Dit wil ik ook wel in Nederland!

[Lizzy]

Echt he, 25 jaar geleden kreeg ik de kipkarkassen gratis. Ik nam voor de vorm dan ook maar 10 kg vleugeltjes, bracht ik nog iets op voor de uitbeenderij.

[pearlsofpassion]

Ik denk ook dat de prijs die je voor het vlees voor menselijke consumptie betaald, diegene is die bepaald hoe de dieren gehouden worden. Lage prijzen daar zijn nefast voor het welzijn van de dieren.
Maar barfvlees horen de restjes te zijn, niet datgene waarop de winst gehaald wordt.
Ik maak me wel soms zorgen dat door de hoge prijzen op barfvlees er ook iets mee te verdienen valt (meer dan verpakking en vervoer alleen) en er zo sneller iets in dat kanaal verdwijnt ipv het nog in de mens te proberen krijgen, waardoor er op den duur meer geslacht wordt. En dus ook meer geproduceerd voor die lage prijs.

Dus ik ben ook eerder fan van lage prijzen voor barfvlees, want dat moet afval blijven, geen business op zichzelf.
Bij vlees voor menselijke consumptie is het net omgekeerd.