over de datum vraagje

Danny · Bericht door **Danny** » ma 05 mar 2007, 11:15

Zag vanmorgen dat ik nog draadjes vlees in de vriezer had liggen van november...dat ik ik dus gewoon geven....

Mevroi Kruim · Bericht door **Mevroi Kruim** » ma 05 mar 2007, 11:36

Kátur vind z'n kopvlees ook pas te eten als het minstens 4 dagen in de koelkast of 2 dagen buiten in de ton heeft gelegen. Langer mag ook

Laatst een pens laten ontdooien buiten, na 3 dagen was de buitenkant wel ontdooid en binnen nog niet dus nog een dag laten staan. Na 4 dagen rook het niet slecht, zeker voor pens. Vervolgens 2 kilo laten liggen en de rest ingevroren. De tweede kilo na een week gevoerd, toen lag het dus al 10 dagen buiten de vriezer. Stonk niet echt erg en de honden vonden het heerlijk. Niks van gekregen.

tieneke · Bericht door **tieneke** » ma 05 mar 2007, 20:05

[quote="Danny"]
Zag vanmorgen dat ik nog draadjes vlees in de vriezer had liggen van november...dat ik ik dus gewoon geven....
[/quote]
Yep.

Wendy (boxer gek) · Bericht door **Wendy (boxer gek)** » do 08 mar 2007, 20:23

Toch nog ff terug op de vraag.....

Ik heb jaren in een bakkerij gewerkt. Daar werden ook diverse soorten diepvries gebak gemaakt (oke wel iets andes dan vlees

)
Daar mocht volgens de warenwet max 6 mnd op zitten betreft de datum, maar uit onderzoek is gebleken dat er na 12 mnd niks mis mee was (een lab onderzoek dus)