Welk merk slowcooker

Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Re: Welk merk slowcooker

Lizzy
Moderator
Berichten: 74881
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re: Welk merk slowcooker

Bericht door Lizzy »

Angelique schreef:Jep :cool:

Maar dan wel de slome kookert uitzetten, waant drinking en slome kookert kijken schijnt niet samen te gaan :biggrin2: :biggrin2:
Oh, dat is goed dat je het zegt dan :biggrin2: :biggrin2: :biggrin2:
Lizzy
Moderator
Berichten: 74881
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re: Welk merk slowcooker

Bericht door Lizzy »

boskat schreef:Ik gebruik al heel wat jaren ong 20 of nog langer een slowcoocker en heb ook al die tijd toch minimaal 3 a4x per week ,de slome gebruikt ook in de nacht,nooit geen brand
Dat is volgens mij ook een beetje het idee van de slome kokert hoor.... Ik vind dit op Internet over de slome kokert aanzetten en van huis weg gaan:

"De slowcooker kun je gewoon aan laten staan wanneer je van huis gaat, het eten brandt niet aan er is geen gevaar dat er brand komt (uitgezonderd de mogelijkheid op kortsluiting, maar dit risico heb je met ieder apparaat wat stroom verbruikt tijdens je afwezigheid)".

"Terwijl het gerecht in de slowcooker aan het pruttelen is kun jij gewoon de dagelijkse dingen gaan doen. Sterker nog, je kunt prima een dag gaan werken zonder dat het huis in de hens vliegt omdat je het gasfornuis of de oven aan moest laten staan".

"Bij de slowcooker is dat probleem er niet. Je kunt het apparaat zonder problemen aan laten staan, zelfs wanneer je even het huis uit bent. Het is er per slot van rekening op ontworpen om zonder toezicht zijn werk te doen. Zo neemt het koken dus veel minder tijd in beslag!".

"Plus je kunt in de ochtend het apparaat aanzetten zonder het eten aan te laten branden. Bij een stoofpot in een gewone braadpan kan het bij het sudderen dit wel gebeuren, aangezien de temperatuur dan boven de 90 graden kan komen.

Nu kun je onbezorgd van huis. Voordat je in de ochtend naar je werk vertrekt doe je de ingrediënten voor bijvoorbeeld een stoofschotel in de slow cooker. Wanneer je in de avond na je werk weer binnenstapt, komen de heerlijkste geuren je tegemoet. Je hoeft niet meer snel na het werk de winkel in voor een kant en klaar maaltijd, wanneer je thuis komt is het eten klaar".

"Wist je dat........? Een slowcooker zeer veilig in gebruik is? Je kunt het apparaat gerust aan laten staan als je niet thuis bent".

"People do this all the time, but many aren’t truly confident that it’s 100 percent safe — I, for one, am one of those people. So I did a little digging to get the hard facts. The truth is, yes, leaving the slow cooker on and going about your day is safe, as long as you are using the appliance properly".

"Leaving the oven or stove on when you leave the house is a big no-no, but there's one kitchen appliance that you're supposed to leave unattended for hours: the slow-cooker".

"So, is it really OK to leave your Crock-Pot on all day? Here's what you should know. The good new is, yes, it's technically safe to leave your slow-cooker on and go about your day — as long as you are using the appliance correctly. 1. Place It On A Hard, Flat, Heat-Proof Surface, 2. Keep The Top On, 3. Fill The Slow-Cooker Appropriately, 4. Turn The Setting To Low".

"Yes, you can leave your crock pot or slow cooker on all day, but you need to make sure to follow the appliance's instructions".
Lizzy
Moderator
Berichten: 74881
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re: Welk merk slowcooker

Bericht door Lizzy »

Ik heb er trouwens een gekocht :cool:

Afbeelding

Inhoud is 6,5 liter en ik vond 'm niet al te duur.
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
5-sterren
Berichten: 27118
Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
Locatie: Provincie Groningen

Re: Welk merk slowcooker

Bericht door Angelique »

Mooie!
Lizzy
Moderator
Berichten: 74881
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re: Welk merk slowcooker

Bericht door Lizzy »

Ja, ik ben er ook wel blij mee. Nu nog een goeie jelly bone broth maken, hetgeen ook nog een kunst is volgens mij!
Anne in Zweden
5-sterren
5-sterren
Berichten: 14095
Lid geworden op: wo 29 jul 2009, 13:47

Re: Welk merk slowcooker

Bericht door Anne in Zweden »

Ziet er goed uit, niet te veel snufjes, gewoon aan/uit en een stekker. I like!
miik
5-sterren
5-sterren
Berichten: 2938
Lid geworden op: wo 30 jan 2008, 22:10
Locatie: Delft
Contacteer:

Re: Welk merk slowcooker

Bericht door miik »

Lizzy schreef:Ja, ik ben er ook wel blij mee. Nu nog een goeie jelly bone broth maken, hetgeen ook nog een kunst is volgens mij!
Als t niet lukt dan gewoon langer laten staan, kan echt niet missen ;)
Gebruikersavatar
pearlsofpassion
Moderator
Berichten: 16200
Lid geworden op: di 26 jul 2011, 16:20
Locatie: Herzele (België)

Re: Welk merk slowcooker

Bericht door pearlsofpassion »

Lizzy schreef:Ja, ik ben er ook wel blij mee. Nu nog een goeie jelly bone broth maken, hetgeen ook nog een kunst is volgens mij!
Ik dacht dat je net collageen wilde en geen gelatine? :???:
Of heb ik dat verkeerd voor?

Veel plezier ermee!
fransbulletje

Re: Welk merk slowcooker

Bericht door fransbulletje »

Lizzy schreef:Ja, ik ben er ook wel blij mee. Nu nog een goeie jelly bone broth maken, hetgeen ook nog een kunst is volgens mij!
Veel plezier met je pan!
Bone broth maken is niet moeilijk dat komt wel goed, lukte mij ook in 1x :biggrin2:
Lizzy
Moderator
Berichten: 74881
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re: Welk merk slowcooker

Bericht door Lizzy »

pearlsofpassion schreef:Ik dacht dat je net collageen wilde en geen gelatine? :???:
Of heb ik dat verkeerd voor?

Veel plezier ermee!
Ja, ik wil eigenlijk de collageen. Heb jij hints en tips wat ik het beste kan doen om bonebroth met zoveel mogelijk collageen te maken?
Gebruikersavatar
pearlsofpassion
Moderator
Berichten: 16200
Lid geworden op: di 26 jul 2011, 16:20
Locatie: Herzele (België)

Re: Welk merk slowcooker

Bericht door pearlsofpassion »

Lizzy schreef:Ja, ik wil eigenlijk de collageen. Heb jij hints en tips wat ik het beste kan doen om bonebroth met zoveel mogelijk collageen te maken?
Nee, niet echt. Ik dacht in dezelfde post gelezen te hebben dat de collageen omgezet wordt naar gelatine bij te lang koken. Dus zou je het niet te lang mogen laten opstaan. Maar natuurlijk wel lang genoeg om de collageen uit de botten te halen. En ik heb dus geen idee hoe lang dat zou zijn... :-\
Lizzy
Moderator
Berichten: 74881
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re: Welk merk slowcooker

Bericht door Lizzy »

pearlsofpassion schreef:Nee, niet echt. Ik dacht in dezelfde post gelezen te hebben dat de collageen omgezet wordt naar gelatine bij te lang koken. Dus zou je het niet te lang mogen laten opstaan. Maar natuurlijk wel lang genoeg om de collageen uit de botten te halen. En ik heb dus geen idee hoe lang dat zou zijn... :-\
OK, ja, dan hebben wij dezelfde info gelezen en ik kan er net als jij ook niet echt wat mee.
El_Kato
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1981
Lid geworden op: do 17 aug 2006, 23:02
Locatie: Alkmaar

Re: Welk merk slowcooker

Bericht door El_Kato »

Hahahahaha heb juist van jou geleerd hoe bone broth te maken in de slowcooker, of in iedergeval een linkje naar een recept en wat tips :)

Je hebt er inmiddels eentje dus verdere tips voor formaat, merk ed zijn niet meer nodig. Je kan ook heerlijke vega stoofpotje, soepen ed erin maken maar die maak je waarschijnlijk al in je hooimadam :)
Wat d egeur van bone broth betreft ik ben wel echt een vlees eter maar zet hem ook in de schuur vind dat echt meuren…
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
5-sterren
Berichten: 27118
Lid geworden op: ma 08 mar 2004, 21:01
Locatie: Provincie Groningen

Re: Welk merk slowcooker

Bericht door Angelique »

fransbulletje schreef:Veel plezier met je pan!
Bone broth maken is niet moeilijk dat komt wel goed, lukte mij ook in 1x :biggrin2:

Zo,n opmerking van onze superkokkietaartenbakker hebben we natuurlijk niks aan :biggrin2:
src_esther
5-sterren
5-sterren
Berichten: 2622
Lid geworden op: vr 16 okt 2015, 16:11
Locatie: Waterland

Re: Welk merk slowcooker

Bericht door src_esther »

Lizzy schreef:Ja, ik wil eigenlijk de collageen. Heb jij hints en tips wat ik het beste kan doen om bonebroth met zoveel mogelijk collageen te maken?
Lekker vaag dat collageen/gelatine-verhaal. Ik las ergens temperatuur op 70 graden. Als je het echt wilt weten moet je waarschijnlijk zelf analyses (laten) doen van porties met verschillende temperatuurinstellingen en duur.

Re: Welk merk slowcooker

Plaats reactie