verse makreel

["inge"]

Oke ,heb net een rauwe makreel gehaald,bij de visboer. Moet ik hem eerst een poosje invriezen of is dat niet nodig. En moeten de graten eruit?

[hiram]

invriezen hoeft alleen bij zalm d8 ik.
shelties zijn niet zo'n grote honden dus misschien zijn de graten te groot maar dan haal je de vis toch ff door de keuken machiene

[Lizzy]

Nee, je hoeft ze niet in te vriezen en de graten kun je laten zitten. Je kunt ze zo geven. Lekker makkelijk

[margreet]

Nee, je hoeft ze niet in te vriezen en de graten kun je laten zitten. Je kunt ze zo geven. Lekker makkelijk

Ik raak het spoor een beetje bijster,heb vanmiddag zitten zoeken op invriezen van vis en toen kwam ik een bericht tegen dat je wel degelijk alle vis eerst in moest vriezen.
Je maakte alleen onderscheid tussen de diverse soorten vis,ik bedoel de tijd dat ze ingevroren moeten worden scheelde dus hè.

[Lizzy]

Ik raak het spoor een beetje bijster,heb vanmiddag zitten zoeken op invriezen van vis en toen kwam ik een bericht tegen dat je wel degelijk alle vis eerst in moest vriezen.
Je maakte alleen onderscheid tussen de diverse soorten vis,ik bedoel de tijd dat ze ingevroren moeten worden scheelde dus hè.

Oh? Bij mijn weten adviseer ik om zoetwatervis altijd in te vriezen en zalm uit de pacific in te vriezen?

[margreet]

http://www.barfplaats.nl/forum/viewforu ... #msg222701


sorry Lizzy,ik heb het over dit bericht ,snap je dat ik in verwarring raak als je nu schrijft dat makreel NIET ingevroren hoeft te worden

[Lizzy]

Ja hoor Magreet, ik snap het helemaal. Maar haring en makreel hoeft dus niet ingevroren te worden. Haring moet wel eerst ingevoren worden maar ik heb geleerd dat ze aan boord altijd ingevroren worden en dus hoeft het niet meer aan land.

[margreet]

Kabeljauw dus nog wel,want dat was mijn twijfel eigenlijk

[Lizzy]

Kabeljauw dus nog wel,want dat was mijn twijfel eigenlijk

Nee, ik heb nergens data op het Internet of boeken kunnen vinden dat andere zeevissen (zoals kabeljauw of makreel of wijting) eerst ingevroren moet worden.

[margreet]

Dank je wel

[202spots]

Ik vries wel altijd de zalmkoppen, en meestal geef ik andere verse vis gelijk dezelfde dag, en dan word de rest ook bevroren, maar alleen omdat ik teveel heb om in 1 keer te geven.

[Ine]

(gaaf onderschrift Dory )

[202spots]

(gaaf onderschrift Dory )

Maxine Thanks you.... 8)
ik ben 't vaak met haar eens....

Of bedoelde je Abe?