Is gedroogde lever gelijk aan verse lever qua gewicht of percentage?

De Geijsjes · Bericht door **De Geijsjes** » vr 22 feb 2008, 20:21

Ik heb gelezen dat er van lever niet teveel gegeven mag worden per week en voor Max betekent dat ongeveer maximaal 80 gram. Nu heb ik de lever gedroogd en krijgen ze het als beloning. Hoe moet ik die gedroogde lever dan berekenen in het menu of hoeft dat niet omdat het qua gewicht bijna niets meer is?

Grtz, Daisy

dorinekok · Bericht door **dorinekok** » vr 22 feb 2008, 20:24

dat ligt er een beetje aan hoe hard en hoe heet je het gedroogd hebt: Hoe meer er mee gedaan is, hoe minder voedingswaarde er over blijft.

pike · Bericht door **pike** » vr 22 feb 2008, 20:25

Op vakantie verleden jaar had ik ook gedroogd orgaanvlees mee.
Ik heb het toen omgerekend. Dus vers gewicht gewogen, en het gedroogd gewicht gewogen. Wanneer er bijvoorbeeld maar 25% van het oorspronkelijke gewicht overbleef, heb ik hun normale portie door 4 gedeeld. Dus als ze vers 100 gram krijgen, kregen ze op vakantie 25 gram gedroogd. ;) Ik had namelijk begrepen dat er in gedroogde lever nog veel voedingsstoffen zitten. Een ons gedroogd schijnt meer te bevatten dan een ons vers. ;)

De Geijsjes · Bericht door **De Geijsjes** » vr 22 feb 2008, 23:35

pike schreef: Op vakantie verleden jaar had ik ook gedroogd orgaanvlees mee.
Ik heb het toen omgerekend. Dus vers gewicht gewogen, en het gedroogd gewicht gewogen. Wanneer er bijvoorbeeld maar 25% van het oorspronkelijke gewicht overbleef, heb ik hun normale portie door 4 gedeeld. Dus als ze vers 100 gram krijgen, kregen ze op vakantie 25 gram gedroogd. ;) Ik had namelijk begrepen dat er in gedroogde lever nog veel voedingsstoffen zitten. Een ons gedroogd schijnt meer te bevatten dan een ons vers. ;)

Echt waar? Oh nou dan is het goed dat ik dat weet, want ik dacht eerder het tegenovergestelde. Bedankt weer!

roefus · Bericht door **roefus** » vr 22 feb 2008, 23:42

Volgens mij mag een hond best wel wat lever hebben.
Liefst niet de meest vervuilde.
Ik houd zelf 50 gam per 10 kg. gewicht van de hond aan (minimaal).
Dus Roefus van 43 kilo krijgt zeker 250 gram wekelijks, en Lara van 15 kilo krijgt zeker 75 gram.
Maar meestal is het meer.
Ik vind lever een belangrijk onderdeel van het menue.
Meestal verdeel ik 'n pond tussen beiden.

Ik geloof ook niet dat 'gedroogde lever' meer nutriënten levert.
Sommige zullen wat geconcentreerder zijn, andere minder.

De Geijsjes · Bericht door **De Geijsjes** » vr 22 feb 2008, 23:47

Bedankt voor al jullie reacties!

Ik denk dat ik dan de veiligste weg neem

en gewoon ervan uitga dat qua voedingswaarde het gelijk blijft gedroogd of niet gedroogd.

pike · Bericht door **pike** » za 23 feb 2008, 00:08

een ons gedroogde lever bevat meer voedingsstoffen dan verse, simpelweg omdat een ons gedroogde lever ooit vier ons verse was; zie ook in dit topic:

http://www.barfplaats.nl/forum/index.ph ... #msg614981

maar hoe dan ook, om op je oorspronkelijke vraag terug te komen, gedroogd spul wat ik geef als beloningssnoepjes, of het nou spiervlees of orgaanvlees is van wat voor aard dan ook, dat trek ik niet van hun voer af. Dat is dan gewoon extra. Zelf gebruik ik meestal long en pens gemixt.

*Monique · Bericht door *Monique » za 23 feb 2008, 00:17

maar hoe dan ook, om op je oorspronkelijke vraag terug te komen, gedroogd spul wat ik geef als beloningssnoepjes, of het nou spiervlees of orgaanvlees is van wat voor aard dan ook, dat trek ik niet van hun voer af. Dat is dan gewoon extra. Zelf gebruik ik meestal long en pens gemixt.
[quote][/quote]

Zo doe ik het ook

De Geijsjes · Bericht door **De Geijsjes** » za 23 feb 2008, 00:29

Ja we bedoelen hetzelfde volgens mij, alleen ik heb het in mijn laatste reactie niet zo heel duidelijk verwoord geloof ik

als ik het zo nalees.

Ik ga dan ook maar meer mixen en dan drogen

roefus · Bericht door **roefus** » za 23 feb 2008, 00:31

pike schreef: een ons gedroogde lever bevat meer voedingsstoffen dan verse, simpelweg omdat een ons gedroogde lever ooit vier ons verse was; zie ook in dit topic:

http://www.barfplaats.nl/forum/index.ph ... #msg614981

maar hoe dan ook, om op je oorspronkelijke vraag terug te komen, gedroogd spul wat ik geef als beloningssnoepjes, of het nou spiervlees of orgaanvlees is van wat voor aard dan ook, dat trek ik niet van hun voer af. Dat is dan gewoon extra. Zelf gebruik ik meestal long en pens gemixt.

Uit dat topic blijkt dat eiwitten, enzymen en vitamines geconcentreerder zijn in gedroogde toestand.
En vrijwel behouden blijven.
Maar ze nemen natuurlijk niet TOE, je kunt het terug-rekenen naar de oorspronkelijke verse lever.

Als ik uitsluitend 'gedroogde lever' zou geven als beloning...en dat zou een aanzienlijke hoeveelheid zijn...mwa...dan zou ik het wél in de berekening meenemen.

tieneke · Bericht door **tieneke** » zo 24 feb 2008, 22:18

pike schreef: Op vakantie verleden jaar had ik ook gedroogd orgaanvlees mee.
Ik heb het toen omgerekend. Dus vers gewicht gewogen, en het gedroogd gewicht gewogen. Wanneer er bijvoorbeeld maar 25% van het oorspronkelijke gewicht overbleef, heb ik hun normale portie door 4 gedeeld. Dus als ze vers 100 gram krijgen, kregen ze op vakantie 25 gram gedroogd. ;) Ik had namelijk begrepen dat er in gedroogde lever nog veel voedingsstoffen zitten. Een ons gedroogd schijnt meer te bevatten dan een ons vers. ;)

Mits het op 50 graden gedroogd is

pike · Bericht door **pike** » zo 24 feb 2008, 22:27

tieneke schreef: Mits het op 50 graden gedroogd is

Yep. Hoe heter hoe minder er over blijft qua voedingsstoffen.

Barfplaats.nl