pens mag niet meer worden verkocht?

karin G · Bericht door **karin G** » di 07 nov 2006, 00:27

Ik was bij de slager om te zien of ik pens kon bestellen daar, ja hoor dat kon, ik werd een uurtje alter teruggebeld, het mocht niet meer verkocht worden.

Hij wist ook niet waarom, jullie??
wel eindelijk kippenekken, juist hetgeen waarvan hij niet wist of ie eraan kon komen.

*wendy* · Bericht door ***wendy*** » di 07 nov 2006, 07:35

Vuile pens mag niet zomaar verkocht worden ivm hygiene voorschriften. Vaak kun je dit dus niet krijgen via een "gewone" slager, maar moet je al naar een slachthuis of naar een slager die nog zelf slacht.
Hoe het psies zit weet ik ook niet, maar het heeft igg met wettelijke hygiene voorschriften te maken.

Hitam · Bericht door **Hitam** » di 07 nov 2006, 08:22

De consument moet beschermd worden tegen bacterien en daarom mogen slagers geen onderdelen verkopen die in aanraking zijn geweest met maag- en/of darminhoud.
Dat is al een hele poos zo.
Volgens mij mogen slachthuizen dat officieel ook niet maar het lukt vaak wel.

karin G · Bericht door **karin G** » di 07 nov 2006, 09:58

Oh, zit dat zo, jammer hoor. De slager kon het een poosje geleden nog wel krijgen, misschien is het slachthuis "betrapt" ofzo, iig weet ik nu waarom, dank je

hellenbanjerbo · Bericht door **hellenbanjerbo** » di 07 nov 2006, 23:23

als ik dit zo lees word ik nog eens extra blij met mijn zelfslachtende slager. vandaag kon ik 2 geitenpensjes, 5 lamspensjes en een runderpens ophalen. kost me niets ( behalve een niet al te fris ruikend autoritje en stinkende handen bij het open snijden en leegkieperen). slager blij want het scheelt hem in de afvoerkosten, ik blij en de doggiez blij.

karin G · Bericht door **karin G** » wo 08 nov 2006, 01:33

haha, je woont vast niet in de buurt

nikeey · Bericht door **nikeey** » wo 08 nov 2006, 15:40

in de meeste dierenwinkels hebben ze het ook niet meer.
Hier in amsterdam zijn er nog een aantal die het wel vers hebben.

Wij halen het nu voor de honden bij het slachthuis daar heb je het zo vers als het maar kan en kost bijna niets (5 euro voor 10 kilo).
Je krijgt het aan een lap mee maar onze honden zijn er dol op en het ziet er heel goed uit

hellenbanjerbo · Bericht door **hellenbanjerbo** » wo 08 nov 2006, 23:23

karin G schreef: haha, je woont vast niet in de buurt

geen idee. ik woon bij Lochem in de Achterhoek, Gelderland.

karin G · Bericht door **karin G** » do 09 nov 2006, 10:39

ik woon in het Gooi, het is idd niet om de hoek

Zonnetje · Bericht door **Zonnetje** » vr 17 nov 2006, 22:05

Vraag me eigenlijk af hoevaak ik mijn hondjes pens mag geven, bv 1 x in de week of 2 x in de week ?
Heb het tot nu toe altijd maar 1 x per week gegeven in gesneden stuk/jes

Angelique · Bericht door **Angelique** » vr 17 nov 2006, 23:10

Zonnetje schreef: Vraag me eigenlijk af hoevaak ik mijn hondjes pens mag geven, bv 1 x in de week of 2 x in de week ?
Heb het tot nu toe altijd maar 1 x per week gegeven in gesneden stuk/jes

Pens is orgaanvlees en valt daarom wat mij betreft in de 15/20% deel van het hele menu. Maar er is niks op tegen om de hele portie in 1 x te geven en dat kan dan 1 maaltijd per week ongeveer zijn.

Mevroi Kruim · Bericht door **Mevroi Kruim** » za 18 nov 2006, 00:28

En geef het dan eens aan een lap, ipv in stukjes, lekker knagen!

nikeey · Bericht door **nikeey** » za 18 nov 2006, 09:55

ja dat vinden die van mij ook lekker heerlijk scheuren aan een lap pens

tieneke · Bericht door **tieneke** » za 18 nov 2006, 12:13

Is een goede tandenborstel zo'n stevig lappie pens

Zelfs de katten lopen hier met grote stukken rond

Jan de Vries · Bericht door **Jan de Vries** » za 18 nov 2006, 14:25

Bij onze slager, Arkes, in Slagheren kun je zonder probleem een rauwe pens bestellen.

Barfplaats.nl