Praktische manier voor het verpakken van haas?

Pyts · Bericht door **Pyts** » di 27 jun 2006, 12:25

De poelier levert mij zaterdag een haas, geslacht en verpakt in verschillende zakken. Wat is de meest praktische manier om dit te laten verpakken? Kent iemand de vaktermen? Moet ik ook vragen om de organen erbij? De honden eten nog veel kvv, dus in principe heb ik dit niet echt nodig. Maar, je koopt een hele haas, dus waarom ook niet hè??

Ik betaal 12 euro voor zo'n 3 kilo aan versneden haas.

Alvast bedankt, groetjes Pyts

tieneke · Bericht door **tieneke** » di 27 jun 2006, 15:07

Ik geef ze hier in zijn totaal grote honden he...
Misschien porties laten maken van wat je ongeveer voert?

Pyts · Bericht door **Pyts** » di 27 jun 2006, 15:22

Oh ik zat zelf meer in de richting te denken van poten apart, romp apart, zoiets??Heb een pup en die eet met de week meer natuurlijk.

Maar dat telt allemaal als vleesbot of niet??

tieneke · Bericht door **tieneke** » di 27 jun 2006, 15:42

Pyts schreef: Oh ik zat zelf meer in de richting te denken van poten apart, romp apart, zoiets??Heb een pup en die eet met de week meer natuurlijk.

Maar dat telt allemaal als vleesbot of niet??

Ja telt allemaal als vleesbot en dat ene hartje,lever en niertjes is te verwaarlozen zou ik er gewoon bijgeven.

Pyts · Bericht door **Pyts** » di 27 jun 2006, 16:05

Bedankt!

202Spots · Bericht door **202Spots** » di 27 jun 2006, 16:21

Ik zou de haas in 1 stuk laten en dan kan je zelf kijken hoe je 't kleiner wil knippen.

Bernadette · Bericht door **Bernadette** » di 27 jun 2006, 16:22

Wij krijgen hier konijnen heel... Die zagen we in stukjes en dan zorg ik dat ze zo'n konijn over twee weken verspreid helemaal krijgen.

Pyts · Bericht door **Pyts** » di 27 jun 2006, 16:29

Ik zie mezelf het nog niet zagen, maar de poelier zou alles los halen, en ik krijg het vers, dus ik kan waarschijnlijk zelf nog handige porties maken. Is die prijs een beetje ok? 12 euro voor 3 kilo vlees?

202Spots · Bericht door **202Spots** » di 27 jun 2006, 16:40

Pyts schreef: Ik zie mezelf het nog niet zagen, maar de poelier zou alles los halen, en ik krijg het vers, dus ik kan waarschijnlijk zelf nog handige porties maken. Is die prijs een beetje ok? 12 euro voor 3 kilo vlees?

Gaat heel makkelijk met planten knipschaar voor struiken/takken!
Het lijkt me juist veel makkelijker om zelf de maat te knippen omdat je verschillende maat porties wil hebben toch?
Wanneer de orgaan er uit gehaald is, en de haas verder is "schoon gemaakt" dan is ie klaar om de knippen!

Pyts · Bericht door **Pyts** » di 27 jun 2006, 18:52

202spots schreef: Gaat heel makkelijk met planten knipschaar voor struiken/takken!
Het lijkt me juist veel makkelijker om zelf de maat te knippen omdat je verschillende maat porties wil hebben toch?
Wanneer de orgaan er uit gehaald is, en de haas verder is "schoon gemaakt" dan is ie klaar om de knippen!

Ik zat bij de Blokker te zoeken om een vleesschaar, maar die kan dus gewoon uit de garage komen...Evenals de vleeshamer.

Ik wacht zaterdag even af, mocht het nodig zijn dan vraag ik de volgende keer of ik 'm helemaal mag.

202Spots · Bericht door **202Spots** » di 27 jun 2006, 19:02

Pyts schreef: Ik zat bij de Blokker te zoeken om een vleesschaar, maar die kan dus gewoon uit de garage komen...Evenals de vleeshamer.
vraag ik de volgende keer of ik 'm helemaal mag.

Dit nog nooit bekeken dan??

http://www.barfclub.nl/supplementenz.htm
onderaan bij "gereedschap" 8)

Afbeelding

Pyts · Bericht door **Pyts** » di 27 jun 2006, 19:56

Aha, nee joh, dit gereedschap is me nog een beetje onbekend, ik ken alleen de ordinaire handzaag, voor het zagen van bevroren carnibest! Maar ben blij dat ik dit spul nu ook weer kan afstoffen.

Barfplaats.nl