Bloemkool bodem

[Kaio]

Maar even voor mijn snappertje: waarom zou je in hemelsnaam pizza met bodem van bleh-bloemkool willen eten? Als je toch een keer pizza eet wil je toch met een lekkere bodem? Een echte bodem?

Ik lust dus geen pizza, omdat ik o.a die bodem dus juist bleh vind!
En die met bloemkool is juist lekker

Ik eet ook bloemkoolsushi en bloemkool rijst Ik vind bloemkool juist heel neutraal en zeker als sushi ook zeer lekker! Dat vindt ML zelfs

[pearlsofpassion]

Oh, hoe doe je dat met sushi? Gewoon gekookte bloemkool geplet? Doe je er dan sushi-azijn onder?
Want ik heb het eens met quinoa geprobeert en dat viel gewoon uit elkaar. En ik vind rijst ook niet zo lekker.

[Kaio]

Ik maal of rasp de bloemkool, bak dat (zonder te verbruinen uiteraard dan wordt het bitter)
Dan doe ik er een beetje roomkaas (of mayo) door en idd sushi azijn! (oid)

[pearlsofpassion]

Oh ja, klinkt goed. Ik kan me voorstellen dat het zo nog beet heeft en toch smeuïg is.