Welk dier
Moderator: eelke
Welk dier
Hallo, we geven sinds het weekend kvv aan de pup .
Nu heb ik twee dier soorten schaap en konijn maar zit geen etiket op wat nu wat is .
Kan iemand me hier mee helpen .
De ene is donker rood vlees en de andere is licht vlees
Nu heb ik twee dier soorten schaap en konijn maar zit geen etiket op wat nu wat is .
Kan iemand me hier mee helpen .
De ene is donker rood vlees en de andere is licht vlees
- Inge en Bono
- 5-sterren

- Berichten: 5713
- Lid geworden op: wo 26 jul 2006, 20:44
- Locatie: Den Haag
Re: Welk dier
Ik geef eigenlijk nooit kvv, maar kan de leverancier je niet beter helpen?
- pearlsofpassion
- Moderator
- Berichten: 16200
- Lid geworden op: di 26 jul 2011, 16:20
- Locatie: Herzele (België)
Re: Welk dier
Rood is paard, wit is konijn.
Paard is nooit wit, dat is donkerrood vlees. Of het moet puur vet zijn, maar dat zou je wel merken.
Konijn kan nog rood zien van bloed en orgaan maar het vlees zelf is wit.
Geef je enkel deze twee soorten?
Zit er een premix in de kvv?
Het is aan te raden meerdere merken te combineren en het is ook beter meer smaken te voeren. Zeker bij een pup.
En volgende keer dan best zelf labelen bij aankomst.
Ik vermoed dat er toch wel iets op de doos stond oid?
Paard is nooit wit, dat is donkerrood vlees. Of het moet puur vet zijn, maar dat zou je wel merken.
Konijn kan nog rood zien van bloed en orgaan maar het vlees zelf is wit.
Geef je enkel deze twee soorten?
Zit er een premix in de kvv?
Het is aan te raden meerdere merken te combineren en het is ook beter meer smaken te voeren. Zeker bij een pup.
En volgende keer dan best zelf labelen bij aankomst.
- Angelique
- 5-sterren

- Berichten: 27118
- Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
- Locatie: Provincie Groningen
Re: Welk dier
pearlsofpassion schreef:Rood is paard, wit is konijn.
Paard is nooit wit. Of het moet puur vet zijn, maar dat zou je wel merken.
Konijn kan nog rood zien van bloed en orgaan maar het vlees zelf is wit.
Geef je enkel deze twee soorten?
Zit er een premix in de kvv?
Het is aan te raden meerdere merken te combineren en het is ook beter meer smaken te voeten.
En volgende keer dan zelf labelen bij aankomst.Ik vermoed dat er toch wel iets op de dood stond oid?
Maak het nu niet zo ingewikkeld
- pearlsofpassion
- Moderator
- Berichten: 16200
- Lid geworden op: di 26 jul 2011, 16:20
- Locatie: Herzele (België)
Re: Welk dier
Doe ik dat dan?Angelique schreef:Maak het nu niet zo ingewikkeld
Re: Welk dier
Ja. Het heeft niet echt met de daadwerkelijke kleur te maken. Konijn is ook rood vlees. Alle zoogdiervlees valt onder rood vlees. Vet is geen vlees
en paardenvet is trouwens geel
"According to the USDA, all meats obtained from mammals (regardless of cut or age) are red meats because they contain more myoglobin than white meat chicken or fish. Another difference is that white meat is a leaner source of protein (lower fat) but contains lesser heme Iron, Zinc and Vitamins A, D, E and K (fat-soluble vitamins)."
(http://www.foodsng.com/differences-betw ... -examples/ )
Maar wat de oorspronkelijke vraag betreft:
Ik heb toch echt wel konijn kvv gezien die rood zag, en lamskvv die heel licht van kleur was. Hangt er maar helemaal vanaf wat ze erin stoppen. Veel konijnorgaan maakt de kvv rood. Minderwaardige stukken lamsvlees zijn meer roze dan rood van kleur en dat met vet en pens door elkaar gemalen geeft geen rode lamskvv.
Dus het eerste antwoord was naar mijn idee het beste: Vragen aan de leverancier. En geen rollen meer nemen die niet gestickerd zijn. Er moet opstaan wat er in zit en er moet ook een houdbaarheidsdatum op staan, ook al is het dierenvoeder.
"According to the USDA, all meats obtained from mammals (regardless of cut or age) are red meats because they contain more myoglobin than white meat chicken or fish. Another difference is that white meat is a leaner source of protein (lower fat) but contains lesser heme Iron, Zinc and Vitamins A, D, E and K (fat-soluble vitamins)."
(http://www.foodsng.com/differences-betw ... -examples/ )
Maar wat de oorspronkelijke vraag betreft:
Ik heb toch echt wel konijn kvv gezien die rood zag, en lamskvv die heel licht van kleur was. Hangt er maar helemaal vanaf wat ze erin stoppen. Veel konijnorgaan maakt de kvv rood. Minderwaardige stukken lamsvlees zijn meer roze dan rood van kleur en dat met vet en pens door elkaar gemalen geeft geen rode lamskvv.
Dus het eerste antwoord was naar mijn idee het beste: Vragen aan de leverancier. En geen rollen meer nemen die niet gestickerd zijn. Er moet opstaan wat er in zit en er moet ook een houdbaarheidsdatum op staan, ook al is het dierenvoeder.
- pearlsofpassion
- Moderator
- Berichten: 16200
- Lid geworden op: di 26 jul 2011, 16:20
- Locatie: Herzele (België)
Re: Welk dier
Ja, lam heeft dezelfde kleur als kalkoendij.
Maar paard is geen lam. Paard is toch echt donkerrood...Om dat bleek te krijgen moet je toch gekke dingen doen?
Heb ook ooit konijnmdm gezien sie rood was van het bloed. Dat kan wel...
Maar in deze context zet ik mijn geld toch op paard.
Maar ja, het hoort gelabeld te zijn...
Maar paard is geen lam. Paard is toch echt donkerrood...Om dat bleek te krijgen moet je toch gekke dingen doen?
Heb ook ooit konijnmdm gezien sie rood was van het bloed. Dat kan wel...
Maar in deze context zet ik mijn geld toch op paard.
Maar ja, het hoort gelabeld te zijn...
Re: Welk dier
Ik denk dat schaap de donkerste is en die andere konijn
Als je lekker varieert, in merken en smaken, komt t best goed
Als je lekker varieert, in merken en smaken, komt t best goed
- pearlsofpassion
- Moderator
- Berichten: 16200
- Lid geworden op: di 26 jul 2011, 16:20
- Locatie: Herzele (België)
Re: Welk dier
Oh, ik zie nu pas dat er schaap staat ipv paard.
Euhm ja, blond dus...
Ja, dan zou ik het ook navragen en lees dan maar over al mijn geblaat in de vorige posts heen...
Euhm ja, blond dus...
Ja, dan zou ik het ook navragen en lees dan maar over al mijn geblaat in de vorige posts heen...
Re: Welk dier
Dan ga jij er dus van uit dat de paard kvv boordevol mooi rood spiervlees zit.pearlsofpassion schreef:Ja, lam heeft dezelfde kleur als kalkoendij.
Maar paard is geen lam. Paard is toch echt donkerrood...Om dat bleek te krijgen moet je toch gekke dingen doen?
Heb ook ooit konijnmdm gezien sie rood was van het bloed. Dat kan wel...
Maar in deze context zet ik mijn geld toch op paard.
Maar ja, het hoort gelabeld te zijn...
Kijk even naar deze twee plaatjes: Hoezo konijn bleker dan lam??? Best verhelderend:
- pearlsofpassion
- Moderator
- Berichten: 16200
- Lid geworden op: di 26 jul 2011, 16:20
- Locatie: Herzele (België)
Re: Welk dier
Ow, dat heb ik beide niet gezegd!pike schreef:Dan ga jij er dus van uit dat de paard kvv boordevol mooi rood spiervlees zit.
Kijk even naar deze twee plaatjes: Hoezo konijn bleker dan lam??? Best verhelderend:
6z2a6238-kb_mix_rabbit.jpg6z2a6272-kb_mix_lamb.jpg
En ik had dus erover gelezen dat het om schaap ging ipv paard. Had zelf al aangegeven dat het dan net zo goed andersom kan zijn. En dus beter nagevraagd wordt.
En nee, zelfs in mijn eerste post zeg ik dat erg veel vet ook lichtere kleur kan geven, maar dan moet je het toch erg gortig maken bij paard? Dat zou je toch merken als je het voert, zou ik denken? Want al de rest: bot, orgaan en dus spier bij paard), maakt roder.
Bij lam is iets anders, dat is al heel bleek van kleur van zichzelf en vaak vet dus ja, lichte kleur is niet zo onverwacht.
Bij konijn kan het roder uitvallen door bloed en orgaan.
Dat heb ik allemaal eerder zo gezegd hoor. Niet zoals jij het nu poneert.
Sorry dat ik verkeerd gelezen heb.
Angelique geeft gelijk, het is daardoor een stuk ingewikkelder dan de vraag was...
Re: Welk dier
Dat was ik... sorry.

- pearlsofpassion
- Moderator
- Berichten: 16200
- Lid geworden op: di 26 jul 2011, 16:20
- Locatie: Herzele (België)
Re: Welk dier
Nee nee, jij had het juist.Too schreef:Dat was ik... sorry.
Ik had fout gelezen.
Duidelijk topic zo...
Re: Welk dier
Ohoh
ik zal ook wel iets niet (goed) gelezen hebben
Excuus.
Re: Welk dier
Lieve mensen het is ondertussen al opgelost .
Dank jullie wel voor de antwoorden en de discussies hahaha.
Dank jullie wel voor de antwoorden en de discussies hahaha.

