bloem
• 6 dl. melk
• 50 gr. boter
• 1 ui
• 50 gr. geraspte kaas
• 3 eetl. mangochutney
• 2.1/2 dl. crème fraiche
• zout, peper.
Bereiding:
Smelt de boter en fruit hierin de ui samen met de kerriepoeder
Voeg de mosterd toe en vervolgens de bloem
Schenk scheutje voor scheutje en al roerend de melk erbij tot een gladde saus is ontstaan
Breng de saus op smaak met de geraspte kaas, chutney, zout, peper.
Voeg vervolgens de crème fraiche toe en laat het geheel nog even zachtjes koken
Chutneysaus
Ingrediënten:
• 1/2 eetl. kerrie
• 1 eetl. mosterd
• 50 gr. bloem
• 6 dl. melk
• 50 gr. boter
• 1 ui
• 50 gr. geraspte kaas
• 3 eetl. mangochutney
• 2.1/2 dl. crème fraiche
• zout, peper.
Bereiding:
Smelt de boter en fruit hierin de ui samen met de kerriepoeder
Voeg de mosterd toe en vervolgens de bloem
Schenk scheutje voor scheutje en al roerend de melk erbij tot een gladde saus is ontstaan
Breng de saus op smaak met de geraspte kaas, chutney, zout, peper.
Voeg vervolgens de crème fraiche toe en laat het geheel nog even zachtjes koken
- Angelique
- 5-sterren

- Berichten: 27118
- Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
- Locatie: Provincie Groningen
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Indisch getint groentehusseltje met kip uit de oven.
Re: Re: wat eten we vandaag... deel 41
Gisteren een gorgonzolaburger van p495 in een verloren kwartiertje tijdens het werk. G***amme wat een zout kreng! Heb nog steeds last van mijn keel en darmen, bah. En als dat er niet van komt, word ik gewoon ziek, dat kan ook 
Verstuurd vanaf mijn SM-G925K met Tapatalk
Verstuurd vanaf mijn SM-G925K met Tapatalk
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Bulgur met tofu en paksoi en een gehaktbal.
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Geïnspireerd door Angel: ovenpatat. Met sla. En voor de chef een makreel filet. Ik denk dat ik er lekker goor ook doperwtjes bij doe..... 
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Pannenkoeken beslag staat klaar. Nog even wachten tot de vrouw thuis komt. Hmm zin aan.
- Charlie Angel
- Moderator
- Berichten: 14620
- Lid geworden op: vr 04 mar 2005, 17:47
- Locatie: Noordoostpolder
Re: RE: Re: wat eten we vandaag... deel 41
Nou lekker dan, eet ik eens ongezond, ga je dat als inspiratie zien. [emoji16]Lizzy schreef:Geïnspireerd door Angel: ovenpatat. Met sla. En voor de chef een makreel filet. Ik denk dat ik er lekker goor ook doperwtjes bij doe.....
Vandaag tjap tjoy.
- Angelique
- 5-sterren

- Berichten: 27118
- Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
- Locatie: Provincie Groningen
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Spruitenhussel met uien en hamlapje, onder een korstje van koolraap/knolselderijpuree, afgedekt met geraspte cheddar.
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Tomatensoep met ciabattabrood.
Waren pas 14:00 uit bed dus soort lunch/avondeten
Waren pas 14:00 uit bed dus soort lunch/avondeten
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Heeeeeerlijk, zo'n gat in de dag slapen.
Hier pot met rijst.
Hier pot met rijst.
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Lagen ook pas tegen 5 uur op bed door de super bowl 
- Pauline
- 5-sterren

- Berichten: 7674
- Lid geworden op: di 04 jan 2005, 10:07
- Locatie: Daar waar de wijzen vandaan kwamen
Re: wat eten we vandaag... deel 41
Boekweit/speltmeel pannenkoeken met spek en appel.
