Ganzeneieren invriezen

ulla · Bericht door **ulla** » zo 07 jan 2007, 19:17

Over een week of wat gaan mijn ganzen weer eieren leggen,en dat gaat wel een poosje door.
Ideaal voor de honden,ze zijn ook nog bijna biologisch.
Maar ik krijg er teveel,is er een mogelijkheid om ze in te vriezen?

Groetjes,

Ulla

202Spots · Bericht door **202Spots** » zo 07 jan 2007, 19:22

ulla schreef: Maar ik krijg er teveel,is er een mogelijkheid om ze in te vriezen?

Ja je kan eieren vriezen,maar ze moeten wel uit de schaal gehaald en dan even geklutst worden.
Je kan er 'n paar tegelijk in kleine bakjes invriezen, of in ijsblokjes vorm gieten en vriezen en dan de blokjes in plastic zak bewaren.
(Blijft ong 6 maand goed)
more:
http://www.georgiaeggs.org/pages/freezingeggs.html