kip vs kalkoen

[Filou]

ik vroeg mij af of er veel verschil in voedingswaarde zit tussen kippevlees en kalkoenvlees. Kalkoen is hier ietsje goedkoper dan kip... en 't zou dan ook weer een vleessoort bij zijn...

[Lizzy]

Als je het gemakkelijk en goedkoop kunt toevoegen: zeker doen! Het scheelt voldoende van elkaar (qua samenstelling, bijv. qua eiwitcompositie) om het tot 2 aparte vleessoorten te rekenen.

[Filou]

ge weet nie hoe blij dak ben dat te horen

Ik zal dan nu kalkoenfilets kopen voor vlees zonder bot en de kip voor het vleesbot