er zit nog heel veel vis aan de graat. Nu wil ik ze dat wel geven,maar moet er dan ook nog bot bij? ik wil ze liever niet aan de race
vis
Moderator: Lizzy
vis
Ik heb van de visboer mega grote kabeljouwstukken gekregen. zeg maar de vis maar dan zonder de filet.
er zit nog heel veel vis aan de graat. Nu wil ik ze dat wel geven,maar moet er dan ook nog bot bij? ik wil ze liever niet aan de race
en zijn grote graten geen probleem of moeten ze daar echt nog aan wennen?
er zit nog heel veel vis aan de graat. Nu wil ik ze dat wel geven,maar moet er dan ook nog bot bij? ik wil ze liever niet aan de race
Re:vis
Als het vooral graat is, hoeft er al zeker geen bot meer bij. Kabeljauw is ook niet echt laxerend hoor, trouwens. Maar als je de graten eng vindt: malen, met een vleesmolen! Ik ken eerlijk gezegd de graat van kabeljauw niet zo goed. Ik weet niet hoe hard ze zijn....
Re:vis
nou het is hoofdzakelijk vis met de graat er nog aan. ik schat de verhouding ong. 15% graat 85% vis. zelf vind ik de graten wel wat groot en vrij hard. Ze zijn wel gewent vis te eten maar dat waren filets of hele zachte/ kleine visjes zoals sardientjes. Helaas ik mijn keukenmachien overledenLizzy schreef: Als het vooral graat is, hoeft er al zeker geen bot meer bij. Kabeljauw is ook niet echt laxerend hoor, trouwens. Maar als je de graten eng vindt: malen, met een vleesmolen! Ik ken eerlijk gezegd de graat van kabeljauw niet zo goed. Ik weet niet hoe hard ze zijn....
als ik er nog bot bij geef kan dat dus best wel kaal zijn ?
Re:vis
Ik zou er geen bot geven. Vis is (vind ik) niet vergelijkbaar met vlees. En mijn ervaring is dat bot, vooral kaal bot dus - bot met meer als 50% vlees is een ander verhaal, niet goed valt op vis. Waarom wil je er persee bot bij geven?pallas schreef: nou het is hoofdzakelijk vis met de graat er nog aan. ik schat de verhouding ong. 15% graat 85% vis. zelf vind ik de graten wel wat groot en vrij hard. Ze zijn wel gewent vis te eten maar dat waren filets of hele zachte/ kleine visjes zoals sardientjes. Helaas ik mijn keukenmachien overledenik heel fijn hakken ook een optie?
als ik er nog bot bij geef kan dat dus best wel kaal zijn ?
Ja, je kunt de graatjes ook prima fijn hakken hoor!
Re:vis
ze zijn nogal snel aan de dunne als ik niet voldoende rmb voer, vandaar.Lizzy schreef: Ik zou er geen bot geven. Vis is (vind ik) niet vergelijkbaar met vlees. En mijn ervaring is dat bot, vooral kaal bot dus - bot met meer als 50% vlees is een ander verhaal, niet goed valt op vis. Waarom wil je er persee bot bij geven?
Ja, je kunt de graatjes ook prima fijn hakken hoor!
Re:vis
Ja, ik sluit me bij Tieneke aan. Ik zou er iets simpels bij geven als kippennekken. Met grote kale botten loop je het risico dat het niet goed verteerd met witvis.
Re:vis
Ik geef eigenlijk nooit grote kale botten (heb al moeite genoeg om overal aan te gerakenLizzy schreef: Ja, ik sluit me bij Tieneke aan. Ik zou er iets simpels bij geven als kippennekken. Met grote kale botten loop je het risico dat het niet goed verteerd met witvis.
gisteravond hebben ze 'n maaltje gekregen met extra kippebotten met aanhangend vlees...is prima gegaan.
ik durfde toch geen hele koppen te geven i.v.m. de scherpe tandjes, dus heb ik maar zoveel mogelijk eraf gepeuterd

