Forelvraag...

[geer]

Ik heb op de markt vis voor de meiden gekocht. Van de zalmkop weet ik dat hij eerst twee weekjes in de vriezer mag doorbrengen, maar de forellen? Kan ik die zodirect geven, of moeten die ook eerst worden ingevroren?

[Leo]

http://www.barfclub.nl/visz.htm

Grts leo

M.a.w. risicoloos is 10 dagen invriezen.

[geer]

Ah, kiekesan..daar zocht ik naar! Bedankt!