Vraagje aan de kefir "brouwers"

[Lil]

Interessant! Zegt dus juist niet spoelen.

[Lizzy]

Ja precies.

Ik heb nog een andere vraag. Gisteren had ik voldoende kefir om niet alles gelijk op te drinken maar voor vandaag wat in de koelkast op te slaan. Vanmorgen zag ik dat er onder in de fles wei zat en daarboven pas de kefir. Is dat normaal? (dus nadat de roosjes eruit zijn gehaald gisteren).

[*Marga*]

Dat heb ik wel als ik het met roosjes laat staan..

Misschien te lang laten staan met roosjes?

Maar je kan het gewoon schudden en verder opdrinken..

[*Marga*]

Als dat bij jou goed gaat, zal dat bij mij ook wel lukken . Op naar het scoren van plastic bubbeltjesvloppen!

Ik haal ze bij de bruna.. of kantoorboekhandel in Meerzicht..

[*Marga*]

Marga wil jij me nog wel wat roosjes opsturen??

Gisteren net 200 gram weggegeven, ik had een advertentie op mp gezet

Ik wil wel weer doen als ik weer 50 gram heb..

[Pauline]

Gisteren net 200 gram weggegeven, ik had een advertentie op mp gezet

Ik wil wel weer doen als ik weer 50 gram heb..

Helemaal goed! Heb nog een portie in de vriezer en daar ga ik het ook nog mee proberen. Hopelijk lukt het daarmee wel.

Mocht een van de andere kefirbrouwsters nog wat over hebben dan hou ik me aanbevolen.

[Lil]

Ja precies.

Ik heb nog een andere vraag. Gisteren had ik voldoende kefir om niet alles gelijk op te drinken maar voor vandaag wat in de koelkast op te slaan. Vanmorgen zag ik dat er onder in de fles wei zat en daarboven pas de kefir. Is dat normaal? (dus nadat de roosjes eruit zijn gehaald gisteren).

Dat had ik ook altijd. Schudden en opdrinken, tenzij het niet meer lekker smaakt (het wordt zuurder en soms vind ik dat dan te).

[Lizzy]

Dat had ik ook altijd. Schudden en opdrinken, tenzij het niet meer lekker smaakt (het wordt zuurder en soms vind ik dat dan te).

OK! Nee, het smaakt verder prima. Heel lekker friszuur met een prikkeltje erin.

[Lil]

OK! Nee, het smaakt verder prima. Heel lekker friszuur met een prikkeltje erin.

Ik drink het altijd pas als er prikkeltje erin zit. Dan is het echt gefermenteerd.

[Pauline]

"Als" mijn kefir het straks weer doet, laten wij het zeker 48-72 uur staan. Eddie vindt het dan het lekkerst. Ik heb er veel meer moeite mee om het te drinken...., maar ik lust b.v. ook absoluut geen karnemelk. Wel yoghurt. Heb nu bedacht dat ik misschien een beetje Cool Bear siroop in de kefir kan doen!

[Lil]

"Als" mijn kefir het straks weer doet, laten wij het zeker 48-72 uur staan. Eddie vindt het dan het lekkerst. Ik heb er veel meer moeite mee om het te drinken...., maar ik lust b.v. ook absoluut geen karnemelk. Wel yoghurt. Heb nu bedacht dat ik misschien een beetje Cool Bear siroop in de kefir kan doen!

Ja hoor gewoon wat lekkers door de kefir doen. Ik doe nu door de waterkefir wat gesapt fruit. Lekker.

[briitje]

Hoi Allemaal,

De wereld van Kefir gaat voor mij ineens open. En ben helemaal enthousiast en wil het liefst nu nog beginnen .

Zou ik nog wat vragen aan de ervarings deskundige mogen afvuren hier?

* Wat is het verschil tussen water en melk kefir? Behalve dat je het daarmee voedt natuurlijk.
Ik hou nooit van zure yoghurt, meng ik met suiker aan. Dus welke zou je in dat geval aanraden? Tevens ziet de melk versie er niet uitnodigend uit .
* Is de 1 gezonder dan de andere? Of geen verschil?
* Hoeveel drink je zelf per dag en hoeveel mag je aan je hond geven per dag? Of zit er geen nadeel aan de gehele 'oogst' te geven?
* Roosjes geef je ook aan de hond of jezelf? Uiteindelijk heb je namelijk best veel over toch?

Alvast bedankt

[hannabelgje]

Waterkefir is een wat zurige frisdrank die erg lekker is. Melkkefir is een beetje karnemelkachtig. Ik maak melkkefir en blend die samen met een banaan om het wat zoeter te maken. Ik vind ze allebei lekker. Waterkefir bevat wel suiker en alcohol. Voor honden id het niet geschikt. Melkkefir geef ik wel aan hond en katten. De katten vinden het heerlijk. De hond niet echt. Ik geef overtollige roosjes weg als ik die heb.

Verstuurd vanaf mijn SM-G903F met Tapatalk

[El_Kato]

Heeft iemand nog roosjes over? Heb ooit gehad maar die heb ik na een aantal x verwaarloosd en wil weer opnieuw beginnen

[briitje]

Dankjewel voor je reactie.

Zou beide voor mezelf willen proberen. Melk kefir word het dus voor de hond.

Hoelang is het beide houdbaar?