Geitenribben door vleesmolen?

[Misty]

Mijn nieuwe vriezer is eindelijk gearriveerd en nu wil ik naar het IC in Rotterdam om vlees in te kopen. Ik vraag mij af of de geitenribben eventueel door de vleesmolen (Porkert no. 8.) kunnen? Iemand hier ervaring mee?

[Mevroi Kruim]

Ja, en nee. Ja, ervaring mee en nee, ging niet. Hangt uiteraard erg van de leeftijd van de geit (voor overlijden dan) af, ribben van jonge geiten of jonge lammeren zal misschien gaan met de nodige spierkracht maar de wat oudere geit kreeg ik er niet doorheen. Mijn honden aten die ribben zonder veel moeite dus echt knetterhard waren ze niet.

[sylvia]

Als je spierballen ala hercules hebt dan gaat dat wel lukken 

[tieneke]

Denk aan de snijplaat,als deze te kleine openingen heeft draai je de molen aan gort