probiotica/prebiotica

[Malamoods]

Ik hoorde dat er naast probiotica ook zoiets bestaat als prebiotica. Is dat hetzelfde, of iets anders? Wat is dan het verschil?

Rachel.

[Peet]

Prébiotica is een andere term voor voedingvezels, die op een natuurlijke wijze de bacteriewerking in de darmen stimuleren. Met de term vezel wordt een complexe substantie (meestal koolhydraten) aangeduid, die niet of moeilijk verteerd kan worden. De vezel wordt door bacteriën 'gefermenteerd' oftewel afgebroken. Dit proces stimuleert de bacterieflora in de darmen. Daarom worden ze Prébiotica genoemd.
Vezels komen voor in plantaardige producten.

zie ook: globetrotter.nl

[Malamoods]

Oké, ik snap het! Weer wat geleerd!

Rachel.