Houdbaarheid - gedroogd zeewier

Malamoods · Bericht door **Malamoods** » do 27 mar 2008, 15:17

Ik heb een potje met van dat gedroogde zeewier (soort van poeder)... Heeft iemand enig idee hoelang je zoiets kunt bewaren? Het staat namelijk al heeeeel lang bij mij in de kast. Ik gebruik 't wel, maar voer 't zo af en toe eens, dus niet dagelijks/wekelijks ofzo...

Rachel.

202Spots · Bericht door **202Spots** » do 27 mar 2008, 15:28

Blijft jarenlang goed, ik had 'n heeeeeeeele grote pot met kelp powder gekocht, is nog steeds na 'n jaar of 5 te gebruiken, 't ruikt in ieder geval het zelfde en ik neem aan dat er niks waardevols is uitgedroogd of verdwenen..

Angelique · Bericht door **Angelique** » do 27 mar 2008, 16:21

[quote="Malamoods"]
Ik heb een potje met van dat gedroogde zeewier (soort van poeder)... Heeft iemand enig idee hoelang je zoiets kunt bewaren? Het staat namelijk al heeeeel lang bij mij in de kast. Ik gebruik 't wel, maar voer 't zo af en toe eens, dus niet dagelijks/wekelijks ofzo...

Rachel.
[/quote]

Zolang het koel en droog staat en dus niet geklontert is of er op een andere manier ranzig uitziet, dan kun je het gewoon gebruiken.

Malamoods · Bericht door **Malamoods** » do 27 mar 2008, 16:26

Thanks!

Ik bewaar 't op een donkere plaats, gewoon op kamertemperatuur in een goed afgesloten pot.. Alles ziet er nog ok uit, dus blijf ik 't gewoon geven...

Rachel.

Barfplaats.nl