kalfsschenkel ook goed?

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Plaats reactie

kalfsschenkel ook goed?

Debora
4-sterren
4-sterren
Berichten: 440
Lid geworden op: zo 03 jul 2005, 11:41
Locatie: Amsterdam

kalfsschenkel ook goed?

Bericht door Debora »

Ik dacht: kalfsbot = zacht dus goed dus zal kalfsschenkel ook wel goed zijn. Volgens de slager wel, maar ja ::) nu twijfel ik dus wel eigenlijk.
Overigens kwam ik daar voor kippenekjes. Eerst moest ik dan perse 5 kilo afnemen maar nu werd het al 10 kilo en daar zou ik dan 25 euro voor moeten neertellen.
Hmmm misschien verwachtte hij wel dat ik ging afdingen ofzo ???
In ieder geval, vraag is dus....kan ik die kalfsschenkel geven, is dat zacht genoeg?
Mevroi Kruim
5-sterren
5-sterren
Berichten: 11608
Lid geworden op: wo 13 apr 2005, 20:25
Locatie: Bennekom

Re:kalfsschenkel ook goed?

Bericht door Mevroi Kruim »

Hangt erg van de leeftijd van het kalf af, maar voor mijn honden (20 en 15 kg) zou het waarschijnlijk te hard en te dik zijn.
En 2,50 voor een kilo kippennekken vind ik idioot veel. Ik betaal ong 1 euro per kilo als ik 12 kilo tegelijk afneem bij de poelier.
Nelly
5-sterren
5-sterren
Berichten: 2553
Lid geworden op: di 25 mar 2003, 23:40
Locatie: Herkenbosch (L)

Re:kalfsschenkel ook goed?

Bericht door Nelly »

25 euro voor 10 kg????? Belachelijk, ik betaal 80 cent de kilo, of ik nu 1 kg afneem of 20...
Debora
4-sterren
4-sterren
Berichten: 440
Lid geworden op: zo 03 jul 2005, 11:41
Locatie: Amsterdam

Re:kalfsschenkel ook goed?

Bericht door Debora »

Nelly schreef: 25 euro voor 10 kg????? Belachelijk, ik betaal 80 cent de kilo, of ik nu 1 kg afneem of 20...
Mja, ik ga maar eens bij een andere kijken. Het leek me al zo duur.
Doedels
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1119
Lid geworden op: vr 13 mei 2005, 21:13
Locatie: Flevoland
Contacteer:

Re:kalfsschenkel ook goed?

Bericht door Doedels »

Dragende botten zijn altijd te hard. Ook van een kalf. Ik zou zelf geen schenkel geven. Poot van kip of konijn kan wel. Daar heeft niet zo veel gewicht op gestaan.
Lizzy
Moderator
Berichten: 74916
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re:kalfsschenkel ook goed?

Bericht door Lizzy »

Dragende botten zijn inderdaad altijd hard. Je kunt het als recreatiebot wel proberen, maar kijk uit dat ze er a)niet teveel in 1 keer vanaf eten en b)dat je wel eerst een vleesmaaltijd vooraf geeft en c)dat de tanden/kiezen niet gesloopt worden op het bot.
Lizzy
Moderator
Berichten: 74916
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re:kalfsschenkel ook goed?

Bericht door Lizzy »

Oh, en kijk ook goed of het gat van de schenkel niet om de kaak (onder) van de hond kan! Anders moet je je slager vragen 'm overdwars te zagen, dan kan dat niet gebeuren.
Debora
4-sterren
4-sterren
Berichten: 440
Lid geworden op: zo 03 jul 2005, 11:41
Locatie: Amsterdam

Re:kalfsschenkel ook goed?

Bericht door Debora »

Dank voor het advies. Ik blijf er sowieso bij om te kijken hoe het gaat. En verder ga ik maar naar een andere slager die me wel zachte botten kan geven, want dit is niks zo, en hij is veel te duur als ik de reacties hier zo lees ::)

Re:kalfsschenkel ook goed?

Plaats reactie